DESTILLIERMEISTER-JUNIOR-E645 Kompakt - Neues Modell
Kompakte Destille mit großem Drogenkorb für die Wasserdampf-Destillation zur Herstellung von Hydrolaten und Ätherischen Ölen

• Wasser-/Dampfkessel: 6 Liter,
• großer Pflanzenkorb mit satten 4,5 Liter Volumen, das reicht z. B. für die Herstellung von bis zu 15 ml Lavendelöl in einem Destillationsgang
• 1 m langer Gegenstrom-Hochleistungskühler, Doppelrohr als Wendel hergestellt.
• Es wird nur noch eine Dichtung zwischen Kessel und Pflanzenkorb benötigt. Der Deckel schließt wegen optimierter Spannverschlüsse metallisch.

• Solider dickwandiger Wasser-/ Dampfkessel aus 18/10 Edelstahl und dreischichtigem Thermoboden,
• Verschließbar mit Spannverschlüssen,
• Hygiene durch Edelstahl.

Lieferumfang

Aufbau

1. Wasser- /Dampfkessel (6 Liter), für alle Feuerstellen geeignet. Er wird mit maximal 2,5 Liter Wasser gefüllt.

   1. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen der Anlage.
      

2. Großer Pflanzenkorb zur Aufnahme von bis zu 4,5 Liter Pflanzenmaterial oder Drogen.
   

3. Deckel

   1. V4A Steckbuchse für die Destillierbrücke (4).

   2. Echtes Al-Ambik^® Analogthermometer. Dieses eigens zum Destillieren konzipierte und extrem hochwertige Bimetall-Thermometer wird von einem spezialisierten Handwerksbetrieb in Deutschland Stück für Stück einzeln für Sie angefertigt. Die Anzeige-Genauigkeit entspricht der deutschen Industrienorm Klasse 1 und geht damit garantiert aufs Grad genau.
      
      
      
      Komplett
      
      
      

4. Steig-/ Geistrohr

   1. Steckende zur Verbindung mit dem Deckel an 3.1.

   2. 3/4" Verschraubungsmutter für die Destillierbrücke 5.
      

5. Komplette Destillierbrücke mit mit Steig-/ Geistrohr und Hydrolatkühler

   1. 3/4" Schraubnippel,

   2. Geistrohr Weiterführung,

   3. 1,5 m Kühllänge; gewundenes Doppelrohr zur effektiven Kühlung des Hydrolates mit geringem Kühlwasserverbrauch

   4. Kühlwassereinleitung,

   5. Kühlwasserauslauf,.

   6. Hydrolat-/ Öl-Auslauf.
      

6. Schwingungsdämpfer
   
   

Weitere Hinweise

Der große Pflanzenkorb mit bei kompakter Bauweise satten 4,5 Liter Pflanzen-/Drogenraum ist nicht nur am Boden, sondern auch an den Seiten gelocht. Dadurch dringt von Beginn an bereits über den größten Teil der Füllhöhe Dampf in die Drogenfüllung ein, so dass sich die Ätherischen Öle im kondensierenden Dampf lösen können. Vom nachströmenden Dampf können die gelösten Öle dann mitgeschleppt werden. Der Wasser-/Dampfkessel muss nur mit maximal 2,5 Liter Wasser gefüllt werden, so dass die Arbeitstemperatur schnell erreicht wird und ein zügiges Destillieren gewährleistet ist.

Hinweis:

Diese Destille kann auch in Deutschland privat legal verwendet, wenn damit kein Alkohol verarbeitet wird.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben

Bau von optimierten Destillen seit 2006

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus horizontal - mit allem erforderlichen Zubehör für professionelles Arbeiten

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

Sie sparen ca. € 60,- gegenüber Einzelkauf

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

Diese Anlage selbst unterscheidet sich von der Standard E2-4 Suprem-Plus Variante durch eine horizontale Orientierung des Thermometers

• Die Anlage ist insgesamt nur 60 cm hoch und passt damit auch unter die meisten Dampfabzugs-Hauben.
• Die veränderte Dampfführung verringert den Druck in der Anlage (Umlenkung mit größerem Querschnitt) und reduziert das Zurücktropfen von ätherischem Öl.
• Die Druckreduzierung verringert auch die Temperatur im System, da Druck und Temperatur proportional zueinander sind.

25 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten - das haben wir mit 400 g Lavendelblüten erreicht.

Mit 4 Liter Pflanzenraum hast du reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, darf der DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus horizontal auch in Deutschland und Österreich legal und ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• Im diesen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 1,3 Liter, nicht mehr als 1,7 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 2x 8 Minuten bei höherer Leistung (am besten Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 2 x 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Aufbau

Sammeln, trennen und analysieren

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 2 Liter. Es werden ca. 1,7 Liter Wasser eingefüllt.
   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.
2. Deckel
   1. 3/4"-Verschraubung für die Verbindung mit dem Pflanzenrohr
      
3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.
   1. Schraubnippel zur Verbindung mit dem Wasserkessel,
   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs mittels des Deckels 3.
      
4. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.
   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      
5. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit großzügigen 90 cm Kühllänge. Das ist mit dem klassischen Liebigkühler praktisch gar nicht möglich.
   1. Steigrohr
   2. Thermometerbuchse
   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele unf Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)
   4. Kühlwasserzulauf
   5. Heißwasserablauf
   6. Hydrolat- Auslauf
      
      
6. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   
7. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   

1. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel.
   
2. Hilfsmittel, um das Hydrolat in den Scheidetrichter zu lenken.
   1. Bogen zum Aufstecken auf den Destillatauslauf 4.6. Diesen verwenden man, wenn alles auf einer Ebene steht, z. B. bei Verwendung eines Elektroherds.
   2. Aufsteckmuffe mit Schlauch. Die Muffe schiebt man entweder direkt auf den Destillatauslauf 4.6 oder auf den Bogen 8.1, wenn man die Destille auf eine erhöhte Heizplatte stellt (Beispiel Bild unten). Den Schlauch musst du evtl. kürzen, das hängt von der Heizplatte ab. Auf keinen Fall soll der Schlauch in das Hydrolat eintauchen.
      
3. Set für die Kühlwasserversorgung mit folgendem Zubehör
   1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Kühlwasser-Reservoir.
   2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis etwa 20 Litern.
   3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler, einer davon vorbereitet für den Anschluss an die Pumpe. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen, z. B. Schlauchverlängerung oder Umfüllen von Hydrolate usw..
   4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gegenstromkühler.
   5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um Destillatproben zu entnehmen, z. B. um den pH-Wert zu messen.
   6. Reinigungsbürste.
   7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.
   8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal etwas tropft.
      
      
4. Ölabscheide-Vorrichtung, bestehend aus folgenden Bestandteilen
   1. Der Scheidetrichter. Dieser fängt das Hydrolat zuerst auf.
   2. PTFE- Küken. Auf dem Bild ist dieses auf maximalen Durchlass geschaltet. Um 90° gedreht schließt es vollständig. Zum Beginn der Destillation ist es geschlossen. Est wenn man etwa 60 bis 70 ml aufgefangen hat, öffnet man es langsam und lässt das Hydrolat abfließen. Optimal ist es, wenn dass Hydrolat so schnell in den Auffangkolben abfließt, wie es in den Scheidtrichter hineinfließt. Das Öl sammelt sich an der Hydrolat-Oberfläche im Scheidetrichter.
   3. Stopfen für den Auffangkolben mit Durchführung. Dieser Stopfen wird in den neu gelieferten Vorrichtungen durch einen Gummistopfen ersetzt, da dieser stabiler ist. Hier muss ein Druckausgleich geschaffen werden, damit das Hydrolat blasenfrei abfließen kann. Dazu wird eine Kerbe von oben nach unten in den Rand des Stopfens geschnitzt. Das reicht für den Druckausgleich.
      
   4. Auffangkolben (Erlenmeyerkolben - er kann je nach lieferant im Aussehen variieren). Du solltest auf jeden Fall 500 ml destillieren; das nicht wasserlösliche ätherische Öl ist jetzt fast vollständig abdestilliert. Wenn du weiter Hydrolat sammeln möchtest, solltest du die Heizquelle kurz abschalten, das Hydrolat umfüllen oder einen neuen Kolben darunterstellen. Nicht vergessen, bei dieser Aktion das Küken 9.2 zu schließen.
   5. Verschlussstopfen, passend auf dem Scheidetrichter. Dieser wird beim Destillieren nicht benötigt.
      
      
5. pH-Messstäbchen, pH-Wert zwischen 3.6 und 6.1, 100 Stück. Ein Hydrolat unter pH 4 hat eine sehr hohe Qualität. Ab pH 6 oder darüber solltest du entscheiden, ob du die Destillation beenden möchtest. Das Hydrolat duftet auch jetzt noch gut, ist aber nicht mehr so gut lagerfähig.
   
   
6. Braunglas-Set, verschließbar mit Originalverschluss-Kappen incl. Tropfer für die Aufbewahrung des abgeschiedenen ätherischen Öls.
   1. 10 ml Fläschchen,
   2. 20 ml Fläschchen,
   3. 50 ml Fläschchen.
      
   4. Originalverschluss-Kappen mit herausnehmbaren Tropfer-Einsätzen. Die Originalverschluss-Kappen eignen sich hervorragend zum Verschließen und Versiegeln von Geschenk- oder Verkaufs- Fläschchen.
      
      

​​Testversuch mit einer baugleichen Anlage

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt. Diese Leistung sollte bei nicht vollständiger Füllung niedriger sein.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: ca. 16 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 8min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 25 ml, Hydrolat-ph-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, kein Öl, Hydrolat-ph-Wert: 3,6

Die Mendenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachte, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls du Alkohol destillierst und dabei erwischt wirst, muss du mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Einen legalen Tipp darf ich dir aber geben. Du kannst aus Hydrolaten leckere Geiste herstellen, indem du sie mit versteuertem Alkohol und Wasser auf Trinkstärke vermischt. Versuche dazu eimal einen Geist aus einem Fenchelsamen-Hydrolat.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Bau von optimierten Destillen seit 2006

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus horizontal

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

Diese Anlage selbst unterscheidet sich von der Standard E2-4 Supreme-Plus Variante durch eine horizontale Orientierung des Thermometers

• Die Anlage ist insgesamt nur 60 cm hoch und passt damit auch unter die meisten Dampfabzugs-Hauben.
• Die veränderte Dampfführung verringert den Druck in der Anlage (Umlenkung mit größerem Querschnitt) und reduziert das Zurücktropfen von ätherischem Öl.
• Die Druckreduzierung verringert auch die Temperatur im System, da Druck und Temperatur proportional zueinander sind.

25 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten - das haben wir mit 400 g Lavendelblüten erreicht.

Mit 4 Liter Pflanzenraum hast du reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, darf der DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus horizontal auch in Deutschland und Österreich legal und ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• In diesem Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 1,3 Liter, nicht mehr als 1,7 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 8 Minuten bei hoher Leistung (Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Aufbau

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 2 Liter. Es werden ca. 1,7 Liter Wasser eingefüllt.
   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.

1. Deckel
   1. 3/4"-Verschraubung für die Verbindung mit dem Pflanzenrohr
2. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.
   1. Schraubnippel zur Verbindung mit dem Wasserkessel,
   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs mittels des Deckels 3.
      
3. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.
   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      
4. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit großzügigen 90 cm Kühllänge. Das ist mit dem klassischen Liebigkühler praktisch gar nicht möglich.
   1. Steigrohr
   2. Thermometerbuchse
   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele und Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)
   4. Kühlwasserzulauf
   5. Heißwasserablauf
   6. Hydrolat- Auslauf
      
      
5. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   
6. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   
7. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel.
   
   

Testversuch mit einer baugleichen Anlage

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt. Diese Leistung sollte bei nicht vollständiger Füllung niedriger sein.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: 16 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 8 min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 25 ml, Hydrolat-pH-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, kein Öl, Hydrolat-pH-Wert: 3,6

Die Mengenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachte, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls du Alkohol destillierst und dabei erwischt wirst, muss du mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Einen legalen Tipp darf ich dir aber geben. Du kannst aus Hydrolaten leckere Geiste herstellen, indem du sie mit versteuertem Alkohol und Wasser auf Trinkstärke vermischt. Versuche dazu einmal einen Geist aus einem Fenchelsamen-Hydrolat.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Bau von optimierten Destillen seit 2006

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus - mit allem erforderlichen Zubehör für professionelles Arbeiten

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

Sie sparen ca. € 60,- gegenüber Einzelkauf

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

Diese Anlage selbst unterscheidet sich von der Standard E2-4 Variante durch folgende Verbesserungen:

• Kessel und Pflanzenrohr sind nicht starr verbunden sondern mittels einer 3/4"-V4A-Verschraubung trennbar.
• Die Steckbuchse für die Destillierbrücke, gesteckt dicht, besteht aus hochwertigem V4A Edelstahl (statt Rotguss in der Standardvariante).
• Der Pflanzenkorb ist höhenverstellbar, sodass auch kleinere Mengen destilliert werden können.

25 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten - das haben wir mit 400 g Lavendelblüten erreicht.

Mit 4 Liter Pflanzenraum hast du reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, darf der DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus auch in Deutschland und Österreich legal und ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 1,3 Liter, nicht mehr als 1,7 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 2x 8 Minuten bei höherer Leistung (am besten Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 2 x 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Aufbau

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 2 Liter. Es werden ca. 1,7 Liter Wasser eingefüllt.

   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.

2. Deckel

   1. 3/4"-Verschraubung für die Verbindung mit dem Pflanzenrohr

3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.

   1. Schraubnippel zur Verbindung mit dem Wasserkessel,

   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs mittels des Deckels 3.
      

4. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.

   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      

5. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit großzügigen 90 cm Kühllänge. Das ist mit dem klassischen Liebigkühler praktisch gar nicht möglich.

   1. Steigrohr

   2. Thermometerbuchse

   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele unf Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)

   4. Kühlwasserzulauf

   5. Heißwasserablauf

   6. Hydrolat- Auslauf
      
      

6. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   

7. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   

Sammeln, trennen und analysieren

8. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel.
   

9. Hilfsmittel, um das Hydrolat in den Scheidetrichter zu lenken.

   1. Bogen zum Aufstecken auf den Destillatauslauf 4.6. Diesen verwenden man, wenn alles auf einer Ebene steht, z. B. bei Verwendung eines Elektroherds.

   2. Aufsteckmuffe mit Schlauch. Die Muffe schiebt man entweder direkt auf den Destillatauslauf 4.6 oder auf den Bogen 8.1, wenn man die Destille auf eine erhöhte Heizplatte stellt (Beispiel Bild unten). Den Schlauch musst du evtl. kürzen, das hängt von der Heizplatte ab. Auf keinen Fall soll der Schlauch in das Hydrolat eintauchen.
      

10. Set für die Kühlwasserversorgung mit folgendem Zubehör

    1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Kühlwasser-Reservoir.

    2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis etwa 20 Litern.

    3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler, einer davon vorbereitet für den Anschluss an die Pumpe. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen, z. B. Schlauchverlängerung oder Umfüllen von Hydrolate usw..

    4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gegenstromkühler.

    5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um Destillatproben zu entnehmen, z. B. um den pH-Wert zu messen.

    6. Reinigungsbürste.

    7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.

    8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal etwas tropft.
       
       

11. Ölabscheide-Vorrichtung, bestehend aus folgenden Bestandteilen

    1. Der Scheidetrichter. Dieser fängt das Hydrolat zuerst auf.

    2. PTFE- Küken. Auf dem Bild ist dieses auf maximalen Durchlass geschaltet. Um 90° gedreht schließt es vollständig. Zum Beginn der Destillation ist es geschlossen. Est wenn man etwa 60 bis 70 ml aufgefangen hat, öffnet man es langsam und lässt das Hydrolat abfließen. Optimal ist es, wenn dass Hydrolat so schnell in den Auffangkolben abfließt, wie es in den Scheidtrichter hineinfließt. Das Öl sammelt sich an der Hydrolat-Oberfläche im Scheidetrichter.

    3. Stopfen für den Auffangkolben mit Durchführung. Dieser Stopfen wird in den neu gelieferten Vorrichtungen durch einen Gummistopfen ersetzt, da dieser stabiler ist. Hier muss ein Druckausgleich geschaffen werden, damit das Hydrolat blasenfrei abfließen kann. Dazu wird eine Kerbe von oben nach unten in den Rand des Stopfens geschnitzt. Das reicht für den Druckausgleich.
       

    4. Auffangkolben (Erlenmeyerkolben - er kann je nach lieferant im Aussehen variieren). Du solltest auf jeden Fall 500 ml destillieren; das nicht wasserlösliche ätherische Öl ist jetzt fast vollständig abdestilliert. Wenn du weiter Hydrolat sammeln möchtest, solltest du die Heizquelle kurz abschalten, das Hydrolat umfüllen oder einen neuen Kolben darunterstellen. Nicht vergessen, bei dieser Aktion das Küken 9.2 zu schließen.

    5. Verschlussstopfen, passend auf dem Scheidetrichter. Dieser wird beim Destillieren nicht benötigt.
       
       

12. pH-Messstäbchen, pH-Wert zwischen 3.6 und 6.1, 100 Stück. Ein Hydrolat unter pH 4 hat eine sehr hohe Qualität. Ab pH 6 oder darüber solltest du entscheiden, ob du die Destillation beenden möchtest. Das Hydrolat duftet auch jetzt noch gut, ist aber nicht mehr so gut lagerfähig.
    
    

13. Braunglas-Set, verschließbar mit Originalverschluss-Kappen incl. Tropfer für die Aufbewahrung des abgeschiedenen ätherischen Öls.
    1. 10 ml Fläschchen,
    2. 20 ml Fläschchen,
    3. 50 ml Fläschchen.
       
    4. Originalverschluss-Kappen mit herausnehmbaren Tropfer-Einsätzen. Die Originalverschluss-Kappen eignen sich hervorragend zum Verschließen und Versiegeln von Geschenk- oder Verkaufs- Fläschchen.
       

​​Testversuch mit einer baugleichen Anlage

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt. Diese Leistung sollte bei nicht vollständiger Füllung niedriger sein.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: ca. 16 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 8min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 25 ml, Hydrolat-ph-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, kein Öl, Hydrolat-ph-Wert: 3,6

Die Mendenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachte, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls du Alkohol destillierst und dabei erwischt wirst, muss du mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Einen legalen Tipp darf ich dir aber geben. Du kannst aus Hydrolaten leckere Geiste herstellen, indem du sie mit versteuertem Alkohol und Wasser auf Trinkstärke vermischt. Versuche dazu eimal einen Geist aus einem Fenchelsamen-Hydrolat.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Bau von optimierten Destillen seit 2006

Keine Silikondichtungen erforderlich

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

Diese Anlage unterscheidet sich von der Standard E2-4 Variante durch folgende Verbesserungen:

• Kessel und Pflanzenrohr sind nicht starr verbunden sondern mittels einer 3/4"-V4A-Verschraubung trennbar.
• Die Steckbuchse für die Destillierbrücke, gesteckt dicht, besteht aus hochwertigem V4A Edelstahl (statt Rotguss in der Standardvariante).
• Der Pflanzenkorb ist höhenverstellbar, sodass auch kleinere Mengen destilliert werden können.

25 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten - das haben wir mit 400 g Lavendelblüten erreicht.

Mit 4 Liter Pflanzenraum hast du reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, darfder DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus auch in Deutschland und Österreich legal und ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 1,3 Liter, nicht mehr als 1,7 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 8 Minuten bei hoher Leistung (Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Aufbau

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 2 Liter. Es werden ca. 1,7 Liter Wasser eingefüllt.
   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.

1. Deckel
   1. 3/4"-Verschraubung für die Verbindung mit dem Pflanzenrohr
2. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.
   1. Schraubnippel zur Verbindung mit dem Wasserkessel,
   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs mittels des Deckels 3.
      
3. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.
   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      
4. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit großzügigen 90 cm Kühllänge. Das ist mit dem klassischen Liebigkühler praktisch gar nicht möglich.
   1. Steigrohr
   2. Thermometerbuchse
   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele und Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)
   4. Kühlwasserzulauf
   5. Heißwasserablauf
   6. Hydrolat- Auslauf
      
      
5. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   
6. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   
7. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel.
   
   

Testversuch mit einer baugleichen Anlage

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt. Diese Leistung sollte bei nicht vollständiger Füllung niedriger sein.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: 16 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 8 min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 25 ml, Hydrolat-pH-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, kein Öl, Hydrolat-pH-Wert: 3,6

Die Mengenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachte, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls du Alkohol destillierst und dabei erwischt wirst, muss du mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Einen legalen Tipp darf ich dir aber geben. Du kannst aus Hydrolaten leckere Geiste herstellen, indem du sie mit versteuertem Alkohol und Wasser auf Trinkstärke vermischt. Versuche dazu einmal einen Geist aus einem Fenchelsamen-Hydrolat.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

"CopperGarden®" Whiskydestille 2L Supreme

Diese Destille darf meldefrei ausgeliefert werden.  In Deutschland ist die Verwendung zur Herstellung oder Reinigung von Alkohol aber nicht erlaubt

Hervorragende Whiskydestille in allerbester Premiumqualität   - wunderschön anzusehen und mit voller Funktion zum legalen Destillieren eigener Whiskys in Österreich.

Wunderschöne Whiskydestille in schwerer Kupferqualität, handgeschmiedet nach dem Vorbild traditioneller schottischer Whiskybrennereien mit dem typischen und besonders formschönen hohen Destillierhut.  Mit dieser hochwertigen Destille können Sie in Deutschland legal Wasser, diverse Hydrolate sowie empfindliche Blüten destillieren. In Österreich dürfen Sie sogar Whisky oder Obstbrände mit dieser Destille selber herstellen. 

   Die Destille selbst ist zweifelsohne ein echtes Meisterstück. Wir hoffen Sie können das auch an den Bildern erkennen.  Die Destille ist vom Material her dazu geeignet um Ihnen über Generationen hinweg zuverlässige Dienste zu leisten und leckerste Whiskys zu brennen. 

   Sicher wäre es eine wahre Freude ein erstes Bier in einen Bierschnaps zu verwandeln oder eigene Whiskys herzustellen, denn genau dafür wurde diese Destille geschmiedet. Die Anlage bietet mit der kugelförmigen Erweiterung im Hut einen zusätzlichen Raum um die Aromen beim aufdampfen besser zirkulieren zu lassen. Das Destillat kann frei atmen und aromastark aufsteigen. Genauso wie bei der Destillation von Whisky erwünscht. Trotzdem können Sie mit dieser Destille natürlich auch Brandys oder Obstschnäpse herstellen.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, das wir als Händler darauf hinweisen müssen das diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls Sie Alkohol destillieren und dabei erwischt werden, müssen Sie mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen.

Tischdestille 2 Liter Ferrari

Original italienische Tischdestille von Ferarri mit praktisch schwenkbaren 2 Liter Brennkessel aus Kupfer. Die "Ferrari" Destille ist ein robustes und praktisches Schmuckstückchen mit vielen Möglichkeiten und Einsatzgebieten vor allem im Hobbybereich.

   Als Zubehör lässt sich zum Beispiel lässt sich zum Beispiel das Al-Ambik® Destillierthermometer hervorragend im obersten Bereich montieren. Mit dem separat erhältlichen Aromakorb (Dampfeinsatz) können Sie dann sogar Geiste oder ätherische Öle herstellen. 

   Natürlich ist diese italienische Anlage voll funktionsfähig und wird komplett mit Ständer, Spiritusbrenner, Dichtungen, einem gesicherten Kessel und Kühlkessel mit integrierter Kühlspirale samt Kühlwasserablauf auf einem Holzbrett montiert ausgeliefert.

   Ein praktisches Hobbygerät mit seitlich schwenkbarem Brennkessel.

Bau von optimierten Destillen seit 2006

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus horizontal - mit allem erforderlichen Zubehör für professionelles Arbeiten

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

Sie sparen ca. € 60,- gegenüber Einzelkauf

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

Diese Anlage selbst unterscheidet sich von der Standard E2-4 Suprem-Plus Variante durch eine horizontale Orientierung des Thermometers

• Die Anlage ist insgesamt nur 60 cm hoch und passt damit auch unter die meisten Dampfabzugs-Hauben.
• Die veränderte Dampfführung verringert den Druck in der Anlage (Umlenkung mit größerem Querschnitt) und reduziert das Zurücktropfen von ätherischem Öl.
• Die Druckreduzierung verringert auch die Temperatur im System, da Druck und Temperatur proportional zueinander sind.
• In dieser Iso-Variante ist der Teil des Kühlers, der bei soarsamer Einstellung des Kühlwassers sehr heiß werden kann, isoliert.

25 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten - das haben wir mit 400 g Lavendelblüten erreicht.

Mit 4 Liter Pflanzenraum hast du reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, darf der DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus horizontal iso auch in Deutschland und Österreich legal und ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• Im diesen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 1,3 Liter, nicht mehr als 1,7 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 2x 8 Minuten bei höherer Leistung (am besten Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 2 x 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Aufbau

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 2 Liter. Es werden ca. 1,7 Liter Wasser eingefüllt.

   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.

2. Deckel

   1. 3/4"-Verschraubung für die Verbindung mit dem Pflanzenrohr

3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.

   1. Schraubnippel zur Verbindung mit dem Wasserkessel,

   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs mittels des Deckels 3.
      

4. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.

   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      

5. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit großzügigen 90 cm Kühllänge. Das ist mit dem klassischen Liebigkühler praktisch gar nicht möglich.

   1. Steigrohr

   2. Thermometerbuchse

   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele unf Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)

   4. Kühlwasserzulauf

   5. Heißwasserablauf

   6. Hydrolat- Auslau

   7. Hitze-Isolierung
      
      

6. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   

7. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   

Sammeln, trennen und analysieren

8. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel.
   

9. Hilfsmittel, um das Hydrolat in den Scheidetrichter zu lenken.

   1. Bogen zum Aufstecken auf den Destillatauslauf 4.6. Diesen verwenden man, wenn alles auf einer Ebene steht, z. B. bei Verwendung eines Elektroherds.

   2. Aufsteckmuffe mit Schlauch. Die Muffe schiebt man entweder direkt auf den Destillatauslauf 4.6 oder auf den Bogen 8.1, wenn man die Destille auf eine erhöhte Heizplatte stellt (Beispiel Bild unten). Den Schlauch musst du evtl. kürzen, das hängt von der Heizplatte ab. Auf keinen Fall soll der Schlauch in das Hydrolat eintauchen.
      

10. Set für die Kühlwasserversorgung mit folgendem Zubehör

    1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Kühlwasser-Reservoir.

    2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis etwa 20 Litern.

    3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler, einer davon vorbereitet für den Anschluss an die Pumpe. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen, z. B. Schlauchverlängerung oder Umfüllen von Hydrolate usw..

    4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gegenstromkühler.

    5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um Destillatproben zu entnehmen, z. B. um den pH-Wert zu messen.

    6. Reinigungsbürste.

    7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.

    8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal etwas tropft.
       
       

11. Ölabscheide-Vorrichtung, bestehend aus folgenden Bestandteilen

    1. Der Scheidetrichter. Dieser fängt das Hydrolat zuerst auf.

    2. PTFE- Küken. Auf dem Bild ist dieses auf maximalen Durchlass geschaltet. Um 90° gedreht schließt es vollständig. Zum Beginn der Destillation ist es geschlossen. Est wenn man etwa 60 bis 70 ml aufgefangen hat, öffnet man es langsam und lässt das Hydrolat abfließen. Optimal ist es, wenn dass Hydrolat so schnell in den Auffangkolben abfließt, wie es in den Scheidtrichter hineinfließt. Das Öl sammelt sich an der Hydrolat-Oberfläche im Scheidetrichter.

    3. Stopfen für den Auffangkolben mit Durchführung. Dieser Stopfen wird in den neu gelieferten Vorrichtungen durch einen Gummistopfen ersetzt, da dieser stabiler ist. Hier muss ein Druckausgleich geschaffen werden, damit das Hydrolat blasenfrei abfließen kann. Dazu wird eine Kerbe von oben nach unten in den Rand des Stopfens geschnitzt. Das reicht für den Druckausgleich.
       

    4. Auffangkolben (Erlenmeyerkolben - er kann je nach lieferant im Aussehen variieren). Du solltest auf jeden Fall 500 ml destillieren; das nicht wasserlösliche ätherische Öl ist jetzt fast vollständig abdestilliert. Wenn du weiter Hydrolat sammeln möchtest, solltest du die Heizquelle kurz abschalten, das Hydrolat umfüllen oder einen neuen Kolben darunterstellen. Nicht vergessen, bei dieser Aktion das Küken 9.2 zu schließen.

    5. Verschlussstopfen, passend auf dem Scheidetrichter. Dieser wird beim Destillieren nicht benötigt.
       
       

12. pH-Messstäbchen, pH-Wert zwischen 3.6 und 6.1, 100 Stück. Ein Hydrolat unter pH 4 hat eine sehr hohe Qualität. Ab pH 6 oder darüber solltest du entscheiden, ob du die Destillation beenden möchtest. Das Hydrolat duftet auch jetzt noch gut, ist aber nicht mehr so gut lagerfähig.
    
    

13. Braunglas-Set, verschließbar mit Originalverschluss-Kappen incl. Tropfer für die Aufbewahrung des abgeschiedenen ätherischen Öls.
    1. 10 ml Fläschchen,
    2. 20 ml Fläschchen,
    3. 50 ml Fläschchen.
       
    4. Originalverschluss-Kappen mit herausnehmbaren Tropfer-Einsätzen. Die Originalverschluss-Kappen eignen sich hervorragend zum Verschließen und Versiegeln von Geschenk- oder Verkaufs- Fläschchen.
       

​​Testversuch mit einer baugleichen Anlage

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt. Diese Leistung sollte bei nicht vollständiger Füllung niedriger sein.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: ca. 16 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 8min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 25 ml, Hydrolat-ph-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, kein Öl, Hydrolat-ph-Wert: 3,6

Die Mendenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachte, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls du Alkohol destillierst und dabei erwischt wirst, muss du mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Einen legalen Tipp darf ich dir aber geben. Du kannst aus Hydrolaten leckere Geiste herstellen, indem du sie mit versteuertem Alkohol und Wasser auf Trinkstärke vermischt. Versuche dazu eimal einen Geist aus einem Fenchelsamen-Hydrolat.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Bau von optimierten Destillen seit 2006

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus horizontal iso

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

Diese Anlage selbst unterscheidet sich von der Standard E2-4 Suprem-Plus Variante durch eine horizontale Orientierung des Thermometers

• Die Anlage ist insgesamt nur ca. 60 cm hoch und passt damit auch unter die meisten Dampfabzugs-Hauben.

• Die veränderte Dampfführung verringert den Druck in der Anlage (Umlenkung mit größerem Querschnitt) und reduziert das Zurücktropfen von ätherischem Öl.

• Die Druckreduzierung verringert auch die Temperatur im System, da Druck und Temperatur proportional zueinander sind.

• In dieser Iso-Variante ist der Teil des Kühlers, der bei soarsamer Einstellung des Kühlwassers sehr heiß werden kann, isoliert.

25 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten - das haben wir mit 400 g Lavendelblüten erreicht.

Mit 4 Liter Pflanzenraum hast du reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, darf der DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus horizontal iso auch in Deutschland und Österreich legal und ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• Im diesem Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 1,3 Liter, nicht mehr als 1,7 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 8 Minuten bei hoher Leistung (Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Aufbau

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 2 Liter. Es werden ca. 1,7 Liter Wasser eingefüllt.

   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.

2. Deckel

   1. 3/4"-Verschraubung für die Verbindung mit dem Pflanzenrohr

3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.

   1. Schraubnippel zur Verbindung mit dem Wasserkessel,

   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs mittels des Deckels 3.
      

4. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.

   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      

5. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit großzügigen 90 cm Kühllänge. Das ist mit dem klassischen Liebigkühler praktisch gar nicht möglich.
   1. Steigrohr

   2. Thermometerbuchse

   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele und Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)

   4. Kühlwasserzulauf

   5. Heißwasserablauf

   6. Hydrolat- Auslauf

   7. Hitze-Isolierung
      
      

6. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   

7. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   

8. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel.
   
   

Testversuch mit einer baugleichen Anlage

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt. Diese Leistung sollte bei nicht vollständiger Füllung niedriger sein.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: 16 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 8 min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 25 ml, Hydrolat-pH-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, kein Öl, Hydrolat-pH-Wert: 3,6

Die Mengenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachte, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls du Alkohol destillierst und dabei erwischt wirst, muss du mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Einen legalen Tipp darf ich dir aber geben. Du kannst aus Hydrolaten leckere Geiste herstellen, indem du sie mit versteuertem Alkohol und Wasser auf Trinkstärke vermischt. Versuche dazu einmal einen Geist aus einem Fenchelsamen-Hydrolat.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Bau von optimierten Destillen seit 2006

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

DESTILLIERMEISTER FLEXI10-3 Supreme - Der Alleskönner

10 Liter Destille aus Edelstahl in schwerer Qualität für verschiedene Anwendungen

Der DESTILLIERMEISTER FLEXI10-3 Supreme besticht durch seine besonders solide Materialqualität. Diese Destille ist der große Bruder des DESTILLIERMEISTER FLEXI2-3 Supreme und außer dem größeren Kessel und einem längeren Kühler gleich aufgebaut und hat dieselbe Funktionalität.
Privatanwender aus Deutschland dürfen diese Destille legal für die Destillation von Hydrolaten und ätherischen Ölen erwerben und benutzen. Die Alkoholdestillation ist hier nur für den gewerblichen Bereich erlaubt.
Für die Alkoholherstellung bieten wir diese Destille für die gewerbliche Nutzung und für den Export an. Beachten Sie dazu die Alkoholsteuergesetze in Ihrem Land.
Der DESTILLIERMEISTER FLEXI10-3 Supreme ist für die Gewinnung von Hydrolaten und ätherischen Ölen sowie für die Erzeugung hochprozentigen Alkohols gleich gut geeignet. Beim Schnapsbrennen gibt es dabei variable Einsatz-Varianten. So lassen sich damit aromatische Obstbrände herstellen, aber auch durch Erhöhen des Kolonnenwiderstands Getreide oder Kartoffelbrände destillieren. Letztgenanntes eignet sich auch für Alkoholreinigungsbrände Dadurch, dass sich die Destillierbrücke sowohl auf die Brennblase, als auch auf die Kolonne aufstecken lässt, ist die Destille sowohl für Potstill als auch für Rückflussbrennen geeignet.

Ätherische Öle und Hydrolate
Mit 3 Liter Pflanzenraum hat die FLEXI10-3 Supreme ein ordentliches Volumen im Hobbybereich, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Bis zu 8,5 Liter Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen,
• Deckel 2 aufsetzen und mit den Spannverschlüssen (1.1) verschließen.
• 3 Liter Pflanzenrohr (3) aufstecken.
• Aromakorb (8) einlegen und mit bis zu 3 Litern Kräutern oder Drogen füllen - nur leicht stauchen,
• Deckel (4) aufsetzen und Spannverschlüsse (3.2) spannen.
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken.
• Passende Kühlwasserschläuche mit 1/2"-Schlauchverschraubungen an den Kühler schrauben, Wasserzuführung über 5.4, Abwasser über 5.5.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Bei vollem Rohr maximal 15 Min. bei höherer Leistung(z.B. Induktionsplatte etwa 2000 Watt) destillieren. Bei kleineren Mengen muss die Heizleistung reduziert werden.

Aufbau

1. Wasser- / Dampfkessel, 10,5 Liter. Es werden ca. 8,5 Liter Wasser eingefüllt.
   
   Pflanzen- / Drogenrohr
   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels mittels 1.1.
2. Deckel zum Verschließen des Wasserkessels.
   1. Steckbuchse für das Pflanzenrohr.
3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 3 Liter Inhalt.
   1. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs.
4. Deckel zum Verschließen des Pflanzenrohrs.
   1. Steckbuchse für die Destillierbrücke 5.
5. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler
   1. Steigrohr
   2. Thermometerbuchse
   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele)
   4. Kühlwasserzulauf
   5. Heißwasserablauf
   6. Hydrolat- Auslauf
6. Labor Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
7. Destillatschlauch.
8. Aromakorb zum Einlegen in das Dampfrohr. Dieser hat etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt
9. Aromasieb für kleine Pflanzenmengen oben einlegen.
10. Lochlamellen, werden für ätherische Öle nicht benötigt.

Alkoholdestillation

Im Allgemeinen sind aromatische Obstbrände - und Geiste am beliebtesten. Die FLEXI10-3 Supreme ist aber neben ihrer Eignung zum Obstbrennen besonders auch für die Alkoholdampf Aromatisierung geeignet. In die Kolonne werden dazu frische Früchte oder Kräuter auf den eingelegten Aromakorb (8) gelegt. In den unteren Topf wird verdünnter (ca. 15 Vol.-%) Neutralalkohol gefüllt. Dann wird das Wasser- Alkoholdampfgemisch in der Kolonne verstärkt und aromatisiert.

Beim Brennen von Maischen gibt es mehrere Brennerei-Verfahren, die wir hier nur kurz anreißen möchten. Weitere Anleitungen finden Sie auf dem Portal https://cd.destillen.de. Dieses ist passwortgeschützt. Benutzername und Passwort erhalten Sie nach einem Destillenkauf. Dort finden Sie auch die Anleitung zu Ihrer jeweiligen Destille.

Die Brennverfahren sind:

• Potstill - Verfahren. Hier arbeitet man ganz ohne Rückfluss-Verstärker und brennt in der Regel 3 mal, um den Mittellauf herauszukristallisieren. Dieses Verfahren erfordert viel Erfahrung beim Abtrennen von Vor- und Nachlauf und eine gute Sensorik, die erst im Laufe der Zeit angeeignet wird. Anfängern würde man eher davon abraten, weil Fehler sich geschmacklich sehr deutlich zeigen. Traditioneller Whisky z. B. wird im Pottstill-Verfahren in 3 Brennstufen hergestellt. Erfahrenen Potstillbrennern muss man hier nichts weiter erläutern.
• Rektifizieren oder Rückflussbrennen. Auch hier geht es um das saubere Abtrennen von Vor- und Nachlauf. Diese Methode lässt sich noch in 2 weitere Teile aufspalten:
  • Einmaliges Brennen mit mindestens 2 Kolonnen. Auch dass sollte nicht unbedingt von Einsteigern angewandt werden, weil auch hier eine gute Sensorik erforderlich ist. Natürlich können Sie es ausprobieren, sollten aber nicht enttäuscht sein, wenn es bei den ersten Malen nicht so ganz funktioniert. Man kann zwar Aromen in diesem Verfahren sehr gut herausarbeiten, das wird dann aber durch unscharfe Komponentenabtrennung oft verwirkt. Nicht dass es etwas Schlimmes wäre, denn Vor- oder Nachlauffehler lassen sich im Nachhinein korrigieren. Dabei ist ein Vorlauffehler am einfachsten zu korrigieren. Man gibt das Destillat einfach zurück in die Brennblase und destilliert vom Anfang ein paar ml ab. Dann lässt man den Rest in der Brennblase abkühlen. Wenn man genug abdestilliert hat, ist der Vorlauffehler korrigiert. Bei Nachlauffehlern muss man das Destillat nochmal ganz durchbrennen und muss einen Rest im Kessel belassen. Die Hauptschwierigkeit ist also nicht das Korrigieren eines Fehlers, sondern das Erkennen, um welchen Fehler es sich handelt. Dazu braucht es wieder Erfahrung bei der Sensorik.
  • Doppel-Brennverfahren. Hier teilt man das Brennen in 2 Teile auf:
  1. Rohbrand destillieren. Das kann man allein mit der Brennblase und der Destillierbrücke machen. Man kümmert sich noch nicht um das Trennen, sondern brennt zunächst die Maische solange, bis das Thermometer über 95 °C anzeigt. Dann kommt nur noch wenig Alkohol heraus. Meist hat man eine größere Maischemenge, von der man zunächst Rohbrand erzeugt, bis die komplette Maische einer Charge abgebrannt hat. Beim Maischebrennen ist darauf zu achten, dass die Maische nicht in der Blase anbrennt. Man verwendet dazu das Maischesieb (8) in der Brennblase. Wenn die Maische Reststärke enthält, ist das Maischesieb allein nicht ausreichend. Man kann die Gefahr minimieren, indem man eine Amylase verwendet, die Reststärke verzuckert. Am besten macht man vor dem Brennen einen Anbrenntest mit einer kleinen Menge der Maischeflüssigkeit. Stellt man hier eine Anbrennneigung fest, sollte man sich ein Küchentuch so zurechtschneiden, dass man es zusätzlich vor dem Füllen der Blase auf das Maischesieb legt, und unter das Maischesieb etwas Wasser einfüllt, so dass der Topfboden am Anfang nicht trocken ist.
     
  2. Feinbrand erstellen. Der gesammelte Rohbrand ist beim 1. Brennen soweit verstärkt worden, dass man sich weitgehend auf das Thermometer verlassen kann. Vergessen Sie nicht, sich den Ausgangsalkoholgehalt Ihres Rohbrandes zu notieren. Selbstverständlich geht es auch hier nicht ganz ohne Sensorik. Sie werden jetzt eine größere Menge Rohbrand zur Verfügung haben, so dass Sie sich beim 1. Mal etwas herantasten und den Temperaturverlauf gut protokollieren: Bei welcher Temperatur habe ich mit dem Mittellauf begonnen und bei welcher Temperatur setzte der Nachlauf ein. Sie erhalten so eine für Ihre Anlage gültige Kennlinie, die Sie für die folgenden Feinbrände verwenden können und nicht mehr so sehr auf die Sensorik angewiesen sind. Die Kennlinie ist aber bei einem anderen Ausgangsalkoholgehalt auch eine andere. Nach einiger Zeit haben Sie aber einen Kennliniensatz, der Ihre spätere Arbeit stark erleichtert. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, werden Sie mit einem wohlriechenden und gut schmeckenden Obstler belohnt. Denken Sie daran, das Frischgebranntes am Anfang etwas ruppig ist. Durchquirlen des Frischdestillates sorgt bereits für etwas Abhilfe. Eine hohe Qualität erhalten Sie erst nach dem Reifen des Destillats durch Ablagern, bei geringem Austausch des Destillats mit der Umgebung; also den Lagerbehälter nicht luftdicht verschließen.
     Über Weiteres informieren Sie sich bitte in o. g. Portal.

Das Doppelbrennverfahren ist das effektivste und am wenigsten zeitintensive Verfahren.
Jetzt kommen wir zurück zu der Destille. Sie füllen maximal 85% des Gesamtvolumens der Brennblase mit Rohbrand und verschließen dann die Blase. Sie stecken dann die Kolonne 3 in die Steckbuchse 2.1. Das Sieb 8 dient jetzt hier als Kolonnenboden. Oben in die Kolonne legen Sie das Sieb 9. Sie haben jetzt eine 2-stufige Kolonne: Das ganze sieht so aus:

Ansonsten bleibt das Kolonnenrohr leer. Sie können auch ausprobieren, das Sieb 7 wegzulassen um die Verstärkung zu verringern und nur mit 8 zu arbeiten. Das Rohr selbst erzeugt auch Rektifikation. Sie können die Verstärkung auch erhöhen, indem Sie das Sieb 7 zusammen klappen. Versuchen Sie selbst, wobei Sie die besten Ergebnisse erzielen. Setzen Sie jetzt den Deckel 4 auf und stecken die Destillierbrücke in 4.1 auf.

Alkoholreinigung

Ein Beispiel für Alkoholreinigung ist, wenn Sie alle Nachläufe sammeln und dann Reinigungsbrände durchführen. Im Nachlauf ist noch eine Menge Alkohol, und den kann man als Neutralsprit herausdestillieren. Jetzt muss die Verstärkung maximal sein, und Sie klappen unten das Sieb 7 zusammen und verwenden jetzt auch die Lochlamellen 9. Das sieht folgendermaßen aus:

Sie destillieren jetzt den Alkohol heraus; Voirlauf gibt es nicht mehr. Beim Reinigungsbrand wird der Nachlauf jetzt etwas großzügiger abgetrennt. Dazu verwendet man entweder ein Alkohol-Refraktometer, oder man benutzt einen kleinen Messzylinder mit einem kleinen Vorlagealkoholometer. Bei ersterem reicht ein Tropfen, bei letzterem soll die Entnahmemenge möglichst klein sein. Es gilt nämlich, den momentanen Alkoholgehalt zu bestimmen. Bei 70 Vol.-% kann der Reinigungsbrand beendet werden. Den Nachlauf vom Nachlauf kann man jetzt wirklich nicht mehr gebrauchen.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal für die Gewinnung ätherischer Öle und Hydrolaten verkauft und verwendet werden. Da die Kesselgröße jedoch mehr als 2 Liter hat, müssen Sie das Gerät bei Ihrer Zollbehörde anmelden. Bitte beachten Sie, das wir als Händler darauf hinweisen müssen das diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls Sie ohne Zollgenehmigung Alkohol destillieren und dabei erwischt werden, müssen Sie mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahme der Destillieranlage rechnen.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben

Bau von optimierten Destillen seit 2006

DESTILLIERMEISTER E10-4 Supreme-Plus horizontal - mit allem erforderlichen Zubehör für professionelles Arbeiten

Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

Sie sparen € 55,- gegenüber Einzelkauf

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

Diese Anlage unterscheidet sich von der Standard E10-4 Supreme-Plus Variante durch eine horizontale Orientierung des Thermometers

• Die Anlage ist insgesamt ca. 15 cm niedriger als bei vertikaler Thermometeranordnung
• Die veränderte Dampfführung verringert den Druck in der Anlage (Umlenkung mit größerem Querschnitt) und reduziert das Zurücktropfen von ätherischem Öl.
• Die Druckreduzierung verringert auch die Temperatur im System, da Druck und Temperatur proportional zueinander sind.

Der DESTILLIERMEISTER E10-4 Suprem Plus horizontal ist der größere Bruder des E2-4 Suprem Plus horizontal mit einem Wasser-/Dampfkessel von über 10 Litern. Da hier der Wasservorrat in der Regel für mehrere Destillationen reicht, ist hier das Pflanzenrohr auf dem Wasserkessel verschraubbar konzipiert worden, damit es separat abgenommen werden kann, um es mit neuen Pflanzen oder Drogen zu füllen.

Für die allermeisten Pflanzen und Blüten reicht der Wasservorrat für 6 bis 7 Destillationen bei Entnahme von 1 Liter Destillat pro Destillation. Wenn die Entnahme von einem Liter Hydrolat pro Destillation aber einmal nicht ausreicht, was wir z. B. bei der Destillation von Fenchelsamen festgestellt haben, reicht der Wasservorrat für mindestens 2 Destillationen. Das bringt eine deutliche Zeitersparnis bei der Arbeit verglichen mit dem 2 Liter - Dampfkessel. Die Verwendung eines großen Kessels zur Hydrolatgewinnung ist auch in Deutschland völlig legal. Sie müssen einen Kessel über 2 Liter aber dem Zoll melden, dürfen ihn dann aber uneingeschränkt nutzen, solange kein Alkohol verarbeitet wird - auch für den Privatgebrauch.

Mit einer entsprechenden Genehmigung - wenn man z.B. gewerblich arbeitet - eignet sich diese Anlage auch hervorragend für die Alkoholdestillation. In diesen Fällen dient das Pflanzenrohr entweder als Kolonne beim Maischebrennen oder auch als Behälter für Früchte oder Kräuter bei der Alkoholdampf-Vergeistung.
Mit 4 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten, damit der Dampf nicht einfach ohne Wirkung das Pflanzengut durchströmt. Da die Dampferzeugung in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter stattfindet, ist eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen. Sie sollten den Kessel aber nur mit maximal 8 Liter füllen, damit sich der Dampf im Kessel entwickeln kann und bei Siedeverzug kein heißes Wasser mit hochgezogen wird.

Der Kühler dieser Anlage ist mit 1 m Kühllänge sehr großzügig ausgestattet, sodaß auch handelsübliche Induktionsplatten von 3 bis 3,5 kW verwendet werden können. Die volle Leistung sollte aber nur eingestellt werden, wenn das gesamte Pflanzenrohr gefüllt ist. Wir haben experimentell mit dieser Anlage ermittelt, dass 3 kW optimal sind, weil damit eine wesentliche Vorgabe einer Untersuchung der Bayrischen Landesanstalt für Landwirtschaft erfüllt wird. Diese gibt eine Dampfmenge von 3 bis 4 kg Wasserdampf pro Minute und m² als optimale Dampf-Massenstromdichte vor. Wir erreichen mit der vorliegenden Anlage und einer 3 kW- Induktionsplatte einen Wert von ca. 3,15 kg pro Minute und m².

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 2 Liter, nicht mehr als 8,5 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 10 Minuten bei höherer Leistung (Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Sammeln, trennen und analysieren

Aufbau

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 10,5 Liter. Es werden ca. 8,5 Liter Wasser eingefüllt.
   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.
      
2. Deckel mit Schwingungsdämpfscheibe von hinten. Diese verhindert, dass der Destillationsaufbau bei der Destillation zu Schwingungen angeregt wird.
   1. 3/4"-Verschraubung für die Verbindung mit dem Pflanzenrohr
      
      
      
3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.
   1. Schraubnippel zur Verbindung mit dem Wasserkessel,
   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs mittels des Deckels 3.
      
4. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.
   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      
5. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit großzügigen 90 cm Kühllänge. Das ist mit dem klassischen Liebigkühler praktisch gar nicht möglich.
   1. Steigrohr
   2. Thermometerbuchse
   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele unf Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)
   4. Kühlwasserzulauf
   5. Heißwasserablauf
   6. Hydrolat- Auslauf
      
      
6. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   
7. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   

1. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel.
   
2. Hilfsmittel, um das Hydrolat in den Scheidetrichter zu lenken.
   1. Bogen zum Aufstecken auf den Destillatauslauf 4.6. Diesen verwenden man, wenn alles auf einer Ebene steht, z. B. bei Verwendung eines Elektroherds.
   2. Aufsteckmuffe mit Schlauch. Die Muffe schiebt man entweder direkt auf den Destillatauslauf 4.6 oder auf den Bogen 8.1, wenn man die Destille auf eine erhöhte Heizplatte stellt (Beispiel Bild unten). Den Schlauch musst du evtl. kürzen, das hängt von der Heizplatte ab. Auf keinen Fall soll der Schlauch in das Hydrolat eintauchen.
      
3. Set für die Kühlwasserversorgung mit folgendem Zubehör
   1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Kühlwasser-Reservoir.
   2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis etwa 20 Litern.
   3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler, einer davon vorbereitet für den Anschluss an die Pumpe. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen, z. B. Schlauchverlängerung oder Umfüllen von Hydrolate usw..
   4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gegenstromkühler.
   5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um Destillatproben zu entnehmen, z. B. um den pH-Wert zu messen.
   6. Reinigungsbürste.
   7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.
   8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal etwas tropft.
      
      
4. Ölabscheide-Vorrichtung, bestehend aus folgenden Bestandteilen
   1. Der Scheidetrichter. Dieser fängt das Hydrolat zuerst auf.
   2. PTFE- Küken. Auf dem Bild ist dieses auf maximalen Durchlass geschaltet. Um 90° gedreht schließt es vollständig. Zum Beginn der Destillation ist es geschlossen. Est wenn man etwa 60 bis 70 ml aufgefangen hat, öffnet man es langsam und lässt das Hydrolat abfließen. Optimal ist es, wenn dass Hydrolat so schnell in den Auffangkolben abfließt, wie es in den Scheidtrichter hineinfließt. Das Öl sammelt sich an der Hydrolat-Oberfläche im Scheidetrichter.
   3. Stopfen für den Auffangkolben mit Durchführung. Dieser Stopfen wird in den neu gelieferten Vorrichtungen durch einen Gummistopfen ersetzt, da dieser stabiler ist. Hier muss ein Druckausgleich geschaffen werden, damit das Hydrolat blasenfrei abfließen kann. Dazu wird eine Kerbe von oben nach unten in den Rand des Stopfens geschnitzt. Das reicht für den Druckausgleich.
      
   4. Auffangkolben (Erlenmeyerkolben - er kann je nach lieferant im Aussehen variieren). Du solltest auf jeden Fall 500 ml destillieren; das nicht wasserlösliche ätherische Öl ist jetzt fast vollständig abdestilliert. Wenn du weiter Hydrolat sammeln möchtest, solltest du die Heizquelle kurz abschalten, das Hydrolat umfüllen oder einen neuen Kolben darunterstellen. Nicht vergessen, bei dieser Aktion das Küken 9.2 zu schließen.
   5. Verschlussstopfen, passend auf dem Scheidetrichter. Dieser wird beim Destillieren nicht benötigt.
      
      
5. pH-Messstäbchen, pH-Wert zwischen 3.6 und 6.1, 100 Stück. Ein Hydrolat unter pH 4 hat eine sehr hohe Qualität. Ab pH 6 oder darüber solltest du entscheiden, ob du die Destillation beenden möchtest. Das Hydrolat duftet auch jetzt noch gut, ist aber nicht mehr so gut lagerfähig.
   
   
6. Braunglas-Set, verschließbar mit Originalverschluss-Kappen incl. Tropfer für die Aufbewahrung des abgeschiedenen ätherischen Öls.
   1. 10 ml Fläschchen,
   2. 20 ml Fläschchen,
   3. 50 ml Fläschchen.
      
   4. Originalverschluss-Kappen mit herausnehmbaren Tropfer-Einsätzen. Die Originalverschluss-Kappen eignen sich hervorragend zum Verschließen und Versiegeln von Geschenk- oder Verkaufs- Fläschchen.
      

​​Testversuch mit einer baugleichen Anlage

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt. Diese Leistung sollte bei nicht vollständiger Füllung niedriger sein.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: ca. 16 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 8min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 25 ml, Hydrolat-pH-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, kein Öl, Hydrolat-pH-Wert: 3,6

Die Mengenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal verkauft werden. Bitte beachte, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls du Alkohol destillierst und dabei erwischt wirst, muss du mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Einen legalen Tipp darf ich dir aber geben. Du kannst aus Hydrolaten leckere Geiste herstellen, indem du sie mit versteuertem Alkohol und Wasser auf Trinkstärke vermischt. Versuche dazu eimal einen Geist aus einem Fenchelsamen-Hydrolat.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben

Dieses Gerät darf legal auch von Privatpersonen zur Herstellung von Hydrolaten und ätherischen Ölen verwendet werden

Hochwertige Destille aus Premium Edelstahl für die Herstellung von Ätherischem Öl mit verstellbarem Aromakorb

DESTILLIERMEISTER E3620 Supreme für bis zu 20 Liter Pflanzen-/Drogenvolumen

Der DESTILLIERMEISTER E3620 Supreme ist eine leicht zu handhabende Destillieranlage für Ätherische Öle in Supreme-Edelstahlqualität. Mit dem kontinuierlich verstellbaren Aromasieb kann die Pflanzenmenge variiert werden. Man sollte aber darauf achten, dass die Mächtigkeit der Pflanzenschicht nicht zu klein wird, weil sonst die Gefahr besteht, dass der Dampf durchströmt, ohne die Ätherischen Öle zu lösen. Dieses Destilliergerät ist also eher eine Anlage für größere Pflanzenmengen. Es gilt: Kleinere Mengen, kleinere Heizleistung.

Mit 36 Liter Gesamtvolumen ist dieses Angebot das günstigste, was man in dieser Qualität anbieten kann. Der sphärische Helm sorgt für eine optimale Dampffokussierung in das Steigrohr. Grundsätzlich ist zu empfehlen, dass die Füllung möglichst bis kurz vor der Steigrohröffnung in den Helm hineinreicht und der Helm z. B. mit einer Decke isoliert wird, um Rücktropfverluste zu reduzieren. Es ist aber auch empfehlenswert, das Steigrohr und die Wände des Kessels oberhalb des Aromasiebes von außen zu isolieren; das erhöht die Ausbeute und spart auch Heizenergie. Ein eingebautes, auf' s Grad genau messendes Edelstahlthermometer hoher Qualität gehört bereits zum Lieferumfang.

Aufbau

1. 36 Liter Wasser-/ Dampfkessel aus schwerem soliden Edelstahl, für die Befeuerung mit Induktion oder Gas.

   1. 6 Spannverschlüsse zum dichten Verschließen des Destillierhelms.

2. Destillierhelm für Dampffokussierung.

   1. 1" Edelstahl-Verschraubung, konisch dichtend.

3. Destilliermodul mit Gegenstromkühlung.

   1. Verschraubungsnippel für die Verschraubung an 2.1.

   2. Steigrohr,

   3. Fest eingebautes Edelstahl Analogthermometeruhr 0-120 ºC, Genauigkeitsklasse 1 - einfach abzulesen.

   4. Doppelrohrwindungen für die Kühlung im Gegenstromverfahren. Mindestkühllänge 2,50 m.

   5. 1/2" Kühlwasserzulaufnippel.

   6. 1/2" Kühlwasserablaufnippel.

   7. Destillatauslauf.

4. Aromasieb für das Aufschütten von frischen Kräutern oder Blüten oder getrockneten Pflanzen (Drogen).

Hinweis:

Diese Destille kann auch in Deutschland privat legal verwendet, wenn damit kein Alkohol verarbeitet wird. Sie ist aber anmeldepflichtig, da der Kessel mehr als 2 Liter hat.

70 Liter Edelstahlkessel mit Auslaufhahn, 1" Verschraubung und Maischesieb

Volumen: ca. 70 Liter
Innendurchmesser: 45 cm
Innenhöhe: ca. 45 cm

Der Kessel eignet sich hervorragend als Destillierkessel und hat ein Volumen von ca. 70Litern. Als Destillieraufsatz kommt hier ein Hochleistungskühlgerät in Frage, da aufgrund der großen Verdampfungsfläche eine hohe Destillationsgeschwindigkeit zu erwarten ist. Zwischen Deckel und Topf befindet sich eine über den Deckelrand gestülpte Dichtung aus rundverklebtem Silikonschlauch, damit kein wertvolles Aroma entweichen kann.

• • dicker Thermoboden,

  • mit Verschraubung auf dem Deckel für ein 1"- Gewinderohr (2.1), z.B. für eine Destille oder als Braukessel für Läuterzulauf,

  • mit Silikondichtung zwischen Topf und Deckel,

  • der Deckel wird mit 8 Spannverschlüssen (1.2) gehalten

    • Volumen: ca. 70 Liter
      Innendurchmesser: 45 cm
      Innenhöhe: ca. 45 cm

  schwere Gastroqualität,

  • • 1" Auslaufhahn,

    • schwere Gastroqualität,

    • dicker Thermoboden,

    • mit Verschraubung auf dem Deckel für ein 1"- Gewinderohr (2.1), z.B. für eine Destille oder als Braukessel für Läuterzulauf,

    • mit Silikondichtung zwischen Topf und Deckel,

    • der Deckel wird mit 8 Spannverschlüssen (1.2) gehalten,

    • Maischesieb.

50 Liter Edelstahlkessel mit Auslaufhahn, 1" Verschraubung und Maischsieb

• 1" Auslaufhahn,

• schwere Gastroqualität,

• dicker Thermoboden,

• mit Verschraubung auf dem Deckel für ein 1"- Gewinderohr (2.1), z.B. für eine Destille oder als Braukessel für Läuterzulauf,

• mit Silikondichtung zwischen Topf und Deckel,

• der Deckel wird mit 8 Spannverschlüssen (1.2) gehalten,

• Maischkorb (3) mit versenkbaren Griffen. Dieser ist sehr gut zum Bierbrauen als Maisch- und Läuterkorb geeignet.

Volumen: ca. 50 Liter
Innendurchmesser: 40 cm
Innenhöhe: ca. 40 cm

Der Kessel eignet sich hervorragend als Destillierkessel und hat ein Volumen von ca. 50Litern. Als Destillieraufsatz kommt hier ein Hochleistungskühlgerät in Frage, da aufgrund der großen Verdampfungsfläche eine hohe Destillationsgeschwindigkeit zu erwarten ist. Zwischen Deckel und Topf befindet sich eine über den Deckelrand gestülpte Dichtung aus rundverklebtem Silikonschlauch, damit kein wertvolles Aroma entweichen kann.

100 Liter Edelstahlkessel

• ihn schwerer, robuster Qualität,

• mit Steckverbindung für 28 mm - Rohr, z.B. für eine Destille oder als Braukessel,

• mit Silikondichtung zwischen Topf und Deckel,

• der Deckel wird mit Spannverschlüssen gehalten (noch nicht im Bild),

• für alle Feuerungsarten geeignet, außer für Induktion,

• besonders dicker Thermoboden.

Volumen: ca. 100 Liter
Innendurchmesser: 50 cm
Innenhöhe: 50 cm

Der Kessel eignet sich hervorragend als Destillierkessel und hat ein Volumen von über 100 Litern. Als Destillieraufsatz kommt hier ein mit Hochleistungskühler mit einem 28 mm Steigrohr in Frage, da aufgrund der großen Verdampfungsfläche eine hohe Destillationsgeschwindigkeit zu erwarten ist. Zwischen Deckel und Topf befindet sich eine über den Deckelrand gestülpte Dichtung aus rundverklebtem Silikonschlauch, damit kein wertvolles Aroma entweichen kann.

100 Liter Edelstahlkessel mit Auslaufhahn, 1" Verschraubung und Maischesieb

Volumen: ca. 100 Liter
Innendurchmesser: 50 cm
Innenhöhe: ca. 50 cm

Der Kessel eignet sich hervorragend als Destillierkessel und hat ein Volumen von ca. 100 Litern. Als Destillieraufsatz kommt hier ein Hochleistungskühlgerät in Frage, da aufgrund der großen Verdampfungsfläche eine hohe Destillationsgeschwindigkeit zu erwarten ist. Zwischen Deckel und Topf befindet sich eine über den Deckelrand gestülpte Dichtung aus rundverklebtem Silikonschlauch, damit kein wertvolles Aroma entweichen kann.

• • 1" Auslaufhahn,

  • schwere Gastroqualität,

  • dicker Thermoboden,

  • mit Verschraubung auf dem Deckel für ein 1"- Gewinderohr (2.1), z.B. für eine Destille oder als Braukessel für Läuterzulauf,

  • mit Silikondichtung zwischen Topf und Deckel,

  • der Deckel wird mit 8 Spannverschlüssen (1.2) gehalten

    • Volumen: ca. 100 Liter
      Innendurchmesser: 50 cm
      Innenhöhe: ca. 50 cm

Ölabscheider / Scheidetrichter 100 ml -graduiert - nach Squibb

Ölabscheider aus DURAN BOROSILIKATGLAS 3.3 - Laborqualität. Der optimale Scheidetrichter zum sauberen Abtrennen von ätherischen Öl und Hydrolat beim destillieren sowie von anderen Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Gewichten (z.B. Öl und Wasser)

Ein Scheidetrichter ist ein unentbehrliches Hilfsmittel bei der Destillation ätherischer Öle mit vielseitigen weiteren Anwendungsmöglichkeiten in Labor und Haushalt. Dieser Ölabscheider ist resistent gegen die meisten Säuren und hitzebeständig auch über 100 °C.

Beste Qualität damit Sie lange Freude an Ihrer Arbeit haben.

• DURAN BOROSILIKATGLAS 3.3
• Mit Kunststoff - Laborstopfen
• Schliff NS 29/32

Wegen der großen Halsweite kann dieser Trichter auch direkt als Vorlage für das Hydrolat verwendet werden.

KOMPLETT-SET

• Messbereich 0 bis 10 g/l Zucker für unverdünnte Proben
• Testergebnis innerhalb von 1 Minute
• Besonders geeignet für die Restzuckerbestimmung in vergorenen Brennmaischen
• Messzylinder
• Tropfpipette
• Reaktionstabletten für 36 Bestimmungen (kann nachbestellt werden Art.-Nr.: 100.727
• Farbbewertungsskala
• Arbeitsanleitung

ermöglicht den Endvergärungsgrad von Obstmaischen, wenn angezeigte Aräometer Werte keine eindeutige Beurteilung zulassen.

lässt sich schnell einschätzen, ob zum Brennen vorgesehene Maische vollständig vergoren ist. Packungsinhalt: Erfassung von Glucose, Fruktose und Saccharose

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Kombi-Set-20 zum Maische-Vergären und für die Kühlwasser-Versorgung unserer Edelstahl - Destillen bis 10 Liter

Dieses Set beinhaltet alles, was Sie benötigen, um sowohl 20 Liter Maische zu vergären oder auch mit unseren meldefreien 2 Liter Edelstahl-Destillen sofort und ernsthaft destillieren zu können.
Dabei weisen wir unsere deutschen Kunden an dieser Stelle darauf hin, dass die vergorene Maische vom Privatleuten in Deutschland nicht destilliert werden darf.

Set-Zubehör

1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Maische- oder Kühlwasser-Reservoir.
   1. Gäraufsatz zum Einstecken in den ​Deckel mit abgedichtetem Loch.
   2. Auslaufhahn zur Maischeentnahme.
2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis 10 Litern.
3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler:
   
   Der erste Schlauch führt von der Pumpe zum 1/2" Anschluss des Kühlers in der Nähe des Destillatauslaufs unten. Der zweite Schlauch wird am 1/2" Anschluss für das heiße Abwasser oben am Kühler angeschlossen. Das andere Ende mit dem 3/4" Anschluss wird dorthin geführt, wo das Abwasser hin soll, beim Kreispumpen also zurück in den Eimer. Der 3/4" Anschluss ist jetzt neu - bisher blieb dieses Ende offen. Der Grund für diese Neuerung ist, dass man die Schläuche tauschen kann, wenn man in der Nähe fließendes Wasser hat. Die allermeisten Hausanschlüsse habe ein 3/4"-Gewinde, sodass man den 2. Schlauch von der fließenden Wasserversorgung unten am Wasserzulauf des Kühlers anschließen kann. Der 1. Schlauch wird dann oben am Kühler angeschlossen und am schwarzen Pumpen-Schraubnippel kommt jetzt das heiße Abwasser. Die Pumpe wird für diese Kühlungsvariante nicht benötigt. Man hat nun also 2 Möglichkeiten die Kühlung zu betreiben.
   Über diese beiden Schläuche hinaus liegen noch 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen bei.
4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gehenstromkühler.
5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um das Destillat sicher auffangen und abmessen zu können.
6. Reinigungsbürste.
7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden. Beim Vergären kann es zum Messen der Gärtemperatur verwendet werden.
8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.

Artikeldetails

• Zubehörset zum Vergären und Destillieren
• Reichhaltiges Zubehör - im Set billiger!
• Kompletter 20 Liter Gärbehälter.
• Alles für einen richtigen Kühlkreislauf
• Mit Materialien zum Abdichten und Reinigen
• Geeignet für unsere Edelstahl - Destillen von 2 - 10 Liter

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Gefahrenhinweis: Bei sachgemäßer Benutzung birgt dieses Set keine besonderen Gefahren. Es enthält aber Kleinteile, elektrische Geräte und lange Schläuche. Bitte lassen Sie Kinder unter 14 Jahren nicht unbeaufsichtigt damit alleine.

Herstelleradresse:

herstellerangebote.de - Zerbster Str. 15 - 39279 Leitzkau - Deutschland, Email-Adresse: support(ad)herstellerangebote.de

Destillier-Mess-Set-Supreme mit Alkohol-Refraktometer

Mit der Oechslewaage kann sowohl des Mostgewicht vor der Vergärung als auch der Alkoholgehalt der vergorenen Maische bestimmt werden. Dazu muss eine gefilterte Probe des flüssigen Anteils der Maische in den Messzylinder gefüllt werden.
Den Alkoholwert, der nach der Vergärung angezeigt wird, ist nur eine Schätzung. Der genaue Alkoholgehalt kann nur durch Destillation gemessen werden.

Beim Brennen der Maische leistet das Refraktometer gute Dienste, um den Nachlauf-Punkt (N-Punkt) zu bestimmen. Dazu nimmt man aus dem fließenden Destillat mit der Pipette beginnend ab 89 °C einen Tropfen und misst den Alkoholgehalt. Spätestens ab 60 Vol.-% momentanen Alkoholwertes sollte die Vorlage gewechselt und der Mittellauf beendet werden.

Profi-Set

1. Winzer / Brenner - Refraktometer zur genauen Bestimmung des Alkoholgehalts mit automatischer Temperaturkompensation (ATC)
   (0 bis 80 Vol.-%).
   1. Das Refraktometer
   2. Pipette für die Probenahme
   3. Schraubendreher zur Justierung des Nullpunktes
   4. Reinigungstuch für die Spiegelfläche
2. Oechslewaage mit automatischer Korrektur, 170 mm Gesamtlänge, 0 - 120 OE in unvergorener Maische; Alkohol 0 - 20 Vol.-% nach der Vergärung
3. 100 ml Messzylinder - Glas

Alkohol-Refraktometer

Ein Alkohol-Refraktometer ist ein optisches Messgerät zur Bestimmung des Alkoholgehalts in Destillaten, wie Whisky oder Obstbrand, das auf dem Prinzip der Lichtbrechung basiert. Es ist nicht für zucker- oder zuckerhaltige Flüssigkeiten wie Liköre, Wein oder Bier geeignet. Das Refraktometer liefert präzise Messwerte in Volumenprozent (% VOL) und ist dank seiner einfachen Handhabung und Portabilität ein wichtiges Werkzeug in Brennereien und der Lebensmittelproduktion, da es nur einen Tropfen Flüssigkeit benötigt und ohne Batterien auskommt.

Funktionsweise

1. Lichtbrechung:

Das Gerät nutzt den physikalischen Effekt der Lichtbrechung, wenn Licht auf die Grenzfläche zwischen einem Prisma und der zu messenden Flüssigkeit trifft.

2. Skalenablesung:

Die Flüssigkeit wird auf das Glasprisma des Refraktometers aufgetragen und die Platte geschlossen.

3. Messung:

Das Gerät wird gegen eine Lichtquelle gehalten und das Licht durchdringt das Prisma und die Flüssigkeit.

4. Ablesen des Werts:

Ein Blick durch das Okular zeigt eine Skala an, auf der die entsprechende Alkoholkonzentration in Volumenprozent abgelesen werden kann.

Anwendungsbereiche und Einschränkungen

• Anwendungsbereiche:
  • Destillate wie Obstbrand, Whisky, Wodka, Gin, Brandy und Tequila.
  • Prüfung und Produktion von Spirituosen.
• Einschränkungen:
  • Nicht für zuckerhaltige Flüssigkeiten wie Liköre, Wein oder Bier geeignet, da der Zucker den Messwert verfälscht.

Wichtige Merkmale

• Optische Messung: Verwendet optische Prinzipien zur Messung.
• Umweltfreundlich: Benötigt keine Batterien, da es Umgebungslicht nutzt.
• Präzise: Liefert genaue Ergebnisse in Volumenprozent (% VOL).
• Einfache Anwendung: Nur ein Tropfen Flüssigkeit ist für die Messung nötig.
• Automatische Temperaturkompensation (ATC): Dieses Modell verfügt über ATC, was präzise Messungen unabhängig von der Umgebungstemperatur ermöglicht.

Spezial-Amylase mit Dosierspritze
Enzympräparat zum Abbau von Stärke in Kern- und manchen Steinobstmaischen

20 ml
Dosierung:

• Beim Einmaischen: 1,5 - 4 ml/ 25 Liter Maische,
• Vor der Destillation: 2,5 - 5 ml/ 25 Liter Maische.

Allgemeine Hinweise:
Unreifes Kernobst (besonders Streuobstsorten) und auch eini-ge Steinfrüchte (Pflaumen, Pfirsiche) beinhalten häufig bis zu 3% Stärke.

Nachteile der Stärke:
Die Stärke übersteht Maischebereitung und Vergärung unverändert. Erst bei der Destillation quillt und verkleistert sie aufgrund der Hitzeeinwirkung. Es bildet sich ein zäher Kleister, der zusammen mit anderen Maischebestandteilen auf der Blaseninnenwand anklebt und -brennt. Daraus resultieren ein schlechterer Wärmeübergang, eine längere Destillationsdauer, eine ungleichmäßige Erhitzung der Maische, eine schlechtere Fraktionierbarkeit des Destillats und bei direkt befeuerten Kesseln ein brenzliger Geschmack des Destillats. In besonders schweren Fällen muss die Destillation abgebrochen werden.
Wirkung der Amylase:
Diese Spezial-Amylase ist ein Enzympräparat, das die langkettigen Stärkemoleküle spaltet und bis zu vergärbaren Zuckern abbaut. Die Vergärung der dabei entstehenden Zucker erhöht gleichzeitig die Alkoholausbeute. Diese Spezial-Amylase wirkt insbesondere auch besser bei niedrigen pH-Werten als andere Amylasen.
Anwendung der Amylase:
Die Amylase sollte möglichst schon beim Einmaischen zugegeben werden. Wird vorhandene Stärke jedoch erst bei der ersten Destillation einer größeren Maischepartie erkannt, empfiehlt sich eine sofortige Enzymierung der vergorenen Maische mit in Kombination mit einer Verlängerung der Aufheizphase bei der Destillation.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Oechslewaage zur Messung des Zuckergehalts

260 mm Gesamtlänge
0 - 130 Oechsle im Mostmessbereich
Mit der Oechslewaage wird die Dichte in sog. Oechslegraden gemessen. Traditionell wird die Dichte von Most (Weinansatz) als Mostgewicht bezeichnet, die Oechslewaage wird deshalb manchmal auch Mostwaage genannt.

Hefenährsalz - Ernährung für Wein- und andere Reinzuchthefen

Packungsgröße 100 g

Inhalt
Verschiedene Phosphor- und Stickstoffverbindungen, Vitamine und Mineralstoffe, zusammen ca. 100 g.

Für den Einsatz zusammem mit Weinhefen und anderen Reinzuchthefen (ohne Turbohefe) bei Saft- und Maischegärungen. Turbohefen enthalten bereits eine ausreichende Menge an hochwertigem Hefenährsalz. Der Einsatz von Hefenährsalz ist bei Turbohefen daher nicht sinnvoll.

Technische Informationen und Gebrauchshinweise

Fördert das Wachstum und den Stoffwechsel der Hefezellen. Die Folgen:

• Höhere Alkoholendwerte werden erziehlt (weil der Zucker besser vergoren wird).
• Gute und zügige Durchgärung auch bei niedrigen Temperaturen

Das Hefenährsalz ist gut wasserlöslich. Es wird dem Saft / Most oder der Maische mit der Hefe einfach aufgestreut und sorgfältig verrührt.
Das angebotene Tütchen reicht für ca. 125 Liter Wein/Maische.

Gärung mit reinen Hefen (z.B. Weinhefen)
Vergärung von Säften und Maischen aus Obst
Das in Obst enthaltende Hefenährsalz reicht in der Regel aus, um den natürlichen Zuckergehalt im Obst vollständig zu vergären. Für die Vergärung von Obst ist der Einsatz von Hefenährsalz daher nicht zwingend erforderlich. Allerdings ist der natürliche Zuckergehalt bei den meisten (heimischen) Obstsorten niedrig (Ausnahme Weintrauben) und es werden daher entsprechend niedrige Alkoholgehalte (um die 4-8%) erreicht. Sollen höhere Alkoholgehalte erreicht werden, muss gezuckert werden. Dann reicht aber der natürliche Gehalt an Hefenährsalz im Obst nicht mehr für eine vollständige Vergärung; es muss Hefenährsalz hinzugefügt werden. Also nochmals:

• wenn Sie wenn Sie Obstsäfte und Obstmaischen ohne Zuckerzsatz mit einer Weinhefe vergären möchten, dann ist der Einsatz von Hefenährsalz nicht erforderlich
• wenn Sie aber gezuckerte Obstsäfte und Obstmaischen mit Weinhefe vergären möchten, brauchen Sie Hefenährsalz, weil sonst nicht aller Zucker vergoren werden kann.
  Hinweis: bitte beachten Sie die gesetzlichen Folgen beim Einsatz von Hefenährsalz (siehe weiter unten).
  
  Vergärung von Säften und Maischen aus mehligen Stoffen (Getreide und Kartoffeln)
  Auch mehlige Stoffe enthalten Hefenährsalz, jedoch reicht im Unterschied zu Obst die Menge nicht aus, um den, nach Umwandlung der Stärke erhaltenen natürlichen Zuckergehalt vollständig zu vergären. Wird eine vollständige Vergärung von mehlhaltigen Stoffen angestrebt, empfiehlt sich daher der Einsatz von Hefenährsalz.
  Auch hier der Hinweis: bitte beachten Sie die gesetzlichen Folgen beim Einsatz von Hefenährsalz (siehe weiter unten).
  
  Vergärung von reinen Zuckerlösungen (Sirup) und Honig
  Diese Säfte enthalten kein Hefenährsalz. Sollen Sie mit reinen Hefen vollständig vergoren werden, ist der Einsatz von Hefenährsalz daher zwingend.
  Und wieder der Hinweis: bitte beachten Sie die gesetzlichen Folgen beim Einsatz von Hefenährsalz (siehe nachfolgend).
  
  Gesetzliches beim Einsatz von Hefenährsalz
  Bei der Bereitung von Wein sind hinsichtlich dem Einsatz von Hefenährsalz keine gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Bei Brennmaischen in Abfindungsbrennereienn ist die Zugabe von Hefenährsalzen nicht zulässig.

Hefenährsalz - Ernährung für Wein- und andere Reinzuchthefen

Packungsgröße 40 g

Inhalt
Verschiedene Phosphor- und Stickstoffverbindungen, Vitamine und Mineralstoffe, zusammen ca. 40 g.

Für den Einsatz zusammem mit Weinhefen und anderen Reinzuchthefen (ohne Turbohefe) bei Saft- und Maischegärungen. Turbohefen enthalten bereits eine ausreichende Menge an hochwertigem Hefenährsalz. Der Einsatz von Hefenährsalz ist bei Turbohefen daher nicht sinnvoll.

Technische Informationen und Gebrauchshinweise

Fördert das Wachstum und den Stoffwechsel der Hefezellen. Die Folgen:

• Höhere Alkoholendwerte werden erziehlt (weil der Zucker besser vergoren wird).
• Gute und zügige Durchgärung auch bei niedrigen Temperaturen

Das Hefenährsalz ist gut wasserlöslich. Es wird dem Saft / Most oder der Maische mit der Hefe einfach aufgestreut und sorgfältig verrührt.
Das angebotene Tütchen reicht für ca. 50 Liter Wein/Maische.

Gärung mit reinen Hefen (z.B. Weinhefen)
Vergärung von Säften und Maischen aus Obst
Das in Obst enthaltende Hefenährsalz reicht in der Regel aus, um den natürlichen Zuckergehalt im Obst vollständig zu vergären. Für die Vergärung von Obst ist der Einsatz von Hefenährsalz daher nicht zwingend erforderlich. Allerdings ist der natürliche Zuckergehalt bei den meisten (heimischen) Obstsorten niedrig (Ausnahme Weintrauben) und es werden daher entsprechend niedrige Alkoholgehalte (um die 4-8%) erreicht. Sollen höhere Alkoholgehalte erreicht werden, muss gezuckert werden. Dann reicht aber der natürliche Gehalt an Hefenährsalz im Obst nicht mehr für eine vollständige Vergärung; es muss Hefenährsalz hinzugefügt werden. Also nochmals:

• wenn Sie wenn Sie Obstsäfte und Obstmaischen ohne Zuckerzsatz mit einer Weinhefe vergären möchten, dann ist der Einsatz von Hefenährsalz nicht erforderlich
• wenn Sie aber gezuckerte Obstsäfte und Obstmaischen mit Weinhefe vergären möchten, brauchen Sie Hefenährsalz, weil sonst nicht aller Zucker vergoren werden kann.
  Hinweis: bitte beachten Sie die gesetzlichen Folgen beim Einsatz von Hefenährsalz (siehe weiter unten).
  
  Vergärung von Säften und Maischen aus mehligen Stoffen (Getreide und Kartoffeln)
  Auch mehlige Stoffe enthalten Hefenährsalz, jedoch reicht im Unterschied zu Obst die Menge nicht aus, um den, nach Umwandlung der Stärke erhaltenen natürlichen Zuckergehalt vollständig zu vergären. Wird eine vollständige Vergärung von mehlhaltigen Stoffen angestrebt, empfiehlt sich daher der Einsatz von Hefenährsalz.
  Auch hier der Hinweis: bitte beachten Sie die gesetzlichen Folgen beim Einsatz von Hefenährsalz (siehe weiter unten).
  
  Vergärung von reinen Zuckerlösungen (Sirup) und Honig
  Diese Säfte enthalten kein Hefenährsalz. Sollen Sie mit reinen Hefen vollständig vergoren werden, ist der Einsatz von Hefenährsalz daher zwingend.
  Und wieder der Hinweis: bitte beachten Sie die gesetzlichen Folgen beim Einsatz von Hefenährsalz (siehe nachfolgend).
  
  Gesetzliches beim Einsatz von Hefenährsalz
  Bei der Bereitung von Wein sind hinsichtlich dem Einsatz von Hefenährsalz keine gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Bei Brennmaischen in Abfindungsbrennereienn ist die Zugabe von Hefenährsalzen nicht zulässig.

Obstset - alles zum Maischen und Brennen von Obst ohne ph-Messstäbchen und Antischaum

Alles was Sie für die Obstverarbeitung zum Maischen und zur Vorbereitung des Destillierens brauchen.

Die Mengen reichen für mindestens 100 Liter Maische.

Im Set enthalten:

1. Spezial Verflüssiger zum Pektin Abbau, ohne Erhitzen der Maische,
2. Spezial Amylase zur Verzuckerung von Stärke bei unreifen Obstanteilen. Das erhöht die Ausbeute und verhindert Anbrennen,
3. eine Dosierspritze zur exakten Dosierung der Enzyme,
4. Konzentrat aus Fruchtsäuren, um die Obstmaische auf den idealen ph-Wert von 3,0 bis 3,3 anzusäuern, 500 ml Biogen-M für bis zu 200 Liter Maische.
5. Brennereihefe -Obst, speziell für aromastarke Brände, mit hoher Osmo -und Alkoholtoleranz, geringer Stickstoffbedarf - also keine Hefe-Nährsalze erforderlich. Die Vergärung sollte unter 20 ºC erfolgen, ca. 15 ºC sind ideal.
6. Cyanurex^® zur Vermeidung des Übergangs von Cyanid (Blausäure) in das Destillat bei Steinobstmaischen.

Obstset - alles zum Maischen und Brennen von Obst

Alles was Sie für die Obstverarbeitung zum Maischen und zur Vorbereitung des Destillierens brauchen. Sie sparen 12,5 % im Vergleich zum Einzelkauf.

Die Mengen reichen für mindestens 100 Liter Maische, Messstäbchen und Antischaum für mehrere Jahre.

Im Set enthalten:

1. Spezial Verflüssiger zum Pektinabbau, ohne Erhitzen der Maische,
2. Spezial Amylase zur Verzuckerung von Stärke bei unreifen Obstanteilen. Das erhöht die Ausbeute und verhinder Anbrennen,
3. eine Dosierspritze zur exakten Dosierung der Enzyme,
4. 100 Messstäbchen, nicht blutend (keine Verunreinigung der Maische) zur Säurebestimmung in der Maische,
5. Konzentrat aus Fruchtsäuren, um die Obstmaische auf den idealen ph-Wert von 3,0 bis 3,3 anzusäuern, 500 ml Biogen-M für bis zu 200 Liter Maische.
6. Brennereihefe -Obst, speziell für aromastarke Brände, mit hoher Osmo -und Alkoholtoleranz, geringer Stickstoffbedarf - also keine Hefe-Nährsalze erforderlich. Die Vergärung sollte unter 20 ºC erfolgen, ca. 15 ºC sind ideal.
7. Cyanurex^® zur Vermeidung des Übergangs von Cyanid (Blausäure) in das Destillat bei Steinobstmaischen, Silicon-Antischaum - zur Vermeidung von Überschäumen beim Maischen und Destillieren.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Folgender Hinweis gilt für alle Artikel, die Cyanurex^® enthalten. Cyanurex^® ist ausschließlich für die Verwendung in Brennmaischen vorgesehen. Sobald in eine Maische Cyanurex^® eingebracht wurde, ist diese nicht mehr zum Versehr geeignet. Beachten Sie bitte hierzu das Sicherheitsdatenblatt:
Sicherheitsdatenblatt-Cyanurex

Herstelleradresse:

Kellerei-Chemie GmbH & Co. KG - C. Schliessmann - Auwiesenstrasse 5 - 74523 Schwäbisch Hall - Deutschland, Email-Adresse: service@c-schliessmann.de

AROMA OBSTBRAND

Trocken-Reinzuchthefe für ca. 100 Liter Maische
20 g

Dosierung:
15 – 25 g/hl Maische bei 12-15 ºC,
5 – 15 g/hl Maische bei 16-23 ºC

Bei Gärtemperaturen über 23 ºC empfehlen wir die Verwendung unserer Obstschnapshefe (Art.-Nr.: 100.706).
Trockenhefe in ca. zehnfacher Menge Wasser mit einer Temperatur von 35ºC anrühren und für höchstens 15 Minuten zur Rehydratisierung stehen lassen, dann diesen Hefeansatz sorgfältig der Maische beimengen. Ist eine längere Wartezeit unumgänglich, sollte dem Hefeansatz nach 10 Minuten etwa dasselbe Volumen Obstsaft oder Maische zugesetzt werden.

Allgemeine Hinweise:
AROMA OBSTBRAND HEFE ist eine bewährte, besonders aktive Trockenreinzuchthefe vom Stamm Saccharomyces cerevisiae für die Beimpfung leicht vergärbarer Obstmaischen. Bei Temperaturen über 13ºC gärt AROMA OBSTBRAND HEFE zuverlässig an. Die mittlere Gärgeschwindigkeit verhindert eine übermäßige Maischeerwärmung und wirkt somit dem Austrag leichtflüchtiger Aromakomponenten im Verlauf der Gärung entgegen. Auch bei Temperaturen unterhalb von 18ºC gegen Ende der Gärung sorgt AROMA OBSTBRAND HEFE für eine restzuckerfreie Durchgärung. AROMA plus hat eine Osmotoleranz von 104ºOe (26%mas) und eine Alkoholtoleranz von 15% vol.
Aufgrund ihres geringen Stickstoffbedarfs eignet sich AROMA OBSTBRAND HEFE besonders für Obstmaischen in Abfindungsbrennereien und Stoffbesitz, denen kein Hefenährsalz zugesetzt werden darf. Die speziellen Enzymaktivitäten der Hefe fördern die Bildung von Aroma- und Bukettstoffen.
Im Stoffwechsel von AROMA OBSTBRAND HEFE entstehen gleichzeitig außerordentlich wenige unerwünschte Gärungsnebenprodukte. Geeignet zur schonenden Vergärung von Maischen aus empfindlichen Obstsorten (Williams-Christ-Birnen, sortenreine Äpfel, sämtliche Steinobstarten).

Physiologische Besonderheiten von AROMA OBSTBRAND HEFE:
Bei Temperaturen über 13ºC gärt AROMA OBSTBRAND zuverlässig an. Die mittlere Gärgeschwindigkeit verhindert eine übermäßige Maischeerwärmung und wirkt somit dem Austrag leichtflüchti­ger Aromakomponenten im Ver­lauf der Gärung entgegen. Auch bei Temperaturen unterhalb von 18ºC gegen Ende der Gärung sorgt AROMA OBSTBRAND für eine restzuckerfreie Durchgärung. AROMA OBSTBRAND hat eine Osmoto­leranz von 104 ºOe (26%mas) und eine Alkoholtoleranz von 15% vol. Aufgrund ihres geringen Stick­stoffbedarfs eignet sich AROMA OBSTBRAND besonders für Obst-maischen in Abfindungsbrenne­reien und Stoffbesitz, denen kein Hefenährsalz zugesetzt werden darf. Die speziellen Enzymaktivitäten der Hefe fördern die Bildung von Aroma- und Bukettstoffen. Im Stoffwechsel von AROMA OBSTBRAND entstehen gleichzeitig au­ßerordentlich wenige uner­wünschte Gärungsnebenpro­dukte.

Anwendungsbereiche:
Geeignet zur schonenden Ver­gärung von Maischen aus emp­findlichen Obstsorten (Williams-Christ-Birnen, sortenreine Äpfel, sämtliche Steinobstarten). Unserer Erfahrung nach lassen sich mit AROMA OBSTBRAND auch Traubensäfte zu sortentypi­schen, körperreichen Rotweinen vergären.

Fruchtsäurekonzentrat Biogen-M zur Ansäuerung von Obstmaischen

Beschreibung
Senkt den pH-Wert in Obstmaischen und verhindert so Qualitätsminderungen und Ausbeuteverluste durch bakterielle Infektionen.
Die Ausbildung fruchteigener Aroma- und Bouquetstoffe wird gefördert und eine reintönige Gärung unterstützt.
Idealer ph-Wert: 3.0 bis 3.2

Dosierung
50-100 ml auf 25 Liter Maische - abhängig vom bereits vorhandenen Säuregrad. Wird der Maische vor der Gärung hinzugefügt.

Soll die Maische nach der Gärung länger gelagert werden, ist eine weitere Dosierung nach Gärende empfehlenswert.

Inhalt
500 ml (ausreichend für 100- 200 Liter Maische).

Constuction of optimized Stills sice more than 20 Years

DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium Plus All Inclusive - Top Model 2025

You save over € 60,- in the package

Legal and registration-free stainless steel still optimized for the distillation of essential oils with a large capacity for flowers and leaves

The worry-free package includes:

• Attach the distillation unit, 1. to 11.
• 12. attach the distillate hose and shorten if necessary as described below. You can unscrew the hose and screw on a water hose with a 1/2’ thread to clean the pipework systems.
• 13. an oil separator.
• 14. to assess the hydrolate quality: 100-pack of pH measuring sticks, pH 3.6 to 6.1.
• 15. set for the cooling water supply
• 16. so that you can get started right away: 500 g blue lavender flowers in distillation quality in a flavour and light protection bag. This gives you at least a first filling for the plant tube. The packaging is equipped with an aroma protection seal so that leftovers can be stored safely. This gives you a guideline of what your harvest should yield. Of course, this only applies to dried lavender flowers. Pay attention to the correct harvest time; this is important for the yield. I go into this in the online quick guide.

30 ml essential oil in 9 minutes

The registration-free DESTILLIERMEISTER E2 - 55 Premium Plus model 2025 has been redesigned once again. The stand is now designed so that the boiler can be removed from the system for refilling with plants or water and the cooling system with riser pipe and lid remains in place. This makes work faster and therefore more economical. The next distillation can start within a few minutes.

Everything else had already been improved in the 2023 model. The pre-condenser for the pressure-loss-free transition to liquefy the vapour in the cooler has been designed longer and is curved. The distillate cooler is now also designed in a curved shape instead of the bulky Liebig cooler and is nevertheless longer. This makes the entire system much more compact and the overall longer cooling length has once again significantly reduced the cooling water consumption. The boiler has a bubble size of 2 litres, which is permitted without notification, but the plant tube has a total volume of a whopping 5.5 litres. This makes it one of the largest legal and registration-free distilleries for essential oils. The riser pipe of the Premium model is insulated to minimise drip-back losses. This means that the Premium model is optimised for the extraction of essential oils and hydrolates.
The vapour is liquefied in the pre-condenser so that the reduction in cross-section when transferring to the final condenser also takes place without pressure loss. Note: Pressure losses in the pipework system have the effect of increasing the pressure in the plant pipe, so the vapour has to work against a pressure mountain. This causes the hydrolate and oil to drip back, resulting in losses. This also increases the temperature in the plant pipe because the boiling point rises. This damages the essential oils and reduces their quality.

In our own tests, we were able to extract a full 30 ml of essential oil from dried lavender flowers in 16 minutes using this still. We also obtained a litre of excellent lavender hydrolate. We were surprised by the effectiveness of this still ourselves. Obviously, the optimum ratio of plant cane height to plant cane diameter has had a positive effect on efficiency. The DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium Plus is therefore ideal for anyone who wants to produce essential oils and hydrosols effectively without customs formalities.

For the vast majority of plants and flowers, the water supply is sufficient for a complete distillation. However, if one litre of hydrolate is not enough, as we found when distilling fennel seeds, for example, there is a water refill nozzle on the boiler. This allows you to equalise the amount of hydrolat removed with the corresponding amount of water without having to dismantle the system. This saves a considerable amount of time during work.
The insulated riser pipe already reduces drip-back losses. The drip losses can be further reduced by also insulating the plant pipe, e.g. with a blanket. A higher oil yield can then be expected.

With 5.5 litres of plant space, they have plenty of volume to process larger quantities of plants or drugs. However, you can also experiment with smaller quantities by raising the flavour basket, but you should then work with reduced heating power so that the steam does not simply flow through the plant material without any effect. The steam is generated in an extra boiler under the plant container, so that contact with boiling water can be ruled out.
The best thing is: as the water boiler only has a volume of 2 litres despite the large plant container, the DESTILLIERMEISTER E2 - 55 Premium Plus Model 2025 is also legal in Germany and Austria and can be sold and operated without being reported to customs.

Easy Handling:

• In the new model, seals are no longer required between the 1st and 2nd as well as the 3rd and 4th due to optimised tension locks. The sealing works metallically. Therefore, there are no more follow-up costs for this model.
• Fill 1.9 litres of water into the water/steam boiler, either demineralised or distilled water, or tap water if the limescale is removed from the bottom of the boiler with heated citric or acetic acid after a few distillations.
• Put the lid on 2. and close it with clamps,
• Screw the plant tube 3. onto the lid and tighten.
• Insert the flavouring basket, without the adjustable legs for full capacity, with legs and raised basket for smaller quantities.
• Fill with up to 5 litres of herbs or drugs - do not compress chopped herbs.
• Place lid 4. on top and tighten clamps 3.2.
• Screw on the insulated riser pipe.
• First insert the stand rod 9.1. into the pre-condenser. Then screw on the pre-condenser so that the pipework runs behind the riser pipe with some clearance. This should be automatically correct if the markings are observed. The boiler with the pre-condenser should now be stable.
• First insert the standpipes for the final condenser. Then screw on the final cooler. The cooling pipes should now have a gradient everywhere.
• Connect with connecting hose 8: 6.3 with 7.4.
• Screw the cooling water hoses to the radiator 7.3 and the pre-condenser 6.4 (cooling water hoses are not included but are available as accessories. With the -AI model, all this is included). The cooling water inlet has a 1/2‘ thread and the outlet on the pre-condenser is 3/4’. The cooling water always flows in the opposite direction to the distillate flow from bottom to top.
• Switch on the heat source and collect the hydrolat with oil at 7.5.
• With the plant tube full, distil for a maximum of 30 minutes at high power (induction plate 2000 or 3000 watts) for most plants. For small quantities of plants and a raised flavour basket, 1200 to 1500 watts. It is best to first collect 2 batches of 500 ml each in a sterile bottle. If the pH value of the 2nd batch does not deviate significantly from the 1st batch and is below 5, you can collect more stomachs. However, the amount of hydrolate removed should first be topped up with water via the refill nozzle 2.2.

• The water / vapour container and plant / drug pipe, as well as all distillate-carrying pipes are made of high-quality stainless steel.

Construction

1. Water / steam boiler, 2 litres. Approx. 1.9 litres of water are filled.
   1. 4 clamp fasteners.
2. Lid for closing the kettle.
   1. ¾’ screw connection.
   2. Water refill spout.
3. Plant/drug pipe, over 5 litres capacity for flowers and herbs.
   1. ¾’ screw nipple for connection with 2.1.
   2. 4 tension locks.
4. Cover with screw connection for the riser pipe.
   1. 3/4’ screw connection.
   2. Stainless steel analogue thermometer, accuracy class 1

5. Insulated riser tube.
   1. 3/4’ screw nipple for screwing to 4.1.
   2. 3/4’ screw connection for the pre-condenser. The marker mark on the threaded nipple is also continued on the screw connection of 6.1, so that the recommended rotation of the pre-condenser is indicated during initial assembly.

6. Pre-condenser
   1. Screw connection on 5.2
   2. Double-tube condenser in counterflow (outer shell, inner core)
   3. Cooling water inlet.
   4. Hot water outlet.
   5. Screw connection for the final cooler.

7. Final cooler
   1. 1/2’ screw nipple for connection to 6.5.
   2. Coiled radiator double pipe,
   3. Cooling water inlet,
   4. Cooling water outlet for supplying the pre-condenser at 6.3,
   5. Hydrolat outlet.

8. Cooling water connection between 6.3 and 7.4

9. 4 standpipes for supporting and stabilising the distillation system. The numbering is in ascending order in the direction of flow. Take the marker markings into account for the 1st assembly. The markings for the position of the cross sleeves on the standpipes apply to the levelled assembly. Depending on the height of the heat source used, the positions are shifted upwards by this amount (the numbering on the standpipes is at the top). They must be used in the correct order.
   1. Long pipe to support the pre-condenser, shown here with the cross sleeves.

2. See 7, tube in the centre.
3. See 7, pipe on the left.
4. See 7, pipe on the right.

10. Cross sleeves for connecting the supports to the pre-condenser 5. and the final cooler 6. The cross sleeves are optimally positioned on the coolers on delivery.
    1. Sleeves for fastening the pre-condenser: Top
    2. Bottom
    3. 3 cross sleeves for fastening the final cooler:
11. Flavour basket for insertion into the steam pipe. This has a minimum distance of approx. 3 cm from the base and can be adjusted upwards for smaller quantities. It has a closed storage area in the centre, so that in the lower position the rising steam jet does not flow directly through the plant material and blow a tunnel due to the jet effect, which would lead to heavy losses. The vapour initially flows radially due to the accumulation surface and then rises due to its own thermal effect. The plant tube has a height/diameter ratio greater than 1, so that an effective chimney effect favours the drag effect.

12. Attach the distillate hose and shorten it if necessary, as described above. You can unscrew the hose and screw on a water hose with a 1/2’ thread to clean the pipework systems.

13. Oil separator device, consisting of the following components
    1. The separating funnel. This collects the hydrolate first.
    2. PTFE plug. In the picture, this is set to maximum flow. Turned through 90°, it closes completely. It is closed at the start of distillation. Once you have collected around 60 to 70 ml, open it slowly and allow the hydrolat to flow out. Ideally, the hydrolat should flow into the collecting flask as quickly as it flows into the separating funnel. The oil collects on the surface of the hydrolat in the separating funnel.
    3. Stopper for the collecting flask with feed-through. This can also be supplied as a silicone stopper with feedthrough,
    4. Collecting flask (Erlenmeyer flask). You should distil 500 ml in any case; the non-water-soluble essential oil is now almost completely distilled off. If you want to continue collecting hydrolat, you should switch off the heat source briefly, decant the hydrolat or place a new flask underneath. Do not forget to close the plug 9.2 during this operation.
    5. Stopper, suitable for separating funnel and Erlenmeyer flask. This is not required for distilling.

14. Set for the cooling water supply with the following accessories
    1. 20 litre plastic bucket as cooling water reservoir.
    2. Powerful 230 volt cooling water pump with accessories for different hose diameters, sufficient for all our stainless steel stills up to approx. 20 litres.
    3. Various PVC hoses of 2 metres each, including 2 hoses with hose fittings for the distillation cooler, one of which is prepared for connection to the pump. In addition, 3 hoses of different thicknesses for various applications, e.g. hose extension or decanting of hydrolates, etc.
    4. Plastic tap for cooling water regulation, suitable for the counterflow cooler.
    5. Scaled 100 ml measuring cylinder with base for taking distillate samples, e.g. to measure the pH value.
    6. Cleaning brush.
    7. Floating thermometer to check the cooling water if the hot waste water is allowed to run back into the bucket. Above 40° C, the water should either be cooled with ice or replaced.
    8. A roll of Teflon tape for sealing, e.g. if a seal becomes defective during distillation.

15. pH-test stripts

16. Light-protective bottles for essential oils, available in 10 ml (x2), 20 ml and 50 ml sizes for storage, complete with original caps for gifting or selling, as well as dropper inserts for dispensing. With an original cap, the seal must be broken before first use.

    

17. Syringe with a needle for drawing up or dispensing small quantities of oil

    

18. Addition: 1 x 500 g blue lavender flowers to test the still directly.

Test Experiment

Heat source: Induction, output after heating time (approx. 3 min) 3000 watts

Drug: Dried lavender flowers

Quantity: 500 g

Total distillation time: 18 min

Hydrolate extraction: 2 batches, one per 9 min

1. Batch: 500 ml after 9 min, oil yield 30 ml, hydrolate pH value: 3.2
2. Batch: 500 ml after a further 9 min, oil yield approx. 1 ml, hydrolate pH value: 3.8

Important note:

With the new German alcohol tax law, this distillery may also be sold legally in Germany since 1 January 2018 and without registration with the authorities. Please note that as a dealer we must point out that this distillery may only be used for the distillation of distilled water, hydrolates, essential oils, flavours, fragrances, perfumes, food, alchemical experiments, etc. or as a collector's item.

Incidentally, you do not have to limit the size of the kettle for the above-mentioned applications. Larger kettles are also legal and may be purchased and used by anyone. You only have to declare kettle sizes over 2 litres to customs in Germany.

If you distil alcohol, do not have a licence to do so and are caught doing so, you must expect a fine and confiscation of the still.

Constuction of optimized Stills sice more than 20 Years

NEW! No more silicone seals required

DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium Plus - Top model 2025

NEW! No more silicone seals required

Legal and registration-free stainless steel still with large capacity for flowers and leaves, optimised for the distillation of essential oils

30 ml of essential oil in 9 minutes

The registration-free DESTILLIERMEISTER E2 - 55 Premium Plus Model 2025 has been optimised once again. The stand is now designed so that the boiler can be removed from the system for refilling with plants or water and the cooling system with riser pipe and lid remains in place. This makes work faster and therefore more economical. The next distillation can start within a few minutes.

Everything else had already been improved in the 2023 model. The pre-condenser for the pressure-loss-free transition to liquefy the vapour in the cooler has been designed longer and is curved. The distillate cooler is now also designed in a curved shape instead of the bulky Liebig cooler and is nevertheless longer. This makes the entire system much more compact and the overall longer cooling length has once again significantly reduced the cooling water consumption. The boiler has a bubble size of 2 litres, which is permitted without notification, but the plant tube has a total volume of a whopping 5.5 litres. This makes it one of the largest legal and registration-free distilleries for essential oils. The riser pipe of the Premium model is insulated to minimise drip-back losses. This means that the Premium model is optimised for the extraction of essential oils and hydrolates.
The vapour is liquefied in the pre-condenser so that the reduction in cross-section when transferring to the final condenser also takes place without pressure loss. Note: Pressure losses in the pipework system have the effect of increasing the pressure in the plant pipe, so the vapour has to work against a pressure mountain. This causes the hydrolate and oil to drip back, resulting in losses. This also increases the temperature in the plant pipe because the boiling point rises. This damages the essential oils and reduces their quality.

In our own tests, we were able to extract a full 30 ml of essential oil from dried lavender flowers in 16 minutes using this still. We also obtained a litre of excellent lavender hydrolate. We were surprised by the effectiveness of this still ourselves. Obviously, the optimum ratio of plant cane height to plant cane diameter has had a positive effect on efficiency. The DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium Plus is therefore ideal for anyone who wants to produce essential oils and hydrosols effectively without customs formalities.

For the vast majority of plants and flowers, the water supply is sufficient for a complete distillation. However, if one litre of hydrolate is not enough, as we found when distilling fennel seeds, for example, there is a water refill nozzle on the boiler. This allows you to equalise the amount of hydrolat removed with the corresponding amount of water without having to dismantle the system. This saves a considerable amount of time during work.
The insulated riser pipe already reduces drip-back losses. The drip losses can be further reduced by also insulating the plant pipe, e.g. with a blanket. A higher oil yield can then be expected.

With 5.5 litres of plant space, they have plenty of volume to process larger quantities of plants or drugs. However, you can also experiment with smaller quantities by raising the flavour basket, but you should then work with reduced heating power so that the steam does not simply flow through the plant material without any effect. The steam is generated in an extra boiler under the plant container, so that contact with boiling water can be ruled out.
The best thing is: As the water boiler only has a volume of 2 litres despite the large plant container, the DESTILLIERMEISTER E2 - 55 Premium Plus Model 2025 is also legal in Germany and Austria and can be sold and operated without having to report it to customs.

Simple handling:

• In the new model, gaskets are no longer required between the 1st and 2nd as well as the 3rd and 4th due to optimised clamping closures. The sealing works metallically. This model therefore no longer incurs any follow-up costs.
• Fill 1.9 litres of water into the water/steam boiler, either demineralised or distilled water, or tap water if the limescale is removed from the bottom of the boiler with heated citric or acetic acid after a few distillations.
• Put the lid on 2. and close it with clamps,
• Screw the plant tube 3. onto the lid and tighten.
• Insert the flavouring basket, without the adjustable legs for full capacity, with legs and raised basket for smaller quantities.
• Fill with up to 5 litres of herbs or drugs - do not compress chopped herbs.
• Place lid 4. on top and tighten clamps 3.2.
• Screw on the insulated riser pipe.
• First insert the stand rod 9.1. into the pre-condenser. Then screw on the pre-condenser so that the pipework runs behind the riser pipe with some clearance. This should be automatically correct if the markings are observed. The boiler with the pre-condenser should now be stable.
• First insert the standpipes for the final condenser. Then screw on the final cooler. The cooling pipes should now have a gradient everywhere.
• Connect with connecting hose 8: 6.3 with 7.4.
• Screw the cooling water hoses to the radiator 7.3 and the pre-condenser 6.4 (cooling water hoses are not included but are available as accessories. With the -AI model, all this is included). The cooling water inlet has a 1/2‘ thread and the outlet on the pre-condenser is 3/4’. The cooling water always flows in the opposite direction to the distillate flow from bottom to top.
• Switch on the heat source and collect the hydrolat with oil at 7.5.
• With the plant tube full, distil for a maximum of 30 minutes at high power (induction plate 2000 or 3000 watts) for most plants. For small quantities of plants and a raised flavour basket, 1200 to 1500 watts. It is best to first collect 2 batches of 500 ml each in a sterile bottle. If the pH value of the 2nd batch does not deviate significantly from the 1st batch and is below 5, you can collect more stomachs. However, the amount of hydrolate removed should first be topped up with water via the refill nozzle 2.2.

The water / vapour container and plant / drug pipe, as well as all distillate-carrying pipes are made of high-quality stainless steel.

Construction

1. Water / steam boiler, 2 litres. Approx. 1.9 litres of water are filled.
   1. 4 clamp fasteners.
2. Lid for closing the kettle.
   1. ¾’ screw connection.
   2. Water refill spout.
3. Plant/drug pipe, over 5 litres capacity for flowers and herbs.
   1. ¾’ screw nipple for connection with 2.1.
   2. 4 tension locks.
4. Cover with screw connection for the riser pipe.
   1. 3/4’ screw connection.
   2. Stainless steel analogue thermometer, accuracy class 1

5. Insulated riser tube.
   1. 3/4’ screw nipple for screwing to 4.1.
   2. 3/4’ screw connection for the pre-condenser. The marker mark on the threaded nipple is also continued on the screw connection of 6.1, so that the recommended rotation of the pre-condenser is indicated during initial assembly.

6. Pre-condenser
   1. Screw connection on 5.2
   2. Double-tube condenser in counterflow (outer shell, inner core)
   3. Cooling water inlet.
   4. Hot water outlet.
   5. Screw connection for the final cooler.

7. Final cooler
   1. 1/2’ screw nipple for connection to 6.5.
   2. Coiled radiator double pipe,
   3. Cooling water inlet,
   4. Cooling water outlet for supplying the pre-condenser at 6.3,
   5. Hydrolat outlet.

8. Cooling water connection between 6.3 and 7.4

9. 4 standpipes for supporting and stabilising the distillation system. The numbering is in ascending order in the direction of flow. Take the marker markings into account for the 1st assembly. The markings for the position of the cross sleeves on the standpipes apply to the levelled assembly. Depending on the height of the heat source used, the positions are shifted upwards by this amount (the numbering on the standpipes is at the top). They must be used in the correct order.
   1. Long pipe to support the pre-condenser, shown here with the cross sleeves.

2. See 7, tube in the centre.
3. See 7, pipe on the left.
4. See 7, pipe on the right.

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10. Cross sleeves for connecting the supports to the pre-condenser 5. and the final cooler 6. The cross sleeves are optimally positioned on the coolers on delivery.
    1. Sleeve for fastening the pre-condenser:
    2. 3 cross sleeves for fastening the final cooler:
11. Flavour basket for insertion into the steam pipe. This has a minimum distance of approx. 3 cm from the base and can be adjusted upwards for smaller quantities. It has a closed storage area in the centre, so that in the lower position the rising steam jet does not flow directly through the plant material and blow a tunnel due to the jet effect, which would lead to heavy losses. The vapour initially flows radially due to the accumulation surface and then rises due to its own thermal effect. The plant tube has a height/diameter ratio greater than 1, so that an effective chimney effect favours the drag effect.

12. Addition: 1 x 500 g of blue lavender flowers to try out the still straight away.

    

Test Experiment

Heating source: Induction, Power after heating time (ca. 3 min) 3000 Watts

Drug: Dried lavender flowers

Amount: 500 g

Total distillation time: 18 min

Hydrosol removal: 2 batches, one per 9 min.

1. Batche: 500 ml after 9 min, oil yield 30 ml, hydrosol pH value: 3.2.
2. Charge: 500 ml after another 9 minutes, oil yield approx. 1 ml, hydrosol pH value: 3.8.

Important NOTE:

With the new German alcohol tax law, this still can also be sold legally in Germany since January 1, 2018 and without registering with the authorities. Please note that as a dealer we must point out that this still may only be used for the distillation of distilled water, hydrosols, essential oils, aromas, fragrances, perfumes, food, alchemical experiments, etc. or as a collector's item.
Furthermore, you do not have to limit the boiler size for the above-mentioned applications. Larger kettles are also legal and can be bought and used by anyone. All you have to do is declare tank sizes over 2 liters to customs in Germany.
If you distill alcohol without a permit and are caught, you will face a fine and confiscation of the still.

Bau von optimierten Destillen seit 2006

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

DESTILLIERMEISTER E10-4 Suprem Plus horizontal mit 10,5 l Wasser / Dampfkessel

Für die Destillation von ätherischen Ölen mit 10,5 Liter Wasser- / Dampfkessel für mehrere Destillationsläufe

Diese Anlage unterscheidet sich von der Standard E10-4 Supreme-Plus Variante durch eine horizontale Orientierung des Thermometers

• Die Anlage ist insgesamt ca. 15 cm niedriger als bei vertikaler Thermometeranordnung

• Die veränderte Dampfführung verringert den Druck in der Anlage (Umlenkung mit größerem Querschnitt) und reduziert das Zurücktropfen von ätherischem Öl.

• Die Druckreduzierung verringert auch die Temperatur im System, da Druck und Temperatur proportional zueinander sind.

Der DESTILLIERMEISTER E10-4 Suprem Plus horizontal ist der größere Bruder des E2-4 Suprem Plus horizontal mit einem Wasser-/Dampfkessel von über 10 Litern. Da hier der Wasservorrat in der Regel für mehrere Destillationen reicht, ist hier das Pflanzenrohr auf dem Wasserkessel verschraubbar konzipiert worden, damit es separat abgenommen werden kann, um es mit neuen Pflanzen oder Drogen zu füllen.

Für die allermeisten Pflanzen und Blüten reicht der Wasservorrat für 6 bis 7 Destillationen bei Entnahme von 1 Liter Destillat pro Destillation. Wenn die Entnahme von einem Liter Hydrolat pro Destillation aber einmal nicht ausreicht, was wir z. B. bei der Destillation von Fenchelsamen festgestellt haben, reicht der Wasservorrat für mindestens 2 Destillationen. Das bringt eine deutliche Zeitersparnis bei der Arbeit verglichen mit dem 2 Liter - Dampfkessel. Die Verwendung eines großen Kessels zur Hydrolatgewinnung ist auch in Deutschland völlig legal. Sie müssen einen Kessel über 2 Liter aber dem Zoll melden, dürfen ihn dann aber uneingeschränkt nutzen, solange kein Alkohol verarbeitet wird - auch für den Privatgebrauch.

Mit einer entsprechenden Genehmigung - wenn man z.B. gewerblich arbeitet - eignet sich diese Anlage auch hervorragend für die Alkoholdestillation. In diesen Fällen dient das Pflanzenrohr entweder als Kolonne beim Maischebrennen oder auch als Behälter für Früchte oder Kräuter bei der Alkoholdampf-Vergeistung.
Mit 4 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten, damit der Dampf nicht einfach ohne Wirkung das Pflanzengut durchströmt. Da die Dampferzeugung in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter stattfindet, ist eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen. Sie sollten den Kessel aber nur mit maximal 8 Liter füllen, damit sich der Dampf im Kessel entwickeln kann und bei Siedeverzug kein heißes Wasser mit hochgezogen wird.

Der Kühler dieser Anlage ist mit 1 m Kühllänge sehr großzügig ausgestattet, sodaß auch handelsübliche Induktionsplatten von 3 bis 3,5 kW verwendet werden können. Die volle Leistung sollte aber nur eingestellt werden, wenn das gesamte Pflanzenrohr gefüllt ist. Wir haben experimentell mit dieser Anlage ermittelt, dass 3 kW optimal sind, weil damit eine wesentliche Vorgabe einer Untersuchung der Bayrischen Landesanstalt für Landwirtschaft erfüllt wird. Diese gibt eine Dampfmenge von 3 bis 4 kg Wasserdampf pro Minute und m² als optimale Dampf-Massenstromdichte vor. Wir erreichen mit der vorliegenden Anlage und einer 3 kW- Induktionsplatte einen Wert von ca. 3,15 kg pro Minute und m².

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Maximal 8 Liter Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen, entweder entmineralisiertes oder destilliertes Wasser, oder Leitungswasser, wenn nach ein paar Destillationen der Kalkbelag mit erhitzter Zitronen- oder Essigsäure wieder vom Kesselboden entfernt wird.
• Den Deckel mit der 3/4" Verschraubung aufsetzen und mit den Spannverschlüssen verschließen.
• In das Pflanzenrohr den Aromakorb einlegen und aufklappen. Jetzt das Pflanzenrohr füllen, leicht festdrücken und mit der Verschraubung handfest verbinden.
• Den kleinen Deckel aufsetzen, mit den Spannverschlüssen verschließen.
• Das Steigrohr der Destillierbrücke 5. in die Edelstahlbuchse auf dem Deckel stecken - die Verbindung ist automatisch dicht.
• Kühlwasserschläuche anschließen. Falls Sie noch keine passenden haben, können Sie diese optional hier erwerben. Möchte Sie leitungswasserunabhäng bleiben möchern, können Sie hier ein passendes Pumpenset erwerben.
• Der Wasserzulauf beginnt am Kühler bei 5.4. Hier benötigt man am Schlauch eine 1/2" Schlauchverschraubung. Das Kühlwasser strömt dann zwischen Rohrseele und Rohrmantel aufwärts in entgegengesetzter Richtung zum Destillat und tritt bei 5.5 aus. Auch hier benötigt man eine 1/2" Schlauchverschraubung.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 das Hydrolat auffangen.
• Bei vollgefülltem Pflanzenrohr reicht für die meisten Pflanzen die Entnahme von 1 Liter und dauert etwa 16 bis 20 Minuten bei 3000 Watt Leistung. Am besten entnimmt man zunächst 2 Margen je 500 ml in sterilen Behältern. Wenn der pH-Wert des Destillats unter 5 liegt, kann auch mehr entnommen werden. Das Öl - wenn hinreichend viel in der Pflanze enthalten ist, kommt fast ausschließlich in der 1. Marge.
  Bei geringen Pflanzenmengen und hochgestelltem Aromakorb sollte die Leistung auf 1500 bis 2000 Watt reduziert werden.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillat führende Rohrleitungen sind in hochwertigem Edelstahl ausgeführt.

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 10,5 Liter. Es werden ca. 8,5 Liter Wasser eingefüllt.

   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.
      

2. Deckel mit Schwingungsdämpfscheibe von hinten. Diese verhindert, dass der Destillationsaufbau bei der Destillation zu Schwingungen angeregt wird.

   1. 3/4"-Verschraubung für die Verbindung mit dem Pflanzenrohr
      
      
      

3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.

   1. Schraubnippel zur Verbindung mit dem Wasserkessel,

   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs mittels des Deckels 3.
      

4. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.

   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      

5. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit großzügigen 90 cm Kühllänge. Das ist mit dem klassischen Liebigkühler praktisch gar nicht möglich.

   1. Steigrohr

   2. Thermometerbuchse

   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele unf Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)

   4. Kühlwasserzulauf

   5. Heißwasserablauf

   6. Hydrolat- Auslauf
      
      

6. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   

7. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal mit Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben

Bau von optimierten Destillen seit 2006

12 Liter Pflanzenrohr mit Aromasieb und Deckel für den 25 Liter Kessel des DESTILLIERMEISTER E25-12 Suprem Plus

Schneller Wechsel des Pflanzenrohrs für ein kontinuierliches Arbeiten bei der Produktion

Weiterarbeiten in wenigen Sekunden

• Isolierung abnehmnen,
• Spannverschlüsse lösen,
• Pflanzenrohr mit Kesseldeckel herausnehmen,
• Neugefülltes Pflanzenrohr mit Kesseldeckel aufsetzen,
• Spannverschlüsse schließen,
• Isolierung anlegen und weiterarbeiten.

Während die neue Destillation läuft, kann der herausgenommene Behälter geleert und mit frischem Pflanzengut gefüllt werden.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben

Dichtung, Sonderanfertigung, für beliebige Töpfe bis maximal 40 cm Durchmesser Materialstärke 2 mm - rundverklebt

Zum Abdichten von Töpfen, bei denen der Abtropfrand des Deckels ein Stück in den Topf hineinragt

Material: Silikonkautschuk

Kreisprofil-Durchmesser außen 14 mm
zwischen Deckel und Topf, Materialstärke: 2 mm und Topfinnendurchmesser von 30,1 bis maximal 40 cm (Maße werden nach Kundenvorgabe gewählt).

Lebensmittel BGA und FDA konform

60 +/- 5º Shore, transparent

Keine Gewährleistung oder Garantie auf Dichtungsmaterial.
Wir übernehmen keine Garantie dafür, dass die bestellte Dichtung bei Ihrem Topf so funktioniert, wie Sie sich das vorstellen.

Dichtung, Sonderanfertigung, für beliebige Töpfe bis maximal 50 cm Durchmesser Materialstärke 1 - rundverklebt

Zum Abdichten von Töpfen, bei denen der Abtropfrand des Deckels ein Stück in den Topf hineinragt

Material: Silikonkautschuk

Kreisprofil-Durchmesser außen 11 mm
zwischen Deckel und Topf, Materialstärke: 1,0 mm und Topfinnendurchmesser größer als 30 cm bis maximal 50 cm (Maße werden nach Kundenvorgabe gewählt). Ohne Kundenvorgabe wird ein Topfinnendurchmesser von 50 cm zugrundegelegt.

Lebensmittel BGA und FDA konform

60 +/- 5º Shore, transparent

Keine Gewährleistung oder Garantie auf Dichtungsmaterial.
Wir übernehmen keine Garantie dafür, dass die bestellte Dichtung bei Ihrem Topf so funktioniert, wie Sie sich das vorstellen.

Lebensmittel BGA und FDA konform

Dichtungssatz für:

• DESTILLIERMEISTER-JUNIOR-E645-Kompakt Destille - Ø 20 cm,
• DESTILLIERMEISTER Hobby -E 2

Material: Silikonkautschuk
zwischen Helm und Kolonne, Wandstärke: 1,0 mm
zwischen Blase- und Kolonne, Wandstärke: 1,0 mm

Lebensmittel BGA und FDA konform

60 +/- 5º Shore, transparent

keine Gewährleistung oder Garantie auf Dichtungsmaterial

Kühlset mit Pumpe für unsere Edelstahl- und Kupfer Destillen bis 20 Liter

Dieses Set beinhaltet alles was Sie benötigen, um auch mit unseren meldefreien 2 Liter Edelstahl-Destillen sofort und ernsthaft destillieren zu können.

Set-Zubehör

1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Kühlwasser-Reservoir
2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis 10 Litern.
3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit
   1. für Edelstahl: Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler:
   2. für Kupfer: Passende Steckschläuche für die jeweiligen Zu- und Abläufe der Destillen.
      Beim Kauf am besten den Destillentyp mit angeben. Ohne diese Angabe wählen wir den geläufigsten Durchmesser für die Kühlwasserversorgung.
      
      Der erste Schlauch führt von der Pumpe zum 1/2" Anschluss des Kühlers in der Nähe des Destillatauslaufs unten. Der zweite Schlauch wird am 1/2" Anschluss für das heiße Abwasser oben am Kühler angeschlossen. Das andere Ende mit dem 3/4" Anschluss wird dorthin geführt, wo das Abwasser hin soll, beim Kreispumpen also zurück in den Eimer. Der 3/4" Anschluss ist jetzt neu - bisher blieb dieses Ende offen. Der Grund für diese Neuerung ist, dass man die Schläuche tauschen kann, wenn man in der Nähe fließendes Wasser hat. Die allermeisten Hausanschlüsse habe ein 3/4"-Gewinde, sodass man den 2. Schlauch von der fließenden Wasserversorgung unten am Wasserzulauf des Kühlers anschließen kann. Der 1. Schlauch wird dann oben am Kühler angeschlossen und am schwarzen Pumpen-Schraubnippel kommt jetzt das heiße Abwasser. Die Pumpe wird für diese Kühlungsvariante nicht benötigt. Man hat nun also 2 Möglichkeiten die Kühlung zu betreiben.
      Über diese beiden Schläuche hinaus liegen noch 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen bei.
4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gegenstromkühler.
5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um das Destillat sicher auffangen und abmessen zu können.
6. Reinigungsbürste.
7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.
8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.

Artikeldetails

• Zubehörset zum Destillieren
• Reichhaltiges Zubehör im Set billiger!
• Alles für einen richtigen Kühlkreislauf
• Mit Materialien zum Abdichten und Reinigen
• Geeignet für unsere Edelstahl - Destillen von 2 - 10 Liter

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Gefahrenhinweis: Bei sachgemäßer Benutzung birgt dieses Set keine besonderen Gefahren. Es enthält aber Kleinteile, elektrische Geräte und lange Schläuche. Bitte lassen Sie Kinder unter 14 Jahren nicht unbeaufsichtigt damit alleine.

Herstelleradresse:

herstellerangebote.de - Zerbster Str. 15 - 39279 Leitzkau - Deutschland, Email-Adresse: support(ad)herstellerangebote.de

Laboratory Thermometer, 30 cm and Silicon-Plug

Ø below 21 mm, Ø top 27 mm

• 30 cm
• -10º bis +110º
• red or green Filling

This device is already included, if you buy one of our distilleries.

We deliver together with a fitting Silicon-Plug, so one can plug it into the end of a standpipe.

The complete length is 30 cm. We deliver complete with a plastic-box to prevent damage of this sensitive glass-instrument.

Anleitung Labor-Thermometer

Laboratory Thermometer, 30 cm and small Silicon-Plug

Ø below 13 mm, Ø top 16 mm

• 30 cm
• -10º bis +110º
• red or green filling

This device is already included, if you buy one of our distilleries.

We deliver together with a fitting Silicon-Plug, so one can plug it into the end of a standpipe with 15 mm jack.

The complete length is 30 cm. We deliver complete with a plastic-box to prevent damage of this sensitive glass-instrument.

Laboratory Thermometer, 30 cm and Silicon-Plug

Ø below 18 mm, Ø top 24 mm

• 30 cm
• -10º bis +110º
• red or green filling

This device is already included, if you buy one of our distilleries.

We deliver together with a fitting Silicon-Plug, so one can plug it into the end of a standpipe.

The complete length is 30 cm. We deliver complete with a plastic-box to prevent damage of this sensitive glass-instrument.

Anleitung Labor-Thermometer

Mash-Strainer / Aroma-Basket from 19 cm up to 28 cm Diameter

variable heigth up to 22 cm

ask for other heigth

Mash-Strainer up to 32 cm Diameter

diameter min: 19 cm

Height not variable

>

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Mash-Strainer from 19 up to 29 cm Diameter

Bau von optimierten Destillen seit 2006

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus24 all inclusive - mit allem erforderlichen Zubehör für professionelles Arbeiten

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

Sie sparen va € 60,- gegenüber Einzelkauf

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

• Kessel und Pflanzenrohr sind nicht mehr starr verbunden, sondern sind per V4A-Stecherbindung trennbar.
• Die Steckbuchse für die Destillierbrücke, gesteckt dicht, besteht aus hochwertigem V4A Edelstahl.
• Die Destillierbrücke kann sowohl auf das Pflanzenrohr als auch auf den Wasser-/ Dampfkessel direkt gesteckt werden.
• Der Pflanzenkorb ist höhenverstellbar, sodass auch kleinere Mengen destilliert werden können.
• 25 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten - das haben wir mit 400 g Lavendelblüten erreicht.

Mit 4 Liter Pflanzenraum hast du reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, darfder DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus24 auch in Deutschland und Österreich legal und ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 1,3 Liter, nicht mehr als 1,7 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken, oder

• Destillierbrücke 5 in die Buchse 2.1 stecken. Die Destillierbrücke passt beim neuen Modell DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus24 auch direkt auf den Wasser- / Dampfkessel. Das benötigt man z. B., wenn man ein Rosenblütenhydrolat herstellen möchte. Dieses wird im Allgemeinen per Wasserdestillation gewonnen.

• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 10 Minuten bei höherer Leistung (Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Aufbau

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 2 Liter. Es werden ca. 1,7 Liter Wasser eingefüllt.

   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.

2. Deckel

   1. V4A-Steckbuchse zur Verbindung mit dem Pflanzenrohr
      

   2. Innenseite: Schwingungsdämpfscheibe, damit der Aufbau schwingungsfrei steht.
      

3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.

   1. Stecknippel für die Verbindung mit dem Wasserkessel bei 2.1,

   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs.
      

4. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.

   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      

5. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit mindestens 85 cm Kühllänge.

   1. Steigrohr

   2. Thermometerbuchse

   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele unf Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)

   4. Kühlwasserzulauf

   5. Heißwasserablauf

   6. Hydrolat- Auslauf
      
      

6. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   

7. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   

Sammeln, trennen und analysieren

8. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel.
   

9. Hilfsmittel, um das Hydrolat in den Scheidetrichter zu lenken.

   1. Bogen zum Aufstecken auf den Destillatauslauf 4.6. Diesen verwenden man, wenn alles auf einer Ebene steht, z. B. bei Verwendung eines Elektroherds.

   2. Aufsteckmuffe mit Schlauch. Die Muffe schiebt man entweder direkt auf den Destillatauslauf 4.6 oder auf den Bogen 8.1, wenn man die Destille auf eine erhöhte Heizplattelatte stellt (Beispiel Bild unten). Den Schlauch must du evtl. kürzen, das hängt von der Heizplatte ab, Auf keinen Fall soll der Schlauch in das Hydrolat eintauchen.
      

10. Set für die Kühlwasserversorgung mit folgendem Zubehör

    1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Kühlwasser-Reservoir.

    2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis etwa 20 Litern.

    3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler, einer davon vorbereitet für den Anschluss an die Pumpe. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen, z. B. Schlauchverlängerung oder Umfüllen von Hydrolaten usw.

    4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gegenstromkühler.

    5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um Destillatproben zu entnehmen, z. B. um den pH-Wert zu messen.

    6. Reinigungsbürste.

    7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.

    8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.
       
       

11. Ölabscheide-Vorrichtung, bestehend aus folgenden Bestandteilen

    1. Der Scheidetrichter. Dieser fängt das Hydrolat zuerst auf.

    2. PTFE- Küken. Auf dem Bild ist dieses auf maximalen Durchlass geschaltet. Um 90° gedreht schließt es vollständig. Zum Beginn der Destillation ist es geschlossen. Est wenn man etwa 60 bis 70 ml aufgefangen hat, öffnet man es langsam und lässt das Hydrolat abfließen. Optimal ist es, wenn dass Hydrolat so schnell in den Auffangkolben abfließt, wie es in den Scheidtrichter hineinfließt. Das Öl sammelt sich an der Hydrolat-Oberfläche im Scheidetrichter.

    3. Stopfen für den Auffangkolben mit Durchführung. Dieser Stopfen wird in den neu gelieferten Vorrichtungen durch einen Gummistopfen ersetzt, da dieser stabiler ist. Hier muss ein Druckausgleich geschaffen werden, damit das Hydrolat blasenfrei abfließen kann. Dazu wird eine Kerbe von oben nach unten in den Rand des Stopfens geschnitzt. Das reicht für den Druckausgleich.
       

    4. Auffangkolben (Erlenmeyerkolben - er kann je nach lieferant im Aussehen variieren). Du solltest auf jeden Fall 500 ml destillieren; das nicht wasserlösliche ätherische Öl ist jetzt fast vollständig abdestilliert. Wenn du weiter Hydrolat sammeln möchtest, solltest du die Heizquelle kurz abschalten, das Hydrolat umfüllen oder einen neuen Kolben darunterstellen. Nicht vergessen, bei dieser Aktion das Küken 9.2 zu schließen.

    5. Verschlussstopfen, passend auf dem Scheidetrichter. Dieser wird beim Destillieren nicht benötigt.
       
       

12. pH-Messstäbchen, pH-Wert zwischen 3.6 und 6.1, 100 Stück. Ein Hydrolat unter pH 4 hat eine sehr hohe Qualität. Ab pH 6 oder darüber solltest du entscheiden, ob du die Destillation beenden möchtest. Das Hydrolat duftet auch jetzt noch gut, ist aber nicht mehr so gut lagerfähig.
    
    

13. Braunglas-Set, verschließbar mit Originalverschluss-Kappen incl. Tropfer für die Aufbewahrung des abgeschiedenen ätherischen Öls.
    1. 10 ml Fläschchen,
    2. 20 ml Fläschchen,
    3. 50 ml Fläschchen.
       
    4. 3x Originalverschluss-Kappen mit herausnehmbaren Tropfer-Einsätzen. Die Originalverschluss-Kappen eignen sich hervorragend zum Verschließen und Versiegeln von Geschenk- oder Verkaufs- Fläschchen.
       

​​Testversuch mit einer baugleichen Anlage

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt. Diese Leistung sollte bei nicht vollständiger Füllung niedriger sein.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: 16 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 8 min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 25 ml, Hydrolat-ph-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, kein Öl, Hydrolat-ph-Wert: 3,6

Die Mendenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachte, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls du Alkohol destillierst und dabei erwischt wirst, muss du mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Einen legalen Tipp darf ich dir aber geben. Du kannst aus Hydrolaten leckere Geiste herstellen, indem du sie mit versteuertem Alkohol und Wasser auf Trinkstärke vermischt. Versuche dazu eimal einen Geist aus einem Fenchelsamen-Hydrolat.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Bau von optimierten Destillen seit 2006

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus24

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

• Kessel und Pflanzenrohr sind nicht mehr starr verbunden, sondern sind per V4A-Stecherbindung trennbar.
• Die Steckbuchse für die Destillierbrücke, gesteckt dicht, besteht aus hochwertigem V4A Edelstahl.
• Die Destillierbrücke kann sowohl auf das Pflanzenrohr als auch auf den Wasser-/ Dampfkessel direkt gesteckt werden.
• Der Pflanzenkorb ist höhenverstellbar, sodass auch kleinere Mengen destilliert werden können.
• 25 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten - das haben wir mit 400 g Lavendelblüten erreicht.

Mit 4 Liter Pflanzenraum hast du reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, darfder DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus24 auch in Deutschland und Österreich legal und ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 1,3 Liter, nicht mehr als 1,7 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken, oder

• Destillierbrücke 5 in die Buchse 2.1 stecken. Die Destillierbrücke passt beim neuen Modell DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme-Plus24 auch direkt auf den Wasser- / Dampfkessel. Das benötigt man z. B., wenn man ein Rosenblütenhydrolat herstellen möchte. Dieses wird im Allgemeinen per Wasserdestillation gewonnen.

• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 10 Minuten bei höherer Leistung (Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Aufbau

Details

1. Wasser- / Dampfkessel mit Deckel, 2 Liter. Es werden ca. 1,7 Liter Wasser eingefüllt.

   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.

2. Deckel

   1. V4A-Steckbuchse zur Verbindung mit dem Pflanzenrohr
      

   2. Innenseite: Schwingungsdämpfscheibe, damit der Aufbau schwingungsfrei steht.
      

3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 4,2 Liter Inhalt.

   1. Stecknippel für die Verbindung mit dem Wasserkessel bei 2.1,

   2. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs.
      

4. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.

   1. Steckbuchse aus V4A-Edelstahl.
      
      

5. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit mindestens 85 cm Kühllänge.

   1. Steigrohr

   2. Thermometerbuchse

   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele und Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)

   4. Kühlwasserzulauf

   5. Heißwasserablauf

   6. Hydrolat- Auslauf
      
      

6. Digital-Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 5.2.
   
   

7. Aromakorb mit verstellbaren Beinchen. Bei kompletter Rohrfüllung zum Einlegen in das Dampfrohr - ohne Einschrauben der verstellbaren Beinchen. Der Aromakorb hat dann etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann die Beinchen einschrauben und den Korb in der Höhe variabel einstellen. Achtung, bei nur halber Füllung mit nicht mehr als 1500 Watt heizen.
   

8. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel.
   
   

Testversuch mit einer baugleichen Anlage

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt. Diese Leistung sollte bei nicht vollständiger Füllung niedriger sein.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: 16 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 8 min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 25 ml, Hydrolat-pH-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, kein Öl, Hydrolat-pH-Wert: 3,6

Die Mengenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein.

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachte, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls du Alkohol destillierst und dabei erwischt wirst, muss du mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Einen legalen Tipp darf ich dir aber geben. Du kannst aus Hydrolaten leckere Geiste herstellen, indem du sie mit versteuertem Alkohol und Wasser auf Trinkstärke vermischt. Versuche dazu einmal einen Geist aus einem Fenchelsamen-Hydrolat.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

High-performance counter-flow heat exchanger

In the counter-flow heat exchanger, a 15 mm tube (core) is housed within a 22 mm jacket tube. The spiral configuration ensures highly effective heat transfer due to the turbulent nature of the flow. This makes this type of heat exchanger particularly efficient. When used as a cooler, it ensures low coolant consumption with high cooling capacity.

• Material: 1.4401 (AISI 316) stainless steel.

Dimensions:

• Coil diameter: between 200 mm and 220 mm
• Coil height: approx. 400 mm to 550 mm
• Total height: maximum 570 mm
• Length: 6 m extended cooling length,
• Shell: 22 x 1.2 mm
• Core: 15 x 1.0 mm.
• V4A AISI 316 connection nipples: 2 x 1/2‘ cooling medium,
• V4A AISI 316 connection nipples: 2 x 1/2’ service medium.

GPSR Notes and manufacturer's specifications

High-performance counter-flow heat exchanger

In the counter-flow heat exchanger, a 15 mm tube (core) is housed within a 22 mm jacket tube. The spiral configuration ensures highly effective heat transfer due to the turbulent nature of the flow. This makes this type of heat exchanger particularly efficient. When used as a cooler, it ensures low coolant consumption with high cooling capacity.

• Material: 1.4521 (AISI 444) stainless steel.
• Double-stabilised with titanium/niobium, resistant to intergranular corrosion.
• Not suitable for swimming pools with high chlorine content. Please select our product no. 110.515 for this purpose

Dimensions:

• Coil diameter: between 200 mm and 220 mm
• Coil height: approx. 400 mm to 550 mm
• Total height: maximum 570 mm
• Length: 6 m extended cooling length,
• Sheath: 22x1.2 mm
• Core: 15x1.0 mm.
• V4A AISI 316 stainless steel hose nipple: 2 x 1/2" cooling medium.

GPSR notes and manufacturer's specifications

High-performance counter-flow heat exchanger made of V4A

In this counter-flow heat exchanger, a 15 mm tube (core) is housed within a 22 mm jacket tube. The spiral configuration ensures highly effective heat transfer due to the turbulent nature of the flow. This makes this type of heat exchanger particularly efficient. When used as a cooler, it ensures low coolant consumption with high cooling capacity.

• Material: V4A, 1.4401 (AISI 316) stainless steel.
• Resistant to intergranular corrosion.
• Also suitable for swimming pools with high chlorine levels.

Dimensions:

• Coil diameter: between 200 mm and 220 mm
• Coil height: approx. 450 mm to 550 mm
• Total height: maximum 570 mm
• Length: 6 m extended cooling length,
• Shell: 22x1.2 mm
• Core: 15x1.0 mm.
• V4A AISI 316 connection nipples: 2 x 1/2" coolant.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben

High-performance counter-flow heat exchanger

In the counter-flow heat exchanger, a 15 mm tube (core) is housed within a 22 mm jacket tube. The spiral configuration ensures highly effective heat transfer due to the turbulent nature of the flow. This makes this type of heat exchanger particularly efficient. When used as a cooler, it ensures low coolant consumption with high cooling capacity.

• Material: 1.4521 (AISI 444) stainless steel.
• Double stabilisation with titanium/niobium, resistant to intergranular corrosion.
• Not suitable for swimming pools with high chlorine content. Please select our product no. 110.516 for this purpose

Dimensions:

• Coil diameter: between 200 mm and 220 mm
• Coil height: approx. 400 mm to 550 mm
• Total height: maximum 570 mm
• Length: 6 m extended cooling length,
• Sheath: 22x1.2 mm
• Core: 15x1.0 mm.
• V4A AISI 316 connection nipples: 2 x 1/2‘ cooling medium,
• V4A AISI 316 connection nipples: 2 x 1/2’ service medium.

GPSR Notes and manufacturer's specifications

CopperGarden® Zusatzkolonne | Zur 2 Liter EasyMoonshine XL

Mit dieser Verlängerung können Sie Ihre Easy Moonshine XL um stolze 25 cm verlängern. Mehr Moonshine geht nicht ...

"CopperGarden®" Verlängerung 2 Liter XL

Einmalig! Mit diesem hochwertig verarbeitetem Zubehör, können Sie die Kolonnen der CopperGarden® Easy Moonshine Destillen XL um stolze 25 cm verlängern.

Ätherische Öle und Hydrolate: Mit dieser Verlängerung verdoppeln Sie das Volumen Ihrer Easy Monnshine Kolonne und können entsprechend wesentlich inhaltsstärkerer Hydrolate und größere Mengen an ätherischen Ölen gewinnen.

Alkohol: Befüllt mit Raschigringen wird die Destille zu einer Spezialbrennerei für äußerst reine, aromaneutrale und zu höchst hochprozentige Alkohole. Ideal als Grundlage für eigene Liköre oder Angesetzte, aber auch als Treibstoff, Spiritus oder Desinfektionsmittel.

Geist: Alternativ lässt sich die Destille natürlich auch mit Botanicals, Kräutern oder Früchten befüllen und wird Ihnen höchst aromastarke Geiste liefern, wenn Sie beispielsweise einen gekauften Korn oder Wodka auf diese Art aromatisieren.

Das Set beinhaltet eine Verlängerungskolonne in gewohnt hochwertiger Verarbeitung aus Kupfer und Edelstahl, ein zusätzliches Sieb um die "Last" bei befüllter Kolonne besser verteilen zu können, einen Silikon Dichtungsring und eine 4 Zoll Sicherheitsschelle aus Edelstahl mit Verschraubung.

Ist nur für die Modelle XL geeignet, nicht aber für die normale 2 Liter Easy Moonshine.

• CopperGarden® 25 cm Verlängerung der Kolonne. Einzigartiges Zubehörteil für die EasyMoonshine Destillen XL
• Sie werden es lieben! Hiermit wird die Easy Moonshine zur ausgefeilten Profianlage für den Hobbybrenner
• Pfiffiges Zubehör für mehr Spaß und bessere Ergebnisse beim Destillieren.
• Extra XL Aromakolonne für das XL Erlebnis bei allen Destillationen.
• Mit Sicherheitsschellen in gewohnt perfekter Qualität. Eine Anschaffung fürs Leben

CopperGarden® XL Aromakolonne Verlängerung

• Verlängerung für 2 Liter XL EasyMoonshine Destille
• Höhe gesamt 25 cm
• Durchmesser gesamt 9 cm
• Durchmesser innen 7 cm
• Passend zur 4" Schelle
• Lieferung komplett mit Kupfer Sieb
• Lieferung komplett mit Edelstahl-Schelle
• Lieferung komplett mit Silikondichtung
• XL Erweiterung für mehr Ertrag an ätherischen Ölen
• Material: blankes Kupfer mit Edelstahl
• Gewicht ca.: 700 Gramm

"Easy Moonshine Distillery" mit XXL-Plus, Kolonne mit Verlängerung für ätherische Öle und zur Aromatisierung von Alkohol

Im Bündel mit Kolonnenverlängerung günstiger

Mit Al-Ambik® Destillierthermometer - Extrem sicher gegen Überdruck dank Edelstahlschelle - Unkomplizierter "Dauerläufer" dank Liebigkühler. Beste CopperGarden® Markenqualität - Hervorragend für Anfänger und für Profis geeignet.

"CopperGarden®" Destille Easy Moonshine 2 Liter XXL-Plus

Neu: Ab sofort können wir Ihnen die geniale "Easy Moonshine" Destille mit einer noch größeren Kolonne anbieten. Die größere Kolonne bietet mehr Platz für Ihr Pflanzenmaterial und das wiederum gibt einen höheren Ertrag bei ätherischen Ölen und inhaltsstärkere Hydrolate. Diese Destille ist hervorragend zur Destillation ätherischer Öle und kräftiger Hydrolate geeignet.

In unserem Vergleichstest konnten wir die Kolonne mit 215 Gramm Lavendelblüten befüllen und in einem einzigen Durchgang 13 ml ätherisches Öl gewinnen. Damit liegt die Destille in der Oberklasse, vor allem wenn man berücksichtigt, wie sicher und unkompliziert sie funktioniert. Es wäre ohne weiteres möglich, die Destille mehrfach hintereinander zu befüllen und so auch wesentlich größere Mengen zu verarbeiten.

Fazit: die Destille hält was der Name "Easy"schon verspricht. Sie können auch als Anfänger einfach und sicher sofort zu guten Ergebnissen kommen, wir zeigen Ihnen gerne, wie es geht.

Wichtiger Hinweis: Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz (wie alle anderen Destillen bis zu 2 Liter Brennkessel) seit dem 01.01.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, dass wir als Händler ausdrücklich darauf hinweisen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Ölen, Aromen, Düften, Parfums, Treibstoffen, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf.

"CopperGarden®" Destille "Easy Moonshine" 2 Liter XXL-Plus

• Material: Kupfer

• Gesamthöhe: 71 cm

• Breite: 21,5 cm

• Tiefe: 15 cm

• Gewicht: 2200 Gramm

• Volumen Kühler: 90 ml

• Gesamtfüllmenge Kolonne und Verlängerung ca. 215 Gramm Lavendelblüten

• Testergebnis: 13 ml ätherisches Öl + 700 ml Hydrolat in einem Durchgang

• Durchmesser Kesselboden: 11 cm

• Innendurchmesser Kolonne und Kolonnenverlängerung: 7 cm

• Außendurchmesser Flansche: 9,1 cm

• Durchmesser Kühlwasserzulauf: 8 mm

• Durchmesser Kühlwasserablauf: 8 mm

• Durchmesser Destillatablauf: 10 mm

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GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Gefahrenhinweis: Bei sachgemäßer Benutzung birgt diese Kräuterdestille keine besonderen Gefahren. Sie sollten trotzdem wissen, Kupfer bietet eine extrem gute Wärmeleitfähigkeit. Die Destille wird heiß bei der Benutzung. Bitte seien Sie vorsichtig und beachten Sie die beiliegende Gebrauchsanleitung.

Herstelleradresse: UNICOBRES GmbH & Co.KG, Hersfelder Strasse 16, 36132 Eiterfeld, Deutschland, E-Mail: info@destillatio.com

"Easy Moonshine Distillery" mit XL-Kolonne für ätherische Öle und zur Aromatisierung von Alkohol

Sicher gegen Überdruck dank Edelstahlschelle - Unkomplizierter "Dauerläufer" dank Liebigkühler. Beste CopperGarden® Markenqualität - Hervorragend für Anfänger und für Profis geeignet.

"CopperGarden®" Destille Easy Moonshine 2 Liter XL

Neu: Ab sofort können wir Ihnen die geniale "Easy Moonshine" Destille mit einer noch größeren Kolonne anbieten. Die größere Kolonne bietet mehr Platz für Ihr Pflanzenmaterial und das wiederum gibt einen höheren Ertrag bei ätherischen Ölen und inhaltsstärkere Hydrolate. Diese Destille ist hervorragend zur Destillation ätherischer Öle und kräftiger Hydrolate geeignet.

In unserem Vergleichstest konnten wir die Kolonne mit 105 Gramm Lavendelblüten befüllen und in einem einzigen Durchgang 6,5 ml ätherisches Öl gewinnen. Damit liegt die Destille in der Oberklasse, vor allem wenn man berücksichtigt, wie sicher und unkompliziert sie funktioniert. Es wäre ohne weiteres möglich, die Destille mehrfach hintereinander zu befüllen und so auch wesentlich größere Mengen zu verarbeiten.

Fazit: die Destille hält was der Name "Easy"schon verspricht. Sie können auch als Anfänger einfach und sicher sofort zu guten Ergebnissen kommen, wir zeigen Ihnen gerne, wie es geht.

Wichtiger Hinweis: Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz (wie alle anderen Destillen bis zu 2 Liter Brennkessel) seit dem 01.01.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, dass wir als Händler ausdrücklich darauf hinweisen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Ölen, Aromen, Düften, Parfums, Treibstoffen, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls Sie Alkohol destillieren und dabei erwischt werden, müssen Sie mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen.

"CopperGarden®" Destille "Easy Moonshine" 2 Liter XL

• Material: Kupfer

• Höhe: 46 cm

• Breite: 21,5 cm

• Tiefe: 15 cm

• Gewicht: 1400 Gramm

• Volumen Kühler: 90 ml

• Füllmenge Kolonne ca105 Gramm Lavendelblüten

• Testergebnis: 6,5 ml ätherisches Öl + 350 ml Hydrolat in einem Durchgang

• Durchmesser Kesselboden: 11 cm

• Innendurchmesser Kolonne: 7 cm

• Außendurchmesser Flansche: 9,1 cm

• Durchmesser Kühlwasserzulauf: 8 mm

• Durchmesser Kühlwasserablauf: 8 mm

• Durchmesser Destillatablauf: 10 mm

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Gefahrenhinweis: Bei sachgemäßer Benutzung birgt diese Kräuterdestille keine besonderen Gefahren. Sie sollten trotzdem wissen, Kupfer bietet eine extrem gute Wärmeleitfähigkeit. Die Destille wird heiß bei der Benutzung. Bitte seien Sie vorsichtig und beachten Sie die beiliegende Gebrauchsanleitung.

Herstelleradresse: UNICOBRES GmbH & Co.KG, Hersfelder Strasse 16, 36132 Eiterfeld, Deutschland, E-Mail: info@destillatio.com

"Easy Moonshine Distillery" mit XL-Kolonne für ätherische Öle und zur Aromatisierung von Alkohol

Mit Al-Ambik® Destillierthermometer - Extrem sicher gegen Überdruck dank Edelstahlschelle - Unkomplizierter "Dauerläufer" dank Liebigkühler. Beste CopperGarden® Markenqualität - Hervorragend für Anfänger und für Profis geeignet.

"CopperGarden®" Destille Easy Moonshine 2 Liter XL

Neu: Ab sofort können wir Ihnen die geniale "Easy Moonshine" Destille mit einer noch größeren Kolonne anbieten. Die größere Kolonne bietet mehr Platz für Ihr Pflanzenmaterial und das wiederum gibt einen höheren Ertrag bei ätherischen Ölen und inhaltsstärkere Hydrolate. Diese Destille ist hervorragend zur Destillation ätherischer Öle und kräftiger Hydrolate geeignet.

In unserem Vergleichstest konnten wir die Kolonne mit 105 Gramm Lavendelblüten befüllen und in einem einzigen Durchgang 6,5 ml ätherisches Öl gewinnen. Damit liegt die Destille in der Oberklasse, vor allem wenn man berücksichtigt, wie sicher und unkompliziert sie funktioniert. Es wäre ohne weiteres möglich, die Destille mehrfach hintereinander zu befüllen und so auch wesentlich größere Mengen zu verarbeiten.

Fazit: die Destille hält was der Name "Easy"schon verspricht. Sie können auch als Anfänger einfach und sicher sofort zu guten Ergebnissen kommen, wir zeigen Ihnen gerne, wie es geht.

Wichtiger Hinweis: Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz (wie alle anderen Destillen bis zu 2 Liter Brennkessel) seit dem 01.01.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, dass wir als Händler ausdrücklich darauf hinweisen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Ölen, Aromen, Düften, Parfums, Treibstoffen, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls Sie Alkohol destillieren und dabei erwischt werden, müssen Sie mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen.

"CopperGarden®" Destille "Easy Moonshine" 2 Liter XL

• Material: Kupfer

• Höhe: 46 cm

• Breite: 21,5 cm

• Tiefe: 15 cm

• Gewicht: 1400 Gramm

• Volumen Kühler: 90 ml

• Füllmenge Kolonne ca. 105 Gramm Lavendelblüten

• Testergebnis: 6,5 ml ätherisches Öl + 350 ml Hydrolat in einem Durchgang

• Durchmesser Kesselboden: 11 cm

• Innendurchmesser Kolonne: 7 cm

• Außendurchmesser Flansche: 9,1 cm

• Durchmesser Kühlwasserzulauf: 8 mm

• Durchmesser Kühlwasserablauf: 8 mm

• Durchmesser Destillatablauf: 10 mm

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Gefahrenhinweis: Bei sachgemäßer Benutzung birgt diese Kräuterdestille keine besonderen Gefahren. Sie sollten trotzdem wissen, Kupfer bietet eine extrem gute Wärmeleitfähigkeit. Die Destille wird heiß bei der Benutzung. Bitte seien Sie vorsichtig und beachten Sie die beiliegende Gebrauchsanleitung.

Herstelleradresse: UNICOBRES GmbH & Co.KG, Hersfelder Strasse 16, 36132 Eiterfeld, Deutschland, E-Mail: info@destillatio.com

"CopperGarden®" Destille Alquitara 5 Liter für ätherische Öle

Diese Alquitara Destille für ätherische Öle wurde nach antikem Vorbild geschmiedet (Mohrenkopfdestille) und besteht aus dem handgeschmiedeten Brennkessel mit ca. 5 Litern Inhalt und einem direkt oben aufgesetztem Kühlkessel. Im oberen Bereich wurde der Kessel der Destille zweigeteilt und ein passendes Aromasieb für ätherische Öle angepasst. Handgeschmiedete Qualitätsarbeit und optimal zur Destillation ätherischer Öle geeignet. Die Alquitara Destille für ätherische Öle besteht komplett aus Kupfer und ist zur Destillation von verschiedenen Duft- und Pflanzenölen sicher die beste Wahl. Bei dieser Destille bleiben die Wege für den Dampf besonders kurz - der Dampf kann die kostbaren ätherischen Öle ungehindert bis in den Kühler abtransportieren.

Die Destille besteht aus dem zweigeteilten Brennkessel mit einem eingelegten Kupfersieb. Im Hut ist ein zweites herausnehmbares Kupfersieb vorhanden, so kann sogar noch der obere Bereich bis in den Kopf der Destille hinein mit Kräutern gefüllt werden. Das garantiert ein Maximum an Effizienz. Ein drittes fest eingelötetes Sieb verhindert, dass Kräuterteile mit dem Dampf durch den Kühler gelangen. Alles in allem ein Prachtstück nach neuesten Erkenntnissen gebaut und garantiert die beste Wahl wenn Sie verschiedene ätherische Öle destillieren möchten.

Wichtiger Hinweis:

Deutschland: Diese Destille unterliegt in Deutschland der doppelten Meldepflicht. Das meint, Sie dürfen diese Destille auch als Privatperson zur Destillation von ätherischen Ölen und Hydrolaten erwerben und benutzen. Sie benötigen keine Genehmigung, müssen den Kauf aber innerhalb von drei Tagen bei dem für Sie zuständigen Hauptzollamt anmelden. Dazu genügt ein einfaches Schreiben mit Ihrer Adresse und einer Erklärung was Sie wo destillieren möchten (kein Alkohol!). Wir als Händler sind ebenfalls verpflichtet Ihren Kauf innerhalb von drei Tagen bei unserem Hauptzollamt in Gießen (Hessen) anzumelden, was wir auch tun.

Österreich & Schweiz: Auch in Österreich und in der Schweiz unterliegt diese Destille der Meldepflicht und darf privat nicht zur Alkoholdestillation benutzt werden, allerdings gibt es einen Unterschied: Wir müssen den Verkauf auch nach Österreich melden, einen Verkauf in die Schweiz aber nicht. Bei einem Versand in die Schweiz müssen wir (wie in alle Länder der EU) eine Rechnungskopie außen am Paket anbringen, damit der Schweizer Zoll seine Steuern und Gebühren für dem Import richtig berechnen und Ihnen in Rechnung stellen kann.

Technische Daten:

• Alquitara Destille für ätherische Öle 5 Liter
  • Mit Pflanzen befüllbarer Dampfraum ca.2,6 Liter
  • Breite ca. 280 mm, Tiefe ca. 220 mm, Höhe ca. 460 mm, Volumen ca. 5 Liter
  • Umfang Brennkessel: 650 mm, Durchmesser unten (für Brenner), ca 19,5 cm
  • Kupfergewicht: ca. 2.850 Gramm
  • Material: Kupfer blank gehämmert
  • Verwendung: Destillation ätherischer Öle & Hydrolate, Dampfdestillation, destilliertes Wasser

CopperGarden Kupferkessel / Hexenkessel 10 Liter

Unser Bestseller: ein Kessel aus massivem Kupfer, wunderschön anzusehen, in Handarbeit geschmiedet zum Kochen auf offenem Feuer und auf Gas. Funktioniert notfalls sogar auf Elektrokochpaltten
Sehr schöner rustikaler Kupferkessel mit schmiedeeisernen Henkel. Der Klassiker und ideal dafür geeignet um ihn in einem offenem Kamin oder über einer Feuerstelle aufzuhängen. Da der Boden unten abgeflacht ist, kann man den Kupferkessel aber auch auf einem normalen Gas- oder Elektroherd betreiben.

Kupferkessel dieser Art werden heute noch für viele traditionelle Gerichte verwendet, wie beispielsweise die berühmte französische Fischsuppe Boullabaise oder der Gallizische Tintenfischeintopf. Aber auch zum Schokolade schmelzen oder Marmelade einkochen ist dieser Kessel sehr gut geeignet.

Sicher wäre auch so manche Hexe stolz so einen Kessel besitzen zu dürfen und aufgrund seines wunderschön rustikal handgeschmiedeten Aussehens eignet sich dieser Kessel auch hervorragend zur Dekoration - und das nicht nur auf Mittelaltermärkten. Eine Zierde in jedem stilvollen Ambiente - und trotzdem zum richtigen Kochen geeignet.

Probieren Sie es aus - Kochen im Kupferkessel, am besten draußen am Lagerfeuer ist etwas ganz besonderes. Ideal auch zur Feuerzangenbowle geeignet, denn die sollte man ja immer in echtem Kupfer zubereiten.

Technische Beschreibung

• CopperGarden Kupferkessel 10 Liter
• Höhe: 25 cm
• Breite: 28cm
• Durchmesser oben: 24 cm
• Gewicht 2,6 Kilo
• blankes Kupfer handgeschmiedet in der EU zum Kochen auf offenem Feuer geeignet. Qualität wie aus früheren Zeiten

Bitte beachten Sie: Diese Kessel werden in Handarbeit gefertigt, ggf. sind Abweichungen in den Maßen möglich.

CopperGarden Kupferkessel / Hexenkessel 5Liter - verzinnt

Der kleinste unserer echten Kupfer.- bzw. Hexenkessel im handlichen 5 Liter Format in der verzinnten Ausführung. Zum Kochen auf offenem Feuer geeignet, auch für Gas und (mit Abstrichen) für herkömmliche Elektroplatten. Kessel dieser Art werden heute noch für viele traditionelle Gerichte verwendet, wie beispielsweise die berühmte französische Fischsuppe Boullabaise oder der Gallizische Tintenfischeintopf. Aber auch zum Schokolade schmelzen oder Marmelade einkochen ist dieser Kessel sehr gut geeignet.
Dieser rustikale Kupferkessel wurde für Sie mit viel Liebe handgeschmiedet und von Innen mit 100% reinem Zinn handverzinnt. Dadurch ist dieser Kessel gesetzlich sogar für das Kochen in der Gastronomie zugelassen, kann aber natürlich auch sehr gut für die Zubereitung aller anderen sachen verwendet werden. Dank der Verzinnung ist der Kessel auch zur Zubereitung säurehaltiger Speisen und Getränke (Glühwein) geeignet.

Der Kessel kommt mit einer schmiedeeisernen Verstärkung und einem Henkel damit Sie ihn bequem heben oder über einer Feuerstelle oder in einem Kamin aufhängen können.

Überraschen Sie Ihre Gäste mit etwas ausgefallenem und kochen Sie in echtem Kupfer. Anstatt zu Grillen bereiten Sie leckere Speisen in einem traditionellen Kupferkessel, den Sie ohne Probleme auch direkt in die Glut stellen können. Er sollte nur niemals leer über dem Feuer hängen weil das zu Materialermüdungen führen könnte. Sobald sie aber etwas braten, kochen, brauen oder brodeln möchten, wird der Kessel ihnen gute Dienste leisten und garantiert über Generationen Freude bereiten. Probieren Sie es aus! Falls Ihnen die 5 Liter zu wenig sind, wir bieten Kessel dieser Art direkt ab Lager bis zu 200 Liter Größe an!

Artikeldetails

Technische Beschreibung

• Höhe: 19 cm, Breite: 23cm
• Durchmesser oben: 18 cm
• Gewicht 1,8 Kilo, Versandgewicht 2,2 Kilo
• Volumen ca 5,2 Liter
• mit viel Liebe handgeschmiedet
• EU Markenqualität - robust wie in früheren Zeiten
• optimal für Gas und Feuer - aber auch für Elektro geeignet.

Handgeschmiedeter Kupferkessel mit Henkel und Verstärkungsring aus Schmiedeeisen. Innen verzinnt.
Durchmesser des Kesselbauches ca. 20 cm; Durchmesser Boden ca. 12 cm; Durchmesser Öffnung ca. 18 cm; Höhe ca. 16 cm; Artikelgewicht ca. 14 kg
Bitte beachten Sie: Diese Kessel werden in Handarbeit gefertigt, ggf. sind Abweichungen in den Maßen möglich.

CopperGarden Kupferkessel / Hexenkessel ca. 5 Liter

Der kleinste unserer echten Hexenkessel im handlichen 5 Liter Format. Zum Kochen auf offenem Feuer geeignet, auch für Gas und (mit Abstrichen) für herkömmliche Elektroplatten.
Sehr schöner rustikaler Kupferkessel mit schmiedeeisernen Henkel. Der Klassiker und ideal dafür geeignet um ihn in einem offenem Kamin oder über einer Feuerstelle aufzuhängen. Da der Boden unten abgeflacht ist, kann man den Kessel aber auch auf einem normalen Gas- oder Elektroherd betreiben.

Kessel dieser Art werden heute noch für viele traditionelle Gerichte verwendet, wie beispielsweise die berühmte französische Fischsuppe Boullabaise oder der Gallizische Tintenfischeintopf. Aber auch zum Schokolade schmelzen oder Marmelade einkochen ist dieser Kessel sehr gut geeignet.

Sicher wäre auch so manche Hexe stolz so einen Kessel besitzen zu dürfen. Und nicht zuletzt eignet sich dieser Kessel auch hervorragend zur Dekoration - und das nicht nur auf Mittelaltermärkten oder in edlen Restaurants.

Technische Beschreibung (Maße sind ca. Angaben)

• Höhe: 19 cm, Breite: 23cm
• Durchmesser oben: 18 cm
• Gewicht 1,8 Kilo, Versandgewicht 2,2 Kilo
• Volumen ca 5,2 Liter
• mit viel Liebe handgeschmiedet
• EU Markenqualität - robust wie in früheren Zeiten
• optimal für Gas und Feuer - aber auch für Elektro geeignet.

Bitte beachten Sie: Diese Kessel werden in Handarbeit gefertigt, ggf. sind Abweichungen in den Maßen möglich.

Kupferkessel 20 Liter, verzinnt

Sehr schöner rustikaler Kupferkessel (z.B. für Glühwein) mit schmiedeeiserner Verstärkung und Henkel. Der Klassiker und ideal dafür geeignet um ihn in einem offenem Kamin oder über einer Feuerstelle aufzuhängen. Da der Boden unten abgeflacht ist, kann man den Kessel aber auch auf einem normalen Gas- oder Elektroherd betreiben, dank der verstärkten Aufhängung aus lackiertem und unverwüstlichem Schmiedeisen kann man den Kessel ohne weiteres auch randvoll noch sicher aufhängen.

Achtung, entgegen der Abbildung liefern wir diesen Kessel in einer gewerblich zugelassenen verzinnten Version. Damit können und dürfen Sie auch im gewerblichen Bereich säurehaltige Lebenmittel (wie z.B. Glühwein) in diesem Kessel kochen

Kessel dieser Art werden heute noch für viele traditionelle Gerichte verwendet, wie beispielsweise die berühmte französische Fischsuppe Boullabaise oder der Gallizische Tintenfischeintopf. Aber auch zum Schokolade sckmelzen oder Marmelade einkochen ist dieser Kessel sehr gut geeignet. Sicher wäre auch so manche Hexe stolz so einen Kessel besitzen zu dürfen.

Und nicht zuletzt eignet sich dieser Kessel auch hervorragend zur Dekoration - und das nicht nur auf Mittelaltermärkten oder Glühweinständen

Daten:
Höhe: 26 cm, Breite: 34cm, Durchmesser oben: 27 cm, Gewicht 3,35 Kilo, Versandgewicht 3,6 Kilo

Technische Beschreibung

• CopperGarden Kupferkessel 20 Liter
• Höhe: 26 cm
• Breite: 34cm
• Durchmesser oben: 27 cm
• Gewicht 3,35 Kilo
• blankes Kupfer handgeschmiedet in der EU zum Kochen auf offenem Feuer geeignet. Qualität wie aus früheren Zeiten

Bitte beachten Sie: Diese Kessel werden in Handarbeit gefertigt, ggf. sind Abweichungen in den Maßen möglich.

Kupferkessel 60 Liter, verzinnt

Sehr schöner rustikaler Kupferkessel (z.B. für Glühwein) mit schmiedeeiserner Verstärkung und Henkel. Der Klassiker und ideal dafür geeignet um ihn in einem offenem Kamin oder über einer Feuerstelle aufzuhängen. Da der Boden unten abgeflacht ist, kann man den Kessel aber auch auf einem normalen Gas- oder Elektroherd betreiben, dank der verstärkten Aufhängung aus lackiertem und unverwüstlichem Schmiedeisen kann man den Kessel ohne weiteres auch randvoll noch sicher aufhängen.

Achtung, entgegen der Abbildung liefern wir diesen Kessel in einer gewerblich zugelassenen verzinnten Version. Damit können und dürfen Sie auch im gewerblichen Bereich säurehaltige Lebenmittel (wie z.B. Glühwein) in diesem Kessel kochen

Kessel dieser Art werden heute noch für viele traditionelle Gerichte verwendet, wie beispielsweise die berühmte französische Fischsuppe Boullabaise oder der Gallizische Tintenfischeintopf. Aber auch zum Schokolade sckmelzen oder Marmelade einkochen ist dieser Kessel sehr gut geeignet. Sicher wäre auch so manche Hexe stolz so einen Kessel besitzen zu dürfen.

Und nicht zuletzt eignet sich dieser Kessel auch hervorragend zur Dekoration - und das nicht nur auf Mittelaltermärkten oder Glühweinständen

Artikeldetails

• CopperGarden® 60 Liter Kupferkessel
• verzinnte Variante - auch für Gastronomen geeignet - Markenqualität aus der EU
• dank schmiedeisener Verstärkung auch zum Aufhängen geeignet
• Höhe: 40 cm, Breite Bauch: ca. 52 cm, Durchmesser oben: 42 cm, Durchmesser Boden: 40 cm
• Gewicht 12 Kilo, Versandgewicht 18 Kilo, Volumen ca 60 Liter

Bitte beachten Sie: Diese Kessel werden in Handarbeit gefertigt, ggf. sind Abweichungen in den Maßen möglich.

Kupferkessel 20 Liter, verzinnt

Sehr schöner rustikaler Kupferkessel (z.B. für Glühwein) mit schmiedeeiserner Verstärkung und Henkel. Der Klassiker und ideal dafür geeignet um ihn in einem offenem Kamin oder über einer Feuerstelle aufzuhängen. Da der Boden unten abgeflacht ist, kann man den Kessel aber auch auf einem normalen Gas- oder Elektroherd betreiben, dank der verstärkten Aufhängung aus lackiertem und unverwüstlichem Schmiedeisen kann man den Kessel ohne weiteres auch randvoll noch sicher aufhängen.

Mit diesem verzinnten Modell können und dürfen Sie auch im gewerblichen Bereich säurehaltige Lebenmittel (wie z.B. Glühwein) in diesem Kessel kochen.

Kessel dieser Art werden heute noch für viele traditionelle Gerichte verwendet, wie beispielsweise die berühmte französische Fischsuppe Boullabaise oder der Gallizische Tintenfischeintopf. Aber auch zum Schokolade sckmelzen oder Marmelade einkochen ist dieser Kessel sehr gut geeignet. Sicher wäre auch so manche Hexe stolz so einen Kessel besitzen zu dürfen.

Und nicht zuletzt eignet sich dieser Kessel auch hervorragend zur Dekoration - und das nicht nur auf Mittelaltermärkten oder Glühweinständen

Daten:
Höhe: 33 cm, Breite: 39 cm, Durchmesser oben: 44 cm, Gewicht 4,7 Kilo, Versandgewicht 6,2 Kilo, Volumen ca. 40 Liter

Bitte beachten Sie: Diese Kessel werden in Handarbeit gefertigt, ggf. sind Abweichungen in den Maßen möglich.

"CopperGarden®" Kupferkessel 30 L verzinnt

Kupferkessel in verzinnter Ausführung, auch für Gastronomie geeignet

Sehr schöner rustikaler Kupferkessel mit schmiedeeisernen Henkel und verstärkter Aufhängung. Der Klassiker und ideal dafür geeignet um ihn in einem offenem Kamin oder über einer Feuerstelle aufzuhängen. Da der Boden unten abgeflacht ist, kann man den Kessel aber auch auf einem normalen Gas- oder Elektroherd betreiben. Dank der robusten Verzinnung dürfen Sie auch in Deutschland gewerblich in diesem Kessel kochen oder brodeln und können selbst säurehaltige Speisen zubereiten.

Kessel dieser Art werden heute noch für viele traditionelle Gerichte verwendet, wie beispielsweise die berühmte französische Fischsuppe Boullabaise oder der Gallizische Tintenfischeintopf. Aber auch zum Schokolade schmelzen oder Marmelade einkochen ist dieser Kessel sehr gut geeignet. Sicher wäre auch so manche Hexe stolz so einen Kessel besitzen zu dürfen. Und nicht zuletzt eignet sich dieser Kessel auch hervorragend zur Dekoration - und das nicht nur auf Mittelaltermärkten.

Artikeldetails

• original CopperGarden® Kupferkessel 30 Liter
• in der EU für Sie handgeschmiedet und verzinnt
• zum richtigen Kochen auf Gas oder offenem Feuer geeignet
• Markenqualität mit vollem Service in Deutschland
• ideal auch für Ihre Feuerzangenbowledenn die sollte man ja immer in echtem Kupfer zubereiten.

Technische Beschreibung

• Höhe ohne Ösen: 29,5 cm
• Höhe mit Ösen: 32,5 cm
• Höhe mit Henkel: 51 cm
• Durchmesser Kesselbauch: 38 cm
• Durchmesser Boden: 32,5 cm
• Volumen: 26 Liter
• Gewicht: 4,2 kg
• Henkel und Ösen aus schwarz lackiertem Schmiedeeisen
  Da unsere Kupferkessel handgeschmiedet werden, sind Abweichungen bei den Maßen möglich.

Bau von optimierten Destillen seit 2006

NEU! Keine Silikondichtung mehr erforderlich

DESTILLIERMEISTER Hobby-EH2

Legale 2 Liter Hobby Destille aus Edelstahl mit Destillier-Helm für Ätherische Öle - anmeldefrei
Eine anmeldefreie Hobby Destille aus Edelstahl. Mit dieser schönen Destille können Sie Hydrolate, Ätherische Öle und destilliertes Wasser herstellen.

Es kann außer Induktion jede Feuerstelle verwendet werden.

In Österreich oder in der Schweiz dürfen Sie diese Destille auch legal als klassische Potstill mit Helm zur Herstellung eines Edelbrandes benutzen. Oder Sie füllen den in den Helm reichenden Aromakorb mit Früchten oder Kräutern für die Herstellung eines leckeren Geistes.

Einfache Handhabung und Neuerungen:

• Im neuen Modell ist zwischen 1. und 2. aufgrund optimiertem Spannverschluss keine Dichtung mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Das neue Modell Hobby-EH2 hat statt der Rotgussbuchse eine Edelstahlsteckbuchse
• ca. 1,2 Liter destilliertes Wasser in den Kessel füllen,
• den halb geschlossenen und hochgestellten Aromakorb 5. mit frischen Kräutern oder Blüten, bzw. mit Drogen füllen und in den Kessel stellen. Die Pflanzenfüllung soll möglichst bis oben in den Helm hineinreichen.
• Helm 2. mit Destilliermodul 3. aufsetzen und Spannverschlüsse 2.2 spannen, indem man die Spannhaken unter das Edelstahlseil hakt.
• Wasserschläuche an den Kühler schrauben, ein Ende (3.5) an eine Tauchpumpe (z.B. Aquarium Pumpe) anschließen, das andere Ende (3.6) in einen Kühlwasservorratsbehälter leiten. Dieses gibt es optional auch in unserem Zubehör. Oder man verbindet das ganze mit einem Hauswasseranschluss.
• Heizquelle einschalten und bei 3.7 Hydrolat und Öl auffangen,
• Maximal 16 Minuten bei mittlerer Hitze destillieren. Nach 8 Minuten sollte zum 1. Mal die Vorlage gewechselt, die Ölmenge beurteilt und der pH-Wert bestimmt werden.

Der Destilliertopf, sowie alle Destillat führende Rohrleitungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Der DESTILLIERMEISTER Hobby-EH2 ist einfach zu handhaben. Mit wenigen Handgriffen ist er einsatzbereit.
Zum Heizen stellen Sie die Destille einfach auf eine Herdplatte oder einen Gaskocher. Für Induktionskocher ist diese Destille nicht geeignet.

Für die Kühlung benötigen Sie einen Topf, Eimer oder Schüssel mit kaltem Wasser - 10 Liter sollten reichen. Mit einer einfachen Pumpe geringer Leistung (z.B. Aquarium Pumpe) leiten Sie Wasser vom Reservoir zum Anschluss 3.5. Sie können die Destille auch im Set mit dem erforderlichen Zubehör erwerben. Das heiße Wasser verlässt die Kühlung über 3.6. Sie leiten es in ihr Wassergefäß zurück.

Aufbau

1. Wasser- / Dampfkessel, 2 Liter. Es werden etwa 1 Liter Wasser, am besten destilliertes, in den Topf gefüllt.

   1. Edelstahl-Fangseil für die Spannhaken

2. Destillierhelm mit

   1. Steckbuchse für die Destillierbrücke.

   2. Spannverschlüsse zum festen Verschließen des Topfes.
      
      
      

3. Die Destillierbrücke

   1. Steigrohr,

   2. Thermometerbuchse,

   3. Geistrohr,

   4. Liebigkühler, Doppelrohr,

   5. Kühlwasserzulauf,

   6. Heißwasserablauf,

   7. Destillatauslauf.
      
      

4. Destillierthermometer mit Stopfen zum Einstecken in 3.2.
   Das Thermometer wird vom oberen, dicken Ende des Stopfens eingesteckt und durchgeschoben, bis die schwarze Markierung am Thermometer so gerade unten heraus schaut. Vor dem Einstecken des Thermometers am unteren farbigen Ende etwas Speiseöl auf das Thermometer auftragen. Nach der Destillation bleibt das Thermometer am besten im Stopfen, weil es beim Herausziehen leicht zu Bruch geht. Die Füllung ist entweder grün oder rot.
   
   
   

5. Verstellbarer Aromakorb zur Aufnahme des Pflanzenguts. Der Korb kann - soweit wie möglich - in den Helm hineinreichen. So kann eine ganz beträchtliche Menge Pflanzengut in einer Destillation verarbeitet werden.
   
   

6. Zugabe

   Damit Sie sofort losdestillieren können, bekommen Sie jetzt eine 500 g Packung getrockneter Lavendelblüten in einem Aroma- und Lichtschutzbeutel dazu. Diese reicht für viele Destillationen. Die Verpackung ist mit einem Aromaschutzverschluss ausgestattet. Diese Blüten sind für die Wasserdampfdestillation besonders geeignet.

   

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen, dass diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls Sie Alkohol destillieren und dabei erwischt werden, müssen Sie mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen

GPSR Hinweise und Herstellerangaben:

Bau von optimierten Destillen seit 2006

DESTILLIERMEISTER E10-55 Premium-Plus24 - mit allem, was man braucht

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

Sie sparen etwa € 60,- im Paket

Für die Destillation von ätherischen Ölen optimierte legale Edelstahl-Destille mit großem Fassungsvermögen für Blüten und Blätter

Der DESTILLIERMEISTER E10-55 Premium-Plus24 ist eine erweiterte Variante des Modells E10-55 Premium Modell 2022 mit einem Wasser-/Dampfkessel von über 10 Litern. Da hier der Wasservorrat in der Regel für mehrere Destillationen reicht, ist hier das Pflanzenrohr auf dem Wasserkessel verschraubbar konzipiert worden, damit es separat abgenommen werden kann, um es mit neuen Pflanzen oder Drogen zu füllen. Der Unterschied ist die komplette Aufständerung der Destillierbrücke durch ein verstellbares Stativ, sodass Kessel und Pflanzenrohr zum Neufüllen herausgenommen werden kann und alles andere stehen bleibt. Das beschleunigt das Arbeiten damit erheblich. Das findet man weiter unten dokumentiert.

Der Vorkondensor zum druckverlustfreien Übergang zur Verflüssigung des Dampfes in den Kühler ist mit über 1 m Kühllänge komfotabel ausgestattet worden. Um das System kompakt zu halten, ist er gebogen konzipiert. Steigrohr und Vorkondensor sind miteinander verschraubbar gefertigt, so dass das System leichter handhabbar und variabler ist. Auch der Destillatkühler ist in gewundener Form ausgelegt und kann dadurch länger ausgelegt werden, ohne dass das System ausladend wird. Insgesamt ergeben Vorkondensor und Hauptkühler Kühllänge von über 2 m, so dass nur verhältnismäßig wenig Kühlwasser verbraucht wird.
Das Steigrohr des Premium-Plus Modells ist zur Minimierung der Rücktropfverluste isoliert. Insgesamt ist das Premium-Plus-Modell für die Gewinnung von ätherischen Ölen und Hydrolaten optimiert. Im Vorkondensor wird der Dampf verflüssigt, ohne dass in diesem 1. Schritt der Querschnitt beim Übergang des Dampfes vom Steigrohr in die Kühlung reduziert wird. Daher muss der Dampf hier nicht gegen einen Druckberg anströmen, was zu Ölverlusten führen würde, aber auch die Temperatur an den Pflanzen ist damit niedriger als ohne Vorkondensor. Erst beim beim Übergang in den Endkühler wird der Querschnitt reduziert, erzeugt aber keinen Strömungswiderstand mehr, weil der Dampf mittlerweile verflüssigt ist.
Zur Anmerkung: Druckverluste im Leitungssystem wirken sich als Druckerhöhung im Pflanzenrohr aus, der Dampf muss also gegen einen Druckberg arbeiten. Das schadet den ätherischen Ölen und vermindert deren Qualität.

Aus früheren Versuchen mit dem DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium wissen wir, dass sich das optimale Verhältnis von Pflanzenrohrhöhe zu Pflanzenrohrdurchmesser positiv auf die Effizienz auswirkt. Wegen der größeren Verdampfungsfläche des Wasserkessels wird die Destillationsgeschwindigkeit signifikant erhöht, was eine Verkürzung der Destillationsdauer und eine kürzere Aufenthaltsdauer der ätherischen Öle in einer heißen Umgebung bewirkt. Es wirkt sich also auch auf die Qualität der Destillate aus.

Für die allermeisten Pflanzen und Blüten reicht der Wasservorrat für 6 bis 7 Destillationen bei Entnahme von 1 Liter Destillat pro Destillation. Wenn die Entnahme von einem Liter Hydrolat pro Destillation aber einmal nicht ausreicht, was wir z. B. bei der Destillation von Fenchelsamen festgestellt haben, reicht der Wasservorrat für mindestens 2 Destillationen. Das bringt eine deutliche Zeitersparnis bei der Arbeit verglichen mit dem 2 Liter - Dampfkessel. Die Verwendung eines großen Kessels zur Hydrolat Gewinnung ist auch in Deutschland völlig legal. Sie müssen einen Kessel über 2 Liter aber dem Zoll melden, dürfen ihn dann uneingeschränkt nutzen, auch für den Privatgebrauch.
Durch das isolierte Steigrohr werden Rücktropf-Verluste bereits reduziert. Die Rücktropf-Verluste lassen sich weiter reduzieren, indem man das Pflanzen-Rohr ebenfalls isoliert, z. B. mit einer Decke. Damit ist dann eine höhere Öl-Ausbeute zu erwarten.

Mit 5,5 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten, damit der Dampf nicht einfach ohne Wirkung das Pflanzengut durchströmt. Da die Dampferzeugung in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter stattfindet, ist eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen. Sie sollten den Kessel aber nur mit maximal 9 Liter füllen, damit sich der Dampf im Kessel entwickeln kann und bei Siedeverzug kein heißes Wasser mit hochgezogen wird.

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Maximal 8 Liter Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen, entweder entmineralisiertes oder destilliertes Wasser, oder Leitungswasser, wenn nach ein paar Destillationen der Kalkbelag mit erhitzter Zitronen- oder Essigsäure wieder vom Kesselboden entfernt wird.
• Deckel mit der 3/4" Verschraubung aufsetzen und mit den Spannverschlüssen verschließen.
• In das Pflanzenrohr den Aromakorb einlegen und aufklappen. Jetzt das Pflanzenrohr füllen, leicht festdrücken und mit der 3/4" Verschraubung verbinden.
• Den kleinen Deckel mit dem Thermometer aufsetzen und mit den Spannverschlüssen verschließen.
• Das isolierte Steigrohr mit dem 3/4" Gewinde mit der Verschraubung auf dem Deckel verbinden.
• Den Vorkondensor wie unten in den Bildern gezeigt anschrauben und die Stütze 9 durch die Kreuzmuffe 10 stecken, bis sie den Boden berührt und das System abstützt.
• Endkühler anschrauben und so drehen, dass überall Gefälle herrscht.
• Kühlwasserschläuche, falls Sie noch keine haben, können optional entweder leitungswasserunabhängig mit einem passenden über Pumpenset gekauft, oder bei Anschluss an die Hauswasserversorgung mit dem passenden Schlauchset Schlauchset gekauft werden.
• Der Wasserzulauf beginnt am Endkühler bei 7.3. Hier benötigt man am Schlauch eine 1/2" Schlauchverschraubung. Das Kühlwasser strömt dann zwischen Rohrseele und Rohrmantel aufwärts in Richtung Vorkondensor. Von 7.4 nach 6.3 (Kühlwassereinlauf Vorkondensor) wird das Kühlwasser üner den mitgelieferten Schlauch 8 in Kühlwasserbereich zwischen Vorkondensor-Seele und Vorkondensormantel geleitet. Der Austritt des heißen Kühlwassers befindet sich bei 6.4. Hier muss ein Schlauch mit einer 3/4" Verschraubung angeschlossen werden. Das Kühlwasser fließt also immer im Gegenstrom zur Destillatführung von unten nach oben.
• Heizquelle einschalten und bei 7.5 Hydrolat mit Öl auffangen. Der mitgelieferte Destillatschlauch 11 hat eine Steckbuchse und wird auf das Ende 7.5 aufgesteckt. Der Destillatschlauch wird so eingekürzt, dass er gerade in das verwendete Auffangbehältnis (Vorlage) reicht. Auf keinen Fall sollte der Schlauch in das Destillat eintauchen, es muss frei fließen können.
• Bei vollgefülltem Pflanzenrohr für die meisten Pflanzen maximal 30 Minuten bei hoher Leistung ( Induktionsplatte ab 2000 Watt, besser3000 Watt) destillieren. Bei geringen Pflanzenmengen und hochgestelltem Aromakorb 1200 bis 1500 Watt. Am besten zunächst jeweils 2 Margen je 500 ml in einer sterilen Flasche sammeln. Wenn der pH-Wert der 2. Marge nicht wesentlich von der 1. Marge abweicht und unter 6 liegt, kann man noch weitere Magen entnehmen.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle destillatführenden Rohrleitungen sind in hochwertigem Edelstahl ausgeführt.

Aufbau

1. Wasser- / Dampfkessel, 10,5 Liter. Es werden ca. 8 Liter Wasser eingefüllt.

   1. 4 Spannverschlüsse.
      

2. Deckel zum Verschließen des Wasserkessels,

   1. 3/4" Verschraubung für das Pflanzenrohr.
      
      

3. Pflanzen-/ Drogenrohr, 5,5 Liter Inhalt,

   1. 4 Spannverschlüsse.

   2. 3/4" Nippel für die Verschraubung.

4. Deckel mit Verschraubung für die Destillierbrücke 6.

   1. 3/4" Verschraubung

   2. Edelstahl-Analog-Thermometeruhr, Genauigkeitsklasse 1
      
      
      

5. Isoliertes Steigrohr.

   1. 3/4" Schraubnippel zum Verschrauben an 5.1.

   2. Steigrohr mit Isolierung.

   3. 3/4" Verschraubung für den Vorkondensor. Die rote Markierung an der Verschraubung wird auch am Gewindenippel 7.1 fortgesetzt, so dass man beim Erstaufbau die richtige Drehung des Vorkondensors angezeigt wird.
      
      

6. Vorkondensor

   1. 3/4" Gewindenippel zur Verschraubung an 5.2

   2. Doppelrohrkondensor im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele)

   3. Kühlwassereinleitung.

   4. Heißwasserauslauf.

   5. 1/2" Verschraubung für den Endkühler.
      
      
      

7. Endkühler

   1. 1/2" Schraubnippel zur Verschraubung an 6.5,

   2. Doppelrohr im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele).

   3. Kühlwasser-Einlauf - kalt, 1/2" Nippel.

   4. Kühlwasserauslauf, hier Schlauch 8 anschrauben.

   5. Destillatauslauf. Hier Destillatschlauch 11 aufstecken.
      
      

8. Kühlwasser-Verbindungsschlauch zum Anschluss an 9.4 und 7.3.
   
   

9. Stativ, bestehend aus 4 Rohren zur Aufständerung der Destillierbrücke, ohne dass Kessel und Pflanzenrohr zum Stützen erforderlich sind. Damit lassen sich Wasser und Pflanzen nachfüllen, ohne dass alles demontiert werden muss. Die Stativrohre sind nummeriert von 9.1 bis 9.4 in Destillat-Fließrichtung.

10. 5 Kreuzmuffen, 2 zur Verbindung der Stütze mit dem Vorkondensor und 3 weitere zur Verbindung des Endkühlers mit den 3 Stativrohren 9.2 bis 9.4. Die Rohre lassen sich durch Lösen der Flügelschrauben einstellen.

11. Destillatschlauch zum Aufstecken auf 7.5. Diesen evtl., wie oben beschrieben, einkürzen. Man kann den Schlauch abschrauben und zur Reinigung der Rohrleitungssysteme einen Wasserschlauch mit 1/2" Gewinde aufschrauben.
    
    

12. Aromakorb zum Einlegen in das Dampfrohr. Dieser hat im Minimum etwa 3 cm Abstand zum Boden und ist für kleinere Mengen nach oben verstellbar. Er hat eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass in unterer Stellung der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt.
    
    
    

13. Set für die Kühlwasserversorgung mit folgendem Zubehör

    1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Kühlwasser-Reservoir.

    2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis etwa 20 Litern.

    3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler, einer davon vorbereitet für den Anschluss an die Pumpe. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen, z. B. Schlauchverlängerung oder Umfüllen von Hydrolate usw..

    4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gegenstromkühler.

    5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um Destillatproben zu entnehmen, z. B. um den pH-Wert zu messen.

    6. Reinigungsbürste.

    7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.

    8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.
       
       

14. Ölabscheide-Vorrichtung, bestehend aus folgenden Bestandteilen

    1. Der Scheidetrichter. Dieser fängt das Hydrolat zuerst auf.

    2. PTFE- Küken. Auf dem Bild ist dieses auf maximalen Durchlass geschaltet. Um 90° gedreht schließt es vollständig. Zum Beginn der Destillation ist es geschlossen. Est wenn man etwa 60 bis 70 ml aufgefangen hat, öffnet man es langsam und lässt das Hydrolat abfließen. Optimal ist es, wenn dass Hydrolat so schnell in den Auffangkolben abfließt, wie es in den Scheidtrichter hineinfließt. Das Öl sammelt sich an der Hydrolat-Oberfläche im Scheidetrichter.

    3. Stopfen für den Auffangkolben mit Durchführung. Dieser Stopfen wird in den neu gelieferten Vorrichtungen durch einen Gummistopfen ersetzt, da dieser stabiler ist. Hier muss ein Druckausgleich geschaffen werden, damit das Hydrolat blasenfrei abfließen kann. Dazu wird eine Kerbe von oben nach unten in den Rand des Stopfens geschnitzt. Das reicht für den Druckausgleich.
       

    4. Auffangkolben (Erlenmeyerkolben). Du solltest auf jeden Fall 500 ml destillieren; das nicht wasserlösliche ätherische Öl ist jetzt fast vollständig abdestilliert. Wenn du weiter Hydrolat sammeln möchtest, solltest du die Heizquelle kurz abschalten, das Hydrolat umfüllen oder einen neuen Kolben darunterstellen. Nicht vergessen, bei dieser Aktion das Küken 9.2 zu schließen.

    5. Verschlussstopfen für den Scheidetrichter. Dieser wird beim Destillieren nicht benötigt.
       
       

15. 2 ml Spritze und Kanülle, um ätherische Öle zu bearbeiten.

16. Braunglas-Set, verschließbar mit Originalverschluss-Kappen incl. Tropfer für die Aufbewahrung des abgeschiedenen ätherischen Öls.
    1. 2x 10 ml Fläschchen,
    2. 2x 20 ml Fläschchen,
    3. 2x 50 ml Fläschchen,
    4. 6x Originalverschluss-Kappen mit herausnehmbaren Tropfer-Einsätzen. Die Originalverschluss-Kappen eignen sich hervorragend zum Verschließen und Versiegeln von Geschenk- oder Verkaufs- Fläschchen.
       
       
       

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal mit Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, das wir als Händler darauf hinweisen müssen das diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls Sie privat Alkohol destillieren und dabei erwischt werden, müssen Sie mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Gewerblich eignet sich diese Anlage auch hervorragend zur Geistherstellung aus Primasprit.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben

Bau von optimierten Destillen seit 2006

DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium Plus_IH - Top-Modell 2025 mit passender 3 kW Induktionsheizung - alles Wünschenswerte inclusive

Sie sparen im Set € 75,- gegenüber Einzelkauf

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

Für die Destillation von ätherischen Ölen optimierte legale und anmeldefreie Edelstahl-Destille mit großem Fassungsvermögen für Blüten und Blätter

30 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten

Der meldefreie DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium Plus_IH Modell 2025 ist mit einer passenden 3 kW Induktionsheizung ausgestattet. Das Stativ und die Induktions-Heizung sind aufeinander abgestimmt, so dass der Kessel zum Nachfüllen mit Pflanzen bzw. Wasser aus dem System zusammen mit der Heizung herausgerollt werden kann und das Kühlsystem mit Steigrohr und Deckel stehen bleibt. Das Arbeiten wird also schneller und damit ökonomischer. Innerhalb von wenigen Minuten kann die nächste Destillation starten. Die 3 kW Leistung ist bei vollem Pflanzenrohr optimal, um verlustarm zu destillieren. Wenn das Rohr nur zum Teil gefüllt werden kann, muss die Leistung entsprechend heruntergeregelt werden. Bei halber Füllung - mit hochgestelltem Aromakorb - wären 1,5 kW optimal. Das entspricht der Stufe 5 bei der Induktionsheizung.

Der Vorkondensor dient dem druckverlustfreien Übergang zur Verflüssigung des Dampfes in den Kühler. Er ist so lang ausgelegt worden, dass in den Endkühler das verflüssigte, noch heiße Hydrolat einströmt. Da Flüssigkeit viel weniger Volumen als Dampf einnimmt, kann hier der Rohrquerschnitt deutlich verjüngt werden. Aufgrund der großzügigen Gesamtkühllänge kommt man mit extrem wenig Kühlwasser aus, wenn man den Kühlwasserfluss so drosselt, dass das Abwasser am Ablauf 6.4 heiß herauskommt.

Zur Anmerkung: Druckverluste im Leitungssystem wirken sich als Druckerhöhung im Pflanzenrohr aus, der Dampf muss also gegen einen Druckberg arbeiten. Das führt zum Zurücktropfen von Hydrolat und Öl, was zu Verlusten führt. Damit erhöht sich darüber hinaus die Temperatur im Pflanzenrohr, weil der Siedepunkt steigt. Das schadet den ätherischen Ölen und vermindert deren Qualität.

Der Kessel hat die in Deutschland und Österreich meldefrei erlaubte Blasengröße von 2 Litern, das Pflanzenrohr aber hat ein Gesamtvolumen von satten 5,5 Litern. Damit ist es wohl eine der größten legalen und anmeldefreien Destillen für ätherische Öle.

Das Steigrohr des Premium-Plus Modells ist zur Minimierung der Rücktropfverluste isoliert. Damit ist das Premiummodell für die Gewinnung von ätherischen Ölen und Hydrolaten optimiert.

In eigenen Versuchen haben wir mit dieser Destille in 8 Minuten ganze 30 ml ätherischen Öls aus getrockneten Lavendelblüten gewinnen. Darüber hinaus haben wir einen Liter hervorragendes Lavendel Hydrolat erhalten. Wir waren von der Effektivität dieser Destille selbst überrascht. Offensichtlich hat sich das optimale Verhältnis von Pflanzenrohrhöhe zu Pflanzenrohrdurchmesser positiv auf die Effizienz ausgewirkt. Wer also ohne Zollformalitäten effektiv ätherische Öle und Hydrolate produzieren möchte, ist mit dem DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium Plus_IH Modell 2025 mit allem Zubehör zum Kühlen, Sammeln, analysieren und Öltrennen bestens bedient.

Für die allermeisten Pflanzen und Blüten reicht der Wasservorrat für eine komplette Destillation. Wenn die Entnahme von einem Liter Hydrolat aber einmal nicht ausreicht, was wir z. B. bei der Destillation von Fenchelsamen festgestellt haben, ist ein Wassernachfüllstutzen am Kessel angebracht. Man kann hier die entnommene Menge Hydrolat durch die entsprechende Menge Wasser ausgleichen, ohne die Anlage zu demontieren. Das bringt eine deutliche Zeitersparnis bei der Arbeit.
Durch das isolierte Steigrohr werden Rücktropf-Verluste bereits reduziert. Die Rücktropf-Verluste lassen sich weiter reduzieren, indem man das Pflanzen-Rohr ebenfalls isoliert, z. B. mit einer Decke. Damit ist dann eine höhere Öl-Ausbeute zu erwarten.

Mit 5,5 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten, damit der Dampf nicht einfach ohne Wirkung das Pflanzengut durchströmt. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, ist der DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium Plus_IH Modell 2025 auch in Deutschland und Österreich legal und darf ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• 1,9 Liter Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen, entweder entmineralisiertes oder destilliertes Wasser, oder Leitungswasser, wenn nach ein paar Destillationen der Kalkbelag mit erhitzter Zitronen- oder Essigsäure wieder vom Kesselboden entfernt wird.
• Deckel 2. aufsetzen und mit Spannverschlüssen verschließen,
• Pflanzenrohr 3. auf den Deckel schrauben und festziehen.
• Aromakorb einlegen, bei voller Belegung ohne die verstellbaren Beinchen, bei kleineren Mengen mit Beinchen und hochgestelltem Korb.
• Mit bis zu 5 Litern Kräutern oder Drogen füllen - zerkleinerte Kräuter nicht stauchen.
• Deckel 4. aufsetzen und Spannverschlüsse 3.2 spannen.
• Das Kesselsystem auf die Induktionsplatte mit der rollbaren Unterlage stellen. Den Elektroanschluss der Induktionsplatte so vorbereiten, dass die Platte auf dem Rollwagen weit genug aus dem Systemaufbau herausgerollt werden kann, um den Kessel neu zu füllen. Der Anschluss des Heizsystems muss vorher vom Netz getrennt werden. Davor muss aber nach dem Ausschalten der Induktionsplatte der Kühlventilator solange weiterlaufen, bis er automatisch abschaltet.
• Das isolierte Steigrohr verschrauben.
• Beim Vorkondensor zunächst die Stativstange 9.1. einsetzen, bzw. bei Versand der Anlage das Rohr 9.1.1 in die Verlängerung 9.1.2 stecken. Den Vorkondensor dann so anschrauben, dass die Rohrleitung mit etwas Abstand hinter dem Steigrohr verläuft. Das sollte automatisch richtig sein, wenn man die angebrachten CD-Stift-Markierungen beachtet. Der Kessel mit dem Vorkondensor sollte nun bereits stabil stehen.
• Beim Endkühler gleichermaßen erst die Stativrohre einsetzen. Den Endkühler dann anschrauben. Überall sollten die Kühlrohre nun Gefälle haben. Die Markierungen auf den Kühlern und an den Stativrohren haben eine aufsteigende Nummernfolge in Richtung des Dampf- und Hydrolatflusses. Sie sind so ausgerichtet, dass das Kühlsystem an jeder Stelle Gefälle in Richtung zum Destillatauslauf hat. Bei unebenen Böden kann die erforderliche Einstellung von den angebrachten Markierungen abweichen.
• Verbindungsschlauch 8.: 6.3 mit 7.4 verbinden.
• Kühlwasserschläuche an den Kühler 7.3 und den Vorkondensor 6.4 schrauben (Kühlwasserschläuche sind nicht incl. aber als Zubehör erhältlich. Beim Modell - "all inclusive" ist dies alles und vieles mehr dabei). Der Kühlwasserzugang hat ein 1/2" Gewinde und der Abgang am Vorkondensor 3/4". Das Kühlwasser fließt immer im Gegenstrom zur Destillatführung von unten nach oben.
• Nach dem kompletten Aufbau muss überprüft werden, ob das Kühlsystem nach Herausrollen des Kessels stabil steht. Evtl. müssen die Verschraubungen fester gezogen werden.
• Heizquelle einschalten und nach der kurzen Aufheizphase bei 7.5 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Bei vollgefülltem Pflanzenrohr für die meisten Pflanzen 16 bis 18 Minuten bei hoher Leistung (Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Bei geringen Pflanzenmengen und hochgestelltem Aromakorb 1200 bis 1500 Watt. Am besten zunächst jeweils 2 Margen je 500 ml in einer sterilen Flasche sammeln. Wenn der pH-Wert der 2. Marge nicht wesentlich von der 1. Marge abweicht und unter 5 liegt, kann man noch weitere Magen entnehmen. Vorher sollte aber die entnommenen Menge Hydrolat über den Nachfüllstutzen 2.2 an Wasser nachgefüllt werden.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillat-führende Rohrleitungen sind in hochwertigem Edelstahl ausgeführt.

1. Wasser- / Dampfkessel, 2 Liter. Es werden ca. 1,9 Liter Wasser eingefüllt.
   1. 4 Spannverschlüsse.
2. Deckel zum Verschließen des Wasserkessels.
   1. ¾“ Verschraubung.
   2. Wassernachfüllstutzen.
3. Pflanzen-/ Drogenrohr, über 5 Liter Inhalt für Blüten und Kräuter.
   1. ¾“ Schraubnippel zur Verbindung mit 2.1.
   2. 4 Spannverschlüsse.
4. Deckel mit Verschraubung für das Steigrohr.
   1. 3/4" Verschraubung.
   2. Edelstahl-Analog-Thermometer, Genauigkeitsklasse 1
      
5. Isoliertes Steigrohr.
   1. 3/4" Schraubnippel zum Verschrauben an 4.1.
   2. 3/4" Verschraubung für den Vorkondensor. Die Marker-Markierung am Gewindenippel wird auch an Verschraubung der 6.1 fortgesetzt, so dass beim Erstaufbau die empfohlene Drehung des Vorkondensors angezeigt wird.
      
6. Vorkondensor

   1. Verschraubung an 5.2

   2. Doppelrohrkondensor im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele)

   3. Kühlwassereinleitung.

   4. Heißwasserauslauf.

   5. Verschraubung für den Endkühler.
      

7. Endkühler

   1. 1/2" Schraubnippel zum Anschluss an 6.5.

   2. Gewundene Kühler-Doppelrohr,

   3. Kühlwasserzulauf,

   4. Kühlwasserabgang für die Versorgung des Vorkondensors bei 6.3,

   5. Hydrolat- Auslauf.
      

8. Kühlwasser-Verbindung zwischen 6.3 und 7.4
   

9. 4 Stativrohre zum Tragen und Stabilisieren des Destilliersystems. Die Nummerierung ist aufsteigend in Strömungsrichtung gewählt. Marker-Markierungen beim 1. Aufbau berücksichtigen. Die Markierungen für die Position der Kreuzmuffen an den Stativrohren gelten beim plangleichen Aufbau. Je nach Höhe der verwendeten Heizquelle verschieben sich die Positionen um diesen Betrag nach oben (oben befinden die die Nummerierungen an den Stativrohren). Sie müssen in richtiger Reihenfolge verwendet werden.

   1. Langes Rohr zum Stützen des Vorkondensors, hier mit den Kreuzmuffen dargestellt.

      1. Oberes Stativrohr

      2. Stativrohr-Verlängerung zur Vermeidung von Sperrgutversand.
         
         

   2. Siehe 7., Rohr in der Mitte.

   3. Siehe 7., Rohr links.

   4. Siehe 7., Rohr rechts.

10. Kreuzmuffen zur Verbindung der Stützen mit dem Vorkondensor 5. und dem Endkühler 6. Bei Anlieferung sind die Kreuzmuffen an den Kühlern optimal positioniert.

    1. Muffen zur Befestigung der Vorkondensors.
       Oben

       

    2. Unten
       

    3. 3 Kreuzmuffen zur Befestigung des Endkühlers
       

11. Aromakorb zum Einlegen in das Dampfrohr. Dieser hat im Minimum etwa 3 cm Abstand zum Boden und ist für kleinere Mengen nach oben verstellbar. Er hat eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass in unterer Stellung der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt.
    
    
    

12. Induktionsplatte Buffalo 3 kW Leistung.

13. Rollwagen, passend für die Induktionsplatte.
    

14. Zugabe: 1 mal 500 g blaue Lavendelblüten, um die Destille direkt auszuprobieren.
    

15. Hilfsmittel, um das Hydrolat in den Scheidetrichter zu lenken.

    1. Bogen zum Aufstecken auf den Destillatauslauf 4.6. Diesen verwenden man, wenn alles auf einer Ebene steht, z. B. bei Verwendung eines Elektroherds.

    2. Aufsteckmuffe mit Schlauch. Die Muffe schiebt man entweder direkt auf den Destillatauslauf 4.6 oder auf den Bogen 8.1, wenn man die Destille auf eine erhöhte Heizplattelatte stellt (Beispiel Bild unten). Den Schlauch must du evtl. kürzen, das hängt von der Heizplatte ab, Auf keinen Fall soll der Schlauch in das Hydrolat eintauchen.
       

16. Set für die Kühlwasserversorgung mit folgendem Zubehör

    1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Kühlwasser-Reservoir.

    2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis etwa 20 Litern.

    3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler, einer davon vorbereitet für den Anschluss an die Pumpe. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen, z. B. Schlauchverlängerung oder Umfüllen von Hydrolate usw..

    4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gegenstromkühler.

    5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um Destillatproben zu entnehmen, z. B. um den pH-Wert zu messen.

    6. Reinigungsbürste.

    7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.

    8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.
       
       

17. Sammel -und Trennset de Lúxe für Hydrolate und ätherische Öle
    1. Stativ-Fuß
    2. Stativ-Stange
    3. Kreuzmuffe zum Halten der Laborklemme.
    4. Laborklemme. Mit ihr kann sowohl ein Erlenmeyerkolben als auch der Ölabscheider gehalten werden.
    5. Stativring mit Klemmhalterung, 6 cm.
    6. Stativring mit Klemmhalterung, 8 cm.
    7. Ölabscheider aus DURAN BOROSILIKATGLAS 3.3 - Laborqualität.
       Der optimale Scheidetrichter zum sauberen Abtrennen von ätherischen Öl und Hydrolat beim destillieren sowie von anderen Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Gewichten (z.B. Öl und Wasser). Ein Scheidetrichter ist ein unentbehrliches Hilfsmittel bei der Destillation ätherischer Öle mit vielseitigen weiteren Anwendungsmöglichkeiten in Labor und Haushalt. Dieser Ölabscheider ist resistent gegen die meisten Säuren und hitzebeständig auch über 100 °C.
       Beste Qualität damit Sie lange Freude an Ihrer Arbeit haben.
       Mit Kunststoff - Laborstopfen.
       Schliff NS 29/32.
       Wegen der großen Halsweite kann dieser Trichter auch direkt als Vorlage für das Hydrolat verwendet werden.
    8. Erster Erlenmeyerkolben aus BOROSILIKATGLAS 3.3. Hierin wird die 1. Marge des Hydrolats gesammelt.
       1. Passender Stopfen aus Natur-Kautschuk.
    9. Zweiter Erlenmeyerkolben aus BOROSILIKATGLAS 3.3. Hierin wird die 2. Marge des Hydrolats gesammelt. Um ihn parat zu haben, wird er im Stativring 6. vorgehalten der Wechsel während des Destillierens muss zügig erfolgen. Du kannst natürlich alles anders machen.
    10. PH-Fix Messwertstäbchen, pH 3.6 bis 6.1. Unverzichtbar für die Qualitätsbeurteilung.

18. Braunglas-Set, verschließbar mit Originalverschluss-Kappen incl. Tropfer für die Aufbewahrung des abgeschiedenen ätherischen Öls.

    1. 2x 10 ml Fläschchen,
    2. 2x 20 ml Fläschchen,
    3. 2x 50 ml Fläschchen,
    4. 6x Originalverschluss-Kappen mit herausnehmbaren Tropfer-Einsätzen. Die Originalverschluss-Kappen eignen sich hervorragend zum Verschließen und Versiegeln von Geschenk- oder Verkaufs- Fläschchen.
       
       
       
19. 2 ml Spritze und Kanülle, um ätherische Öle zu bearbeiten.
    

Testversuch

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 3 min) 3000 Watt

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 500 g

Gesamtdestillationszeit: 18 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 9 min

1. Charge: 500 ml nach 8 min, Ölausbeute 30 ml, Hydrolat-pH-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 8 min, Ölausbeute ca. 1 ml, Hydrolat-pH-Wert: 3,8

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal und ohne Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, dass wir als Händler darauf hinweisen müssen das diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf.

Im Übrigen müssen Sie für die oben genannten Anwendungen die Kesselgröße nicht beschränken. Auch größere Kessel sind legal und dürfen von jedermann gekauft und benutzt werden. Sie müssen lediglich Kesselgrößen über 2 Liter in Deutschland beim Zoll anmelden.

Falls Sie Alkohol destillieren, keine Erlaubnis dazu haben und dabei erwischt werden, müssen Sie mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen.